国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 130ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,256 件
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昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 天龍鮎や地野菜など、日本各地の食材を取り入れた料理を楽しめます。献立例には若狭ぐじの松笠揚げや国産完熟マンゴーも並び、和洋の技法を交えた食事を通じて、季節ごとの味に出合えます。
有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館
AIによる紹介
- 地場食材を中心とした和朝食を味わえる、塔之沢の老舗旅館です。夕食付きの滞在では季節の旬を取り入れた和懐石風料理も楽しめ、国の登録有形文化財に指定された建物で食事の時間を過ごせます。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 朝食では、地元大阪や日本各地から厳選した食材を使った卵料理や温野菜、季節のフルーツなどを味わえます。豪華列車の食堂車をイメージした29階のレストランで、地上約140mからの街並みとともに食事を楽しめます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」では、富山の海・山・里で育まれた食材を使う和食のコースを楽しめます。春のホタルイカや白エビ、冬の寒ブリなど、季節と仕入れに応じた食材を、生産者の営みとともに一皿ずつ味わえます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 伊予牛絹の味や愛南ヒオウギ貝など、愛媛の食材を取り入れた会席プランを用意しています。夕食は半個室のある「葉山茶寮」で味わえ、朝はえひめ産にこだわった朝食で、土地の味を楽しめます。
日本三景・松島の奥座敷、静かな自然に抱かれた奥松島に佇む「SENSE'S」。
AIによる紹介
- 宮城・三陸の旬の食材を取り入れた食事を楽しめます。夕食付きプランでは、三陸産べっこうシジミと仙台曲がりネギの味噌汁、あそら農園直送の削りイチゴなど、産地や生産者が伝わる献立を案内しています。
ニセコビレッジに位置。洗練されたラグジュアリー空間で過ごす、至高の休日
AIによる紹介
- レストラン「ゆきばな」では、旬の味覚と北海道産食材を取り入れた料理を味わえます。夕朝食付きプランでは和洋の夕食コースを日替わりで提供し、朝食には北海道産のハムやチーズも並びます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食のおやきは、信州産の自家製小麦粉・旬の野菜・味噌を使った手作りです。夕食付きプランでは信州食材を使う特別会席や洋食フルコースを選べ、地元のワインとともに土地の味に触れられます。
房総の旬と天然温泉を愉しむ、大人のための海辺の宿
AIによる紹介
- 夕食は房総の旬を取り入れた炭火焼会席で、金目鯛などの海の幸やジビエを季節に応じて味わえます。千葉の地酒を中心としたペアリングに加え、朝食にも地元食材を使った和食を用意しています。
館内は全て源泉掛け流し。山梨県にある、世界最古の宿
AIによる紹介
- 甲州牛や山の幸を取り入れた深山会席で、土地の食材を味わえます。旬に合わせて献立が変わり、朝食には特産の湯葉を使った御膳も用意されています。山あいの温泉滞在に、地域の食を楽しむ時間を添えられます。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 篠山産の地野菜や丹波篠山産コシヒカリなど、土地の食材を取り入れた料理を楽しめる老舗旅館です。冬のぼたん鍋は秘伝の味噌で味わい、篠山牛ステーキを組み込んだ創作会席のプランも選べます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 神戸牛や淡路島産3年とらふぐなど、産地の明らかな食材を味わう料理を選べます。朝食の献立例にも丹波産コシヒカリや淡路島産ちりめんじゃこが並び、兵庫ゆかりの食材を夕朝食で楽しめます。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 旬の地場産食材を使った朝食を味わえる、一日一組限定の古民家宿です。夕朝食付きプランでは、派遣シェフによるイタリアンのコースと地場産食材の和食膳を用意し、土地の食材と工芸品を食卓で楽しめます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に、料理人自ら厳選した旬の食材を取り寄せ、イタリア料理のフルコースに仕立てています。箱根外輪山に囲まれた仙石原で、地域の季節の恵みを一皿ずつ味わう滞在ができます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介やおおいた和牛、自家米、自家菜園の野菜を取り入れた創作会席を味わえます。夕食は和食を中心に旬の素材を生かした料理が並び、大分の海と山の食材を一度の滞在で楽しめます。
全室オーシャンビュー＆温泉露天風呂付旅館で感じる伊豆の恵み
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の海の幸や山の幸など、地元の旬の食材を活かした会席料理です。相模灘を望むレストランで、季節に合わせた献立を味わえます。朝は和食御膳を用意し、夕朝食を通じて伊豆の食に触れられます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 北海道の恵みを取り入れた朝食には、新鮮な野菜のサラダや、旬の野菜を使った食べるスープ、自家製の無添加ベーコンなどが並びます。食事内容は季節やプランで変わり、本館では客室へ届く朝食を楽しめます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 米沢牛の希少部位まで使う創作懐石で、部位ごとの食感や味わいを楽しめます。夕食には地元の新鮮な素材を取り入れ、朝食には米沢牛の生産者が育てた米や名物の牛汁、地元の朝取り野菜などが並びます。
【AMBERが贈る、格別の週末体験】
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を使ったバーベキューが案内されているシャレーです。実施期間中はスノーピークの器材を使い、白馬の自然の中で食卓を囲めます。キッチンも備わり、持ち込んだ食材で料理を楽しむ滞在も選べます。
＜ミシュランガイド2026年掲載＞絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の食材を取り入れた創作和洋懐石、朝食は地元野菜をふんだんに使った三段重を味わえます。別棟に用意された専用のプライベートルームで、海の景色とともに土地の味覚を楽しめます。