国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 139ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,252 件
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沖縄の小さな島「古宇利」でプレイベートな時間が叶う海の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、沖縄県産のあぐー豚や旬の島野菜、島豆腐をしゃぶしゃぶで味わえます。さんぴん茶で仕上げた出汁に加え、一翠窯の琉球土鍋や北窯のやちむんの器にも、沖縄ならではの食文化を感じられます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 自家農園や地元農家の旬野菜、南房総の地魚を取り入れた和洋折衷のフルコースを味わえます。和食の職人技をベースに、オーナー自らが調理を担当し、地産地消の素材を食べごろに合わせて提供します。
空と太平洋と松川浦を眺めながら、ゆったりと過ごせる宿
AIによる紹介
- 夕食の特選会席では、相馬港で水揚げされる旬の鮮魚や地元食材を中心に、全国から厳選した食材を味わえます。東北の地酒も取りそろえ、海を望む全８室の宿で、土地の味覚に触れる食事の時間を過ごせます。
2026年8月、熱海に誕生した全14室の温泉宿「熱海御宿 夢のや」。
AIによる紹介
- 伊豆近海で水揚げされた海の幸と旬の食材を使った会席料理を、個室・半個室の食事処で味わえます。朝食には季節の干物や釜炊きご飯、お造りを盛り込んだ御膳が並び、夕朝食を通して魚介を楽しめます。
下田港が一望できる、オーシャンビューのテラス付き貸別荘
AIによる紹介
- 地産地消のBBQプランでは、ひらい牧場の伊豆牛、富士山麓のルイビ豚、富士の鶏を味わえます。伊豆産干物や下田産の地場野菜もそろい、海を一望するテラスで自分たちのペースで焼いて楽しめます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 安芸灘で獲れた魚介と島の柑橘・野菜を軸に、専属シェフが創作和食を仕立てます。一日一組の食事はレストランスペースも貸切で、御手洗の食文化を取り入れた夕食と和朝食から、瀬戸内の食材に触れられます。
3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、畑のとなりのレストランGood Lifeで、桜岡近郊の有機野菜や北海道の海・山の食材を使うフレンチを味わえます。朝食にも自社農園の野菜やハーブを取り入れ、土地の食材を楽しめます。
静寂一棟貸
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、勝浦の鰹の藁焼きや地元で採れた米など、土地の食材を使った料理を楽しめます。旬の魚貝や食材を炭で焼く夕食、勝浦産コシヒカリを使う朝おじやなど、里山での滞在に地元の味が添えられます。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 朝食の一例には長浜産米のご飯が並び、焼魚やだし巻き、お吸い物とともに味わえます。宿では地産のお茶と和菓子のセットも用意され、町家で過ごしながら土地に根ざした食の楽しみに触れられます。
神聖「備瀬ワルミ」に寄り添い、フクギに守られた地で心と身体を整える3棟のリトリートヴィラ。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、島野菜のお惣菜や県産魚の焼き物を九升に詰めた沖縄朝食を味わえます。朝食はスタッフが届けるスタイルで、一棟貸切のヴィラに滞在しながら、沖縄の食材を少しずつ楽しめます。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- A4ランクの京都牛ステーキ付き京懐石や、京野菜を使った料理を楽しめます。朝食には高雄屋の京豆腐を使う湯豆腐や錦市場の京漬物が並び、京都の食材や地元店の味を部屋食で味わえます。
江戸期の屋敷をリノベーション。登録有形文化財に泊まる非日常体験
AIによる紹介
- 朝食は、多賀の地元野菜を使った「多賀さとやま御膳」です。薬膳の資格を持つ作り手による料理と、湖東焼の土鍋で炊いた朝粥を味わい、食後には地元で焙煎した豆の挽きたてコーヒーを庭園を眺めながら楽しめます。
静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
- 知多半島の地元食材を中心とした夕食では、メインを「知多牛」「恋美豚の低温調理」から選べます。地元の漁港で水揚げされた地魚の舟盛り付きプランもあり、地域の肉や魚を味わう食事が楽しめます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 伊賀牛のステーキを味わう夕朝食付きプランがあり、産地の分かる牛肉を楽しめます。宿泊者からは伊賀牛ミスジ肉のしゃぶしゃぶや地元猟師の猪肉料理への感想も寄せられ、囲炉裏を囲む食事も滞在の楽しみです。
一日一組限定。美食と静寂に包まれる、里山の隠れ宿
AIによる紹介
- 静岡産の食材を使った朝食と、フレンチと和食を融合した夕食を、貸切の客室で味わえます。シェフが営む一日一組限定の宿で、２か月ごとに替わるメニューを通じて旬の食材を楽しめます。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 亭主が手打ちする猪苗代産の玄そばを使った十割蕎麦が楽しめます。地元食材を取り入れた四季の料理や会津の食文化に触れながら、1日2組限定の小さな宿で、季節ごとの味わいを囲む夕食の時間を過ごせます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 地元の農家や漁師から直接仕入れる周防大島産の旬の食材を使った和食が楽しめます。塩・味噌・醤油も島産にこだわり、朝食には地魚の一夜干しや大島味噌の味噌汁、広島県安芸高田市の農園のお米が並びます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 提携する古民家レストラン「廻 MAWARU」では、瀬戸内の鮮魚や香川・徳島の食材を使った会席を味わえます。朝食付きプランでは、焼き魚や厚焼き卵、季節の小鉢、土鍋ごはんを組み合わせた和食御膳が楽しめます。
海と、美食に、満たされる。玄界灘のオーベルジュ
AIによる紹介
- 九州の旬や地元食材を活かしたディナーを味わえる、全6室の海辺のオーベルジュです。夕朝食付きのプランでは、宗像の食に触れる夕食と、玄界灘を望むバルコニー付き客室での滞在を組み合わせられます。
羅臼の山と光と川面が五感に響く。心を癒す。
AIによる紹介
- 羅臼で水揚げされる魚介を主役にした料理を、和食の技法に石窯グリルや白炭の炭火焼きを組み合わせて提供します。朝食にも地魚の煮付けや焼き魚、らうすたらこ、中標津みるくなど、北海道の食材が並びます。