国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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黒部峡谷を一望できるリゾートホテルで、自然を感じる癒しのひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は地元食材を使ったバイキングまたは会席料理から選べ、富山の旬を映した献立を楽しめます。地元食材をふんだんに使う料理が宿の軸になっており、朝食でも地域の味に触れられます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石で、朝食には相模湾の選べる干物が並びます。プランによっては伊勢海老・アワビ・黒毛和牛からメインを選べ、日本の海と山の食材を取り入れた料理をじっくり味わえる旅館です。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は半径50キロ圏内の旬食材を使うフランス料理で、地元野菜や富士宮ポーク、愛鷹牛など地域の味を一皿ずつ味わえます。朝食でも無農薬野菜や丹那酪農ヨーグルトが並び、土地の恵みを食事から感じられます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕食は地元生産者から届く無農薬・オーガニック野菜を軸に、伝統野菜や季節の果物、米沢牛、ブランド豚を組み合わせたコース。山形の米や日本酒、ワインとの流れまで食事の楽しみが続きます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に料理人が厳選した旬の食材で、イタリア料理のフルコースを組み立てています。国産の地域食材を軸にした一皿一皿を、滞在するレストランという宿の個性とともに味わえます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 夕朝食は館内レストランで提供され、レビューでは地産地消が全面的に押し出された料理との評価があります。群馬のものや旬の素材を丁寧に組み立てた食事を目当てに滞在したくなる宿です。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 夕食では福井の山海の幸や時間をかけて調理した根菜類を盛り込んだ和食膳、永平寺監修の精進料理を選べます。土地の食材を味わいながら、禅の食文化にも触れられます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 夕食は信州の素材と季節を活かした会席料理を部屋で一品ずつ味わえます。春の山菜、夏の鮎、秋のきのこや松茸など、土地の食材を献立の流れで楽しめます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、佐賀牛や旬の食材を盛り込んだ月替わりの日本料理を部屋で味わえます。器や盛り付けへの配慮も細かく、食事評価5.0の満足度につながっています。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では九州の旬魚の活造りや関あじ、関さば、おおいた和牛など、産地の見える食材を軸にした会席を楽しめます。朝食も釜炊きご飯を中心に据え、土地の味をじっくり味わえる構成です。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛サーロイン＆いちぼや豊後水道の海の幸、朝食では由布院野菜や手作り豆腐が並びます。土地の食材を軸に、器や提供の間合いまで丁寧に整えられた食事が楽しめます。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 世界農業遺産の能登で、朝獲れ地魚・A5特選能登牛・のどぐろなど国産食材を軸にした会席を個室で味わえます。里山里海の旬を料理長が一皿ずつ仕立てる、土地の味が主役の宿です。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 夕食では箱根西麓和牛、箱根西麓野菜、西湘野菜など地元食材を使った創作和懐石を用意しています。朝食も約30品目の花かご御膳で、土地の味をゆっくり確かめられます。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 夕食は地場の旬素材を活かした会席料理、朝食でも群馬県産こんにゃく旨煮や地産地消の小鉢が並びます。群馬の野菜を使った料理への言及も多く、土地の食材を味わう滞在に向いています。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材に精通したシェフによる奥定山渓イタリアン、朝食は北海道の恵み朝ごはんです。道産牛や北海道産生ハムなど、地域の食材を軸にした献立がそろい、食を目的に訪れても満足しやすい料理宿です。
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ
AIによる紹介
- 朝食や滞在プランでは県産フルーツ、島野菜、地元食材への言及があり、沖縄の素材を意識した食事を楽しめます。ヘルシーさだけでなく、旬の食材を取り入れたメニュー構成もこの宿の魅力です。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食は伊豆半島・熱海の旬食材や相模湾の鮮魚、活き鮑を組み込んだ懐石で、朝食にも地元で評判の干物や旬の野菜が並びます。土地の食材を軸にした献立を海景色とともに楽しめます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 京の奥座敷で、旬の海の幸・山の幸を盛り込んだ翠泉流会席を夕朝食ともにプライベート空間で味わえます。料理への評価が高く、器や盛り付けまで含めて食事の時間を楽しめる宿です。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は熊本県産の地野菜、あか牛、りんどうポークなどを使う創作会席です。料理人が近隣各地へ買い付けた旬の食材を、個室の食事処でゆっくり味わえます。
七条駅徒歩約3分。全11室のラグジュアリーな空間で優雅なひとときを
AIによる紹介
- 和朝食に京都の野菜を使った健康的な和定食があり、だし巻き卵も好評です。旅先でも地元の野菜を朝食に取り入れたい方に、選択肢のある宿です。