国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,257 件
獲得ポイント
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 宮崎牛の鉄板焼きや薪焼き、宮崎県産米など、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。夕食には宮崎牛ロースのステーキやランプの薪焼きを組み込んだコースがあり、部位や調理法の違いも味わえます。
明治20年創業。伊勢湾を望む、夫婦岩表参道に佇む純和風宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や三重ブランドの食材を取り入れた料理を楽しめます。月替わりの会席や海鮮の炭火炙りを選べるプランがあり、伊勢海老など土地の味覚を目当てに、献立を選ぶ楽しみも広がります。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 冬は近隣漁港で水揚げされたタグ付き活松葉蟹を味わうプランがあり、地魚や黒毛和牛を取り入れた会席も楽しめます。朝食には一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯が並び、土地の食材を味わえます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 地産地消の旬の食材を生かし、調味料にも伝統製法で作られた無添加のものを使っています。夕朝食は客室でいただけ、季節ごとに変わる魚介や野菜の持ち味を、一品ずつ運ばれる料理で味わえます。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 湯河原近海の相模湾で獲れた海の幸を取り入れ、月替わりの献立で旬を味わえます。夕朝食ともにお部屋で提供され、朝は食事の時間に合わせて各部屋ごとに炊き上げるご飯を楽しめます。
愛犬と一緒に那須の英国風隠れ家で素敵な休日を
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を取り入れたイタリアンのフルコースで、口コミには那須牛のステーキを味わった体験が寄せられています。前菜からパスタ、メイン、デザートへと続く食事を、愛犬も同伴できるレストランで楽しめます。
キッチンやダイニングのある客室で暮らすように過ごす宿、プライベートサウナで癒やしの時間も
AIによる紹介
- 軽井沢・信州の旬の食材をシェフが厳選したディナーコースや、信州の食材を取り入れた和朝食を楽しめます。朝食は客室に用意され、広いヴィラのダイニングで、自分たちのタイミングで温めて味わえます。
相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材や地元ならではの素材を取り入れた創作懐石料理です。朝食では、静岡茶、伊東名物の干物、有明産の焼海苔、紀州の南高梅など、産地のわかる品々を味わえます。献立は季節や仕入れで変わります。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 熊本県産の旬の食材を使った料理を、個室食事処で味わえます。夕食にはくまもと黒毛和牛「和王」を楽しむコースも選べ、朝食には阿蘇産ミルキー米を使ったご飯と、約15品の和食弁当を楽しめます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 近隣漁港で水揚げされた魚介や丹後こしひかりなど、土地の食材を取り入れた料理を味わえます。季節の献立には京鰆の糀焼きや土鍋御飯が並び、朝も丹後但馬の旬を取りそろえた和朝食が用意されます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 信州・飛騨の食材と日本海の海の幸にこだわる創作料理を、個室の食事処で味わえます。開山期は高原野菜や川魚など、冬は日本海から直送される魚介を取り入れ、季節によって異なる土地の恵みを一皿ずつ楽しめます。
犬と過ごす、広い庭。大人のための、小さな宿。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、伊豆近海で水揚げされた金目鯛のお刺身としゃぶしゃぶや、地魚の舟盛りなどを選べます。愛犬も同席できるダイニングで、伊豆の魚を中心に、お肉料理も組み合わせた夕食を楽しめます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 有機JAS認定の北海道産オーガニックビーフを主菜にしたディナーを、対象プランで味わえます。地元や契約農園で育てられた有機野菜なども取り入れ、野菜の味わいを楽しむフレンチマクロビオティックのコースも用意しています。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 箱根西麓和牛や箱根西麓野菜、西湘野菜など、地域の食材を取り入れた創作和懐石を味わえます。夕食には新鮮な魚介類も使われ、朝は約30品目を取り入れた手作りの和食膳が並びます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- フレンチレストラン「TATERU YOSHINO」では、北海道の旬の食材を取り入れたコース料理を味わえます。寿都産平目や蝦夷鹿肉を使う季節の献立もあり、北海道の魚や肉をフランス料理で楽しめます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 信州牛や寒岩魚など、旬の地元産食材を生かした月替わりの会席を個室の食事処で味わえます。朝食にも地鶏玉子や季節の野菜を使い、和朝食では自家製ざる上げ豆腐を中心とした献立が並びます。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 日本料理「水簾」では、全国各地の旬の食材を取り入れた料理を楽しめます。和牛を使った料理も食の楽しみの一つで、季節の味覚を目当てに食事を選び、食後は和の意匠を取り入れた客室で過ごせます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 相模湾で揚がる魚介を中心とした月替わりの会席料理を味わえます。料理ごとの温度と提供のタイミングにも気を配り、朝は釜炊きのご飯や味噌汁を用意しています。個室食事処や部屋食のプランを選べます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の食材を取り入れた和会席を味わえます。朝食には、三重県伊賀の契約農家で特別に栽培したお米を食事の時間に合わせて炊き上げ、総料理長お手製の西京焼きとともに用意しています。
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた食事を楽しみながら、栄養・運動・休養を組み合わせた滞在ができます。夕食付きプランではウェルネスキュイジーヌのコースを用意し、朝食には白身だけを使ったホワイトオムレツなどが並びます。