国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 112ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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森の静寂に包まれ、心ほどける、豊かな時間
AIによる紹介
- 朝食は、四季折々の旬の地場食材を使った洋食ブッフェです。信州サーモンのベネディクトがメニュー例に挙がり、夕食にはライブキッチンで魚や肉を薪焼きに仕上げるコースも楽しめます。
わずか13室の湯宿。客室露天風呂から見る那須の美しい大自然が心を癒す
AIによる紹介
- 夕食ではとちぎ和牛の溶岩焼きを中心に、旬の地場食材を取り入れた和洋の創作会席を味わえます。朝食にもとちぎ和牛と那須名産の白美人ねぎの鍋、栃木県産コシヒカリが並び、土地の食材を楽しめます。
鳴子の温泉街を望む高台に佇む宿でみちのくの名湯を湯巡り
AIによる紹介
- 夕食では宮城の旬の味覚を、朝食では地元食材を豊富に使った料理を楽しめます。朝食の口コミには稲庭うどんやひっつみ、ずんだもちも挙がり、東北各地の食文化に触れる食卓が待っています。
四季折々の表情を見せる秋保の里山で、家族水入らずのひとときを
AIによる紹介
- 仙台黒毛和牛や三陸の海の幸を取り入れた会席で、東北の季節の味を楽しめます。曲水膳は料理長が厳選する食材を使った全11品で、朝は鰹出汁をテーマにした和洋中50種類以上のバイキングが並びます。
日本三名橋の一つ錦帯橋と岩国城を望む絶景の湯を持つ温泉宿
AIによる紹介
- 高森牛や岩国の郷土料理を通して、土地の食材と食文化に触れられます。会席には高森牛のしゃぶしゃぶを含む献立があり、岩国寿司やおおひらを味わった声も寄せられ、地産地消に取り組む料理を楽しめます。
三瓶山の麓に立つ高原リゾートホテルで、薬効豊かな温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食には島根産豚ロースを取り入れた会席、朝食には宍道湖の大和シジミ汁や島根産の干物を使う和定食が用意されています。出来立ての豆腐も味わえ、朝夕の食事で島根の食材に触れられます。献立は仕入れや季節で変わります。
日本を代表するアートホテル 高台に位置する全室プライベート温泉付き
AIによる紹介
- 館内レストランでは、和牛ステーキや地元食材を生かしたグリル料理を味わえます。朝食の選べるメインには、耶馬渓錦雲豚のステーキや大分産野菜のカレーも並び、大分の食材に触れる食事を楽しめます。
金沢の喧騒を離れ、森に包まれる静かなホテル
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、加賀野菜や日本海の海の幸など、石川県ならではの食材を取り入れた料理を味わえます。朝食には治部煮や金沢おでんなどの郷土料理も並び、土地の食文化に触れられます。
新習志野駅より徒歩約2分。スタイリッシュな多機能ホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- レストランでは地元の食材を多く取り入れた料理を提供しています。朝食は和洋ブッフェで、地産地消をコンセプトにしたメニューを味わいながら、旅先の食材に触れる朝のひとときを過ごせます。
オールスイートタイプの室内で、素晴らしい眺望と素敵なひとときを
AIによる紹介
- 無料の朝食バイキングでは、地元産の卵を使った目玉焼きやスクランブルエッグが味わえます。鉄板で調理する卵料理に、和食中心の日替わりのおかずを組み合わせ、自分好みの朝ごはんを楽しめます。
JR新宿駅南口、バスタ新宿から徒歩約3分の好立地ホテル
AIによる紹介
- ホテル1階の「赤坂うまや新宿」では、九州の食材を取り入れた朝食ブッフェを楽しめます。和食のおかずや卵料理が並び、口コミでも好評の明太子や大阿蘇牛乳など、九州にちなんだ味を朝の食卓で楽しめます。
全16室の隠れ家で、なにもしない「SLOW」な滞在に身を委ねて
AIによる紹介
- 淡路島の食材を取り入れた地産地消の朝食を、バスケットで客室へお届けします。夕食付きの対象プランでは、淡路島のお魚料理や淡路牛ステーキを含むイタリアンコースで、島の食材を味わえます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 新潟・松之山の食材を軸に、フランス料理とイタリア料理の技法で仕立てるコースを味わえます。朝は新潟の野菜と魚沼産コシヒカリを楽しむ和食が用意され、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
温泉街の中心に立つ和風建築の宿。ミネラル豊富な名湯に癒される
AIによる紹介
- 北海道の新鮮な食材を取り入れた料理を、夕食の和洋約50品ビュッフェで味わえます。握り寿司や天ぷらの実演コーナーもあり、和を基調とした吹き抜けのレストランで、好みの料理を選びながら食事を楽しめます。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 朝食では、神奈川県産のお米を箱根天然水で炊いた釜戸炊きご飯と、地元食材を使った箱根おばんざいを味わえます。納豆や味噌などの発酵食品、五色を意識した食材を取り入れた献立が並びます。
赤谷湖・谷川連峰を望む温泉宿で楽しむハーフバイキング
AIによる紹介
- 夕食は、上州の山の幸をはじめ、料理長が厳選する旬の食材を用いた和食膳を味わえます。惣菜やサラダ、デザートを選べるハーフバイキングも付き、季節の料理に好みの品を組み合わせて楽しめます。
松葉ガニと活きイカ、海の幸と但馬食材を堪能する海岸沿いの絶景宿
AIによる紹介
- 但馬牛や香住産のどぐろ、地元産タグ付き香住蟹など、産地の分かる食材を使った会席プランを選べます。季節やプランに応じて、竹野のイカのお造りや蟹の炭火焼きなど、但馬の山海の幸を味わえます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 特選プランでは、和牛ロースや地野菜を取り入れた夕食を楽しめます。薬膳の香りを添えた肉料理など、食材と香りの組み合わせを味わう献立です。料理内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
柔らかな乳白色の温泉と那須の四季に包まれる癒しの一日
AIによる紹介
- 朝食では、那須高原の新鮮な野菜など地場食材を使った料理を味わえます。和食・洋食のブッフェを基本に、旬の食材を取り入れた那須ならではのメニューを楽しむ朝を過ごせます。
奥日光の滝・湖・山々に囲まれた大自然の中に佇むホテル。
AIによる紹介
- 栃木県産の季節の食材を使う和洋中ビュッフェで、日光湯波ごはんやニラそばなどの郷土料理を味わえます。ライブキッチンの焼きたて料理も楽しめますが、2026年1月5日～3月19日は館内レストランが休業します。