国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 136ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,150 件
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貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では鱧しゃぶ、鮎塩焼き、地鶏水炊き、京風会席など、季節の和食を川床や食事処で味わえます。レビューでも旬の食材を使った料理の丁寧さが繰り返し語られており、食を主役にした滞在に向いています。
伊豆の美味で丁寧にもてなす、わずか2室のプライベートな宿
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛や新鮮な魚を盛り込んだ創作和食の懐石スタイルです。伊豆の海の幸を軸に、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供され、食材の持ち味を味わえます。
静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
- 夕食では知多半島の地元食材を軸に、知多牛・恋美豚・地元漁港の地魚などを盛り込みます。海の幸と山の幸を一度に味わえる構成で、土地の食材を旅先で確かめたい方に向いています。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 夕食では伊賀牛ミスジのしゃぶしゃぶや、レビューで高評価の地元猟師の猪肉料理を選べます。地酒や地ビールもそろい、山里の食材とともに土地の味をゆっくり楽しめます。
大切な人と過ごす、伊豆・河津の丘に佇む一日一組だけのプライベートヴィラ
AIによる紹介
- フルキッチンとBBQエリアを備え、河津駅前の大型スーパーで調達したキンメダイ、わさび、柑橘、ジビエを自分たちのペースで調理できます。伊豆の国産食材を持ち込み、テラスで味わう滞在が似合います。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 京都牛、京野菜、湯葉、京豆腐、京漬物など、京都の食材を軸にした会席と朝食をお部屋でゆっくり味わえます。A4ランクの京都牛ステーキ付きコースや白味噌仕立ての鍋も選べます。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 亭主が打つ猪苗代産の玄そばを使った十割蕎麦に加え、地の物を生かした福島の郷土料理を夕食で味わえます。岩魚や馬刺し、そば田楽など土地の食文化に触れられる宿です。
江戸期の屋敷をリノベーション。登録有形文化財に泊まる非日常体験
AIによる紹介
- 朝食では多賀の農家が育てた野菜や米を使う多賀さとやま御膳を用意しています。地元食材を丁寧に仕立てた味噌汁や朝粥が並び、土地の味を静かな屋敷で楽しめます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元の農家や漁師から直接仕入れた周防大島産の旬食材を使った和食を用意しています。山口県産の魚介や野菜、周防大島産の調味料まで目を配った食事が楽しめます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸の特選地魚や讃岐サーモン、香川県のブランド牛オリーブ牛など、香川・徳島の食材を軸にした会席を楽しめます。朝食も焼き魚や土鍋ごはんが並び、土地の味が続きます。
白亜の建物が地中海を思わせる福岡のデザイナーズリゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元の食材を活かしたフレンチが用意され、玄界灘の眺めとともに味わえます。宿泊プランでも地元食材を使った料理に触れており、宗像の土地の味を食事の中心に据えています。
本格的英国カントリーハウスで、季節のオーガニックな欧風家庭料理を
AIによる紹介
- 夕食では那須野豚や那須山牛など地元の食材を生かした欧風家庭料理のフルコースを提供しています。朝食でも千本松牧場の低温殺菌牛乳などが並び、国産素材を取り入れた食事を楽しめます。
沖縄の小さな島「古宇利」でプレイベートな時間が叶う海の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食プランではあぐー豚、旬の島野菜、島豆腐、古宇利島産もずく、海ぶどうなど沖縄県産食材を中心に用意しています。しゃぶしゃぶやBBQでも地産地消にこだわった内容で、島の味をしっかり楽しめます。
房総の静かな森に佇む古民家宿。総杉造りの屋外サウナで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏串焼きや和朝食では、千葉の旬の食材、季節の魚介や野菜、千葉県産コシヒカリを味わえます。土地の味覚を一棟貸しの古民家で囲む食事時間に、この宿らしさが表れています。
龍野城下町に暮らす、という贅沢。歴史とモダンが調和する、1日1組限定・156平米の広々Villa
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、徒歩1分の提携和食店で瀬戸内の旬食材、産地直送の鮮魚、国産黒毛和牛ローストビーフを盛り込んだ寿司会席を味わえます。
全棟源泉かけ流しの天然温泉付
AIによる紹介
- 夕食のBBQでははこだて大沼黒牛、森町産ひこま豚、知床鳥、近海の帆立やイカ、北海道産ゆめぴりかなど国産中心の献立を用意。朝食も地元牧場の牛乳や卵、地場野菜が並びます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 夕食は安芸灘の魚介、島野菜、柑橘、しらす、和牛を取り入れた創作和食です。地産地消を重視した献立で、瀬戸内の季節が皿の上に具体的に表れます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が地産地消にこだわって仕立てる創作懐石を味わえる宿です。旬の魚介や野菜に加え、国産和牛を主役に据えた懐石コースもあり、月替わりで季節の恵みを楽しめます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 夕食は島の魚介、自家菜園の野菜、隠岐牛や島根和牛を使うフルコース、朝食も手作りの和定食です。土地の食材を軸にした料理を、1日1組だけの食卓で味わえます。
羊蹄山やニセコの自然を感じながら、ニセコでラグジュアリーな体験を
AIによる紹介
- 夕食では北海道産、ニセコ産の食材を使った和風創作イタリアンを提供しています。北海道産牛肉を中心にしたディナーもあり、山岳リゾートで土地の味を楽しむ滞在に向いています。