国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 134ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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歴史と文化が息づく一棟貸切の邸宅で、まだ見ぬ京都の旅へ。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、平安神宮会館で京野菜のポタージュなど、地元食材を使った洋朝食を味わえます。宿からは手配のタクシーで移動し、名勝「神苑」に隣接する会場で、庭園の四季を眺めながら朝を過ごせます。
全室オーシャンビューで、美しいしまなみの多島美が見渡せるホテル
AIによる紹介
- 地元・瀬戸内でとれる四季折々の食材を使った料理を、海を見渡すレストランで味わえます。牛窓・日生の牡蠣を和洋の創作料理で楽しむプランもあり、土地の味に触れる食事を愛犬と同じ空間で楽しめます。
昔ながらの日本家屋に現代の技術を融合させた、1日1組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元・明日香の野菜を生かす「Da Terra」でイタリアンのフルコースを味わえます。古民家レストランへの往復送迎も付いており、食事の後は貸切の宿へ戻って過ごせます。
過去から未来へ時間を紡ぐ「よみがえり」を体現した1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 淡路島の旬の食材を使う出張シェフのコースを、一棟貸切の宿で味わえます。夕食は寿司・和食とイタリアンから選べ、朝食付きプランでは淡路島の天然鯛や淡路どりなどを使う手作り弁当も楽しめます。
伊勢えびとあわびを味わう、御宿の海辺の料理宿
AIによる紹介
- 潜水夫だった先々代の思いを受け継ぎ、地元の伊勢えびやあわびなど、御宿の海の幸を生かした料理を提供しています。地元食材を用いた朝食も用意され、夕朝食を通して土地の味に親しめます。
【1日1組限定】専属コンシェルジュ・専属シェフがおもてなし
AIによる紹介
- 新鮮な石垣島の食材を使う地産地消を原則に、食事付きプランでは旬の味を取り入れた料理を楽しめます。夕食は魚料理や肉料理を含む和洋折衷のコース、朝食は日替わりの内容で客室へ届けられます。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 地元網元から届く駿河湾の魚介と、直営農場で育てた伊豆の野菜を使う創作和食が味わえます。富士山と海を望む客室ごとの個室食事処で、四季折々の地元食材を取り入れた料理を一品ずつ楽しめます。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、囲炉裏の炭火で美山産京地鶏の鍋やすき焼きを味わえます。和朝食には美山米、美山産の米麹を使った味噌、地元の平飼い卵などが並び、産地のわかる食材を朝夕の食事で楽しめます。
自然のなかで身体を開放し、 五感を呼び覚ますリトリート
AIによる紹介
- オプションの朝食では、淡路島産の旬の食材を使ったスープや、淡路島チーズ工房のリコッタチーズを味わえます。猪豚ソーセージや地元ベーカリーのパンも並び、島の食材や作り手に触れる朝を迎えられます。
栃谷川に面したコテージスタイルのホテルで、豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- 敷地内の畑で採れた野菜や久美浜の果物、地元の海の幸を取り入れた料理が楽しめます。季節のメニューには久美浜のワタリガニのパエリアなどが並び、朝食でも野菜や果物を味わえます。
宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元の海と畑の恵みを生かした宗像の旬の食材によるフレンチを、明治20年築の古民家で味わえます。和朝食には宗像産ぴかまるの炊き立てご飯、地物野菜と地魚の蒸籠蒸し、むなかた鶏の粕汁が並び、朝夕に土地の味を楽しめます。
森戸神社の参道に佇む、1日1組限定のフルリノベーション邸宅
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、A5ランク和牛や湘南ポーク、国産鶏モモを含むBBQセットを選べます。食材はチェックイン時に冷蔵庫に用意され、一棟貸しの邸宅で仲間と調理しながら食卓を囲めます。
沖縄・備瀬のフクギ並木に抱かれた特別なVilla
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、沖縄産アグー豚と島野菜のしゃぶしゃぶを、お部屋や専用テラスで味わえます。ロースとばらの２種類をシークワーサーポン酢やごまだれで楽しみ、翌朝は沖縄の食材を取り入れた日替わりの和朝食をいただけます。
2026年5月1日グランドオープン。
AIによる紹介
- 朝食は宮城県産食材を取り入れたメニューを中心とした和洋ビュッフェです。宮城・仙台の名物料理も並び、朝から地域の味に親しめます。1階レストランで、7時から10時まで提供しています。
東山の中心にある、京の歴史と現代のエレガンスが癒合した和の癒し空間
AIによる紹介
- 和牛や京都の旬の食材を取り入れる鉄板焼「八坂」で、シェフが目の前で仕上げる料理を味わえます。八坂の塔や京都の街を望む空間で、食材の持ち味と調理の手仕事に触れる夕食を楽しめます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 信楽や近江の旬の食材と地産地消を大切に、生田一雄料理長が一日一組に向けて和食を仕立てます。自ら土を耕す料理人の食卓では、朝も採れたての地野菜や竈炊きのごはん、出汁を利かせた汁物を味わえます。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 神石牛や高原野菜、地元の水で育った米を使い、専属料理長が神石高原町の季節を料理に仕立てます。地産地消の夕餉やコース料理などからプランを選び、一棟貸しの古民家で土地の食材を味わえます。
泊まるためではなく、この一泊を味わうために、黒姫へ。
AIによる紹介
- 夕食の「Caralia」では、信州の食材を生かすイノベーティブフレンチを味わえます。火入れと皿の構成で素材の持ち味を引き出す料理に続き、食後は「Pâtisserie Lomä」で香りや温度、食感に目を向けたデザートを楽しめます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 近隣の山・川・日本海の季節の食材を取り入れた料理を楽しめます。朝食には関川村産コシヒカリ「光兎米」を主役に、地元産のハムや鯵の一夜干し、わらびの味噌汁などが並び、地域の味覚に触れられます。
富士山世界遺産センター隣接。天然木に包まれた1日1組限定の街中リトリートホテル。
AIによる紹介
- 朝食では、富士山麓の湧水と川の恵みで育った富士山サーモンの焼き魚と地元の季節の食材を使った料理を味わえます。神代欅の大テーブルを囲み、ごはんや味噌汁とともに土地の食材を楽しむ朝を過ごせます。