国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
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群馬・高崎駅直結！癒しのスパ付で観光・ビジネスの疲れに効くホテル
AIによる紹介
- レストラン「ココシエール」では、地産地消を意識した料理が口コミで好評の和洋朝食ビュッフェを楽しめます。朝食は6時30分から利用でき、地元の食材を取り入れた朝の食事を旅程に合わせて味わえます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 静岡県産黒毛和牛の肉料理を盛り込んだ京風懐石のプランがあり、旬の鮮魚や鮑、季節の椀盛などとともに味わえます。山海の食材を取り合わせた献立を、料理に合わせて選ばれた器とともに楽しめます。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 長崎県産牛や島原地鶏など、長崎・島原産の食材を取り入れた季節の会席料理を楽しめます。島原産米の釜飯や島原名物の寒ざらしなど、献立ごとに土地の食文化に触れられる品々も用意されています。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 厳選した国産黒毛和牛のひれ肉を、富士山の溶岩プレートで焼き上げる特別献立を選べます。先付やお造り、八寸などを組み合わせた懐石料理の中で、国産牛の味わいを楽しむ夕食が待っています。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 長崎の海の幸・山の幸を用いた地産地消の料理を楽しめます。夕食の千山万水コースでは料理長おまかせの品々を味わえ、選べる朝食には長崎県産天然真鯛の刺身と出汁茶漬けを楽しむ「天然真鯛胡麻茶漬膳」もあります。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 飛騨牛や岐阜県産の米など、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。隣接する「飛騨牛茶寮 神月」で夕食をいただくプランでは、A5等級の飛騨牛フィレとサーロイン、釜戸炊きの岐阜県産はつしもを味わえます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 大山特産の食材を取り入れた会席や、大分県産黒毛和牛「おおいた和牛」を味わうプランを選べます。和牛の鍋は季節ごとに仕立てが変わり、地元で育まれた食材を軸に、季節の料理を楽しめます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした創作料理が口コミで評価される宿です。夕食は季節の食材を厳選した全8品の和食膳を一品ずつ提供し、朝食では地元で昔から親しまれる郷土料理を取り入れた献立を味わえます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 日本海の魚介、白山の水で育まれた米や野菜、能登牛など、土地に根ざした食材を懐石料理で味わえます。冬には加賀橋立港の香箱蟹を使う献立も登場し、朝食では土鍋ご飯や加賀の温野菜を楽しめます。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 豊後水道で水揚げされた魚や、九州の旬の食材を吟味した創作日本料理を楽しめます。由布院盆地が育む四季折々の農作物にも目を向けた献立で、旅先の土地に根差した食材の味わいに出会えます。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 能登を中心とした旬の地元食材を味わう鮨コースが食の楽しみです。銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が日本海の魚介を握り、朝は地野菜などを取り入れた「鮨職人のあさげ」で、土地の味に触れられます。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 兵庫五国の食材を取り入れる地産地消の料理が魅力です。朝食では兵庫県産の野菜や卵を客室で味わえ、夕食には瀬戸内直送の鮮魚や国産牛フィレ、神戸牛を使ったコースなど、産地に着目した食事を選べます。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- にいがた和牛や妻有ポーク、越後野菜、地元産コシヒカリなど、新潟の食材を取り入れた料理が楽しめます。夕食は和洋中ブッフェや和食会席から選べるプランがあり、季節ごとの献立で土地の味に出合えます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 厳選した飛騨牛や飛騨こしひかりなど、地元の食材を取り入れた京風会席を味わえます。飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶを選べるプランがあり、朝食には炊き立てのご飯と郷土料理の朴葉みそが並びます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 食事処「瓢六亭」では、高知・四万十川育ちの国産鰻を使った料理を味わえます。鰻土鍋コースでは蒸さずに地焼きした鰻を締めの土鍋御飯で楽しめ、朝は地元の食材を取り入れた和朝食が用意されます。
伊豆高原の自然の中、豊富な館内設備で愛犬とのリゾートステイを楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の旬の素材を使った創作会席、朝食は伊豆の食材を活かした和御膳を味わえます。朝には焼き立ての干物や小鉢が並び、おかわり自由の炊き立てご飯とともに、土地の味覚を楽しめます。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 紀州生マグロや地場で水揚げされた鮮魚、熊野牛など、紀伊半島の海と山の食材を取り入れた会席を味わえます。その日の水揚げに応じて料理内容が変わる夕食を、熊野灘を眺めながら楽しめます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 御代田町や近隣の食材を中心にしたフランス料理を味わえます。イタリア料理でも信州プレミアム牛や自家製手打ちパスタを取り入れ、信州の食材を異なる調理法で楽しむ食の滞在ができます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内海の地魚や旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。季節限定のプランでは瀬戸内海産のあこうや天然海うなぎなども登場し、和朝食では地元農家産の世羅米ひとめぼれなど、土地の食材を楽しめます。
かりゆしの丘から東シナ海を望む、絶好ロケーションの癒し空間
AIによる紹介
- レストラン「天」の朝食では、沖縄県産食材を中心としたブッフェとホテルで焼くパンを楽しめます。スパスイートでは、沖縄の食材を使った「長寿朝食」を事前予約で客室に届けてもらい、お部屋で味わえます。