国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 127ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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信州の高峰、奥山田に佇む「煌月」。
AIによる紹介
- 地元の野菜や山の幸、信州牛を生かした和食を楽しめます。食事処からは北アルプスを望み、高山村産のぶどうを使ったワインも味わえます。信州の食材と地元のワインを合わせる食事が、山あいでの滞在を彩ります。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 地元熊本の食材にこだわった和の創作料理を、朝夕ともに客室で味わえます。献立の一例には熊本県産あか牛と黒毛和牛の食べ比べ、有明海産渡り蟹の温泉酒蒸しがあり、土地の食材を楽しめます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 信州産の旬の食材を使うフレンチや、りんご和牛を味わう鉄板焼きを楽しめます。鉄板焼きには白馬村産米の土鍋ご飯を含むコースもあり、朝食でも信州食材を取り入れた料理を味わえます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- おおいた和牛を主役に、地元の食材を使った月替わりの会席料理を味わえます。旬の地魚を盛り込む献立や、和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きを楽しめるプランがあり、土地の味を食べ比べられます。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 比良山麓で育ったシェフが、湖の魚介や里山の食材を生かしたイタリアンを提供します。近江の食材を取り入れた和朝食では、メニューの一例として地元・比良利助さんの卵で焼き上げる出汁巻きも味わえます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元信州の野菜や魚、肉、農家の果物を取り入れたフレンチコースを、1日3組のオーベルジュで味わえます。信州サーモンや信州白樺若牛などを使う献立は季節や仕入れで変わり、長野産ワインとの組み合わせも楽しめます。
空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も
AIによる紹介
- 伊豆の地魚のお造りや煮付け、和牛料理など、土地の食材を取り入れた和食を味わえます。金目鯛姿煮を楽しめるプランもあり、釜戸で炊き上げるご飯とともに、海の幸を中心とした献立を楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 朝食では相模湾の選べる干物と、名物の五色盛りを味わえます。夕食は旬の食材を吟味して仕立てる月替りの創作懐石料理で、地元の海の恵みを取り入れた朝食とともに、器や料理の流れも楽しめる献立です。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食には特選和牛を味わうプランがあり、宿特製のタレでいただけます。朝食の和食膳には、嵯峨豆腐で知られる「森嘉」の豆腐が並びます。和牛と京都の豆腐を、夕朝食それぞれで楽しめる宿です。
白馬の大自然と日本有数のアルカリ泉に憩う、全8室の和風モダン宿
AIによる紹介
- 夕食は、信州の旬の食材を取り入れた和菜会席をダイニングで味わえます。和食と洋食から選べる朝食には、地元農家が育てた信州野菜やお米を使用し、夕朝食を通じて土地の食材に親しめます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 丹後産コシヒカリや直営の畑で収穫した野菜を使った朝食で、土地の食材を味わえます。夕食には黒毛和牛のしゃぶしゃぶを選べるプランもあり、丹後の地酒とともに食事を楽しめます。
8つの湯舟で湯めぐりを満喫。オールインクルーシブの山のリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、地元野菜を使った料理と焼き立てパンをビュッフェで楽しめます。夕食は旬の素材を料理人が目の前で仕上げるスタイルで、好きなひと皿を選びながらワインや日本酒との組み合わせも試せます。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 地元生産者からの直接仕入れを中心に、広島の食材を活かす和会席を楽しめます。季節に応じた宮島産の牡蠣や瀬戸内近郊の魚介に加え、朝食でも地産地消の食材を中心にした和朝食膳を味わえます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 地元の新鮮な食材を中心に、旬の素材を取り入れた創作懐石料理を味わえます。ドレッシング作りにも手をかけた料理が並び、夕食・朝食ともに個室の食事処で、一品ずつ向き合う食事の時間を過ごせます。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- イノベーティブ「シルー」では、沖縄の食材を生かした料理をコースで味わえます。日本料理「青碧蒼」や、国内外から肉を厳選する「キングダム」も揃い、食材や調理の違いに触れる食事の時間を楽しめます。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 月替わりの創作会席では、豊後牛の中でも4等級以上の「おおいた和牛」をメインに味わえます。大分産ヒラメを組み合わせたプランや、秋冬の豊後とらふぐのコースもあり、大分の肉や魚を食べ比べる楽しみがあります。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 国産とらふくの会席を味わえる、全6室の料理旅館です。ふぐ刺しや唐揚げ、ちり鍋、締めの雑炊まで多彩な調理でふぐを楽しめ、宮崎牛を味わった宿泊者からも、肉の柔らかさや料理の組み合わせが評価されています。
刀とともにある時間を生きる。 日本刀の聖地・長船。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、季節の魚と産直野菜を使う鍋を客室で楽しめます。野菜や豆腐などはご自身で調理するスタイルで、朝食には一文字うどんのかけうどんと、備前福岡の郷土料理「どどめせ」が用意されます。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 厳選した地場産の食材を使う会席料理を楽しめます。献立は季節感を大切に毎月変わり、前菜やお造り、蒸物などを通して旬の味に出会えます。那須の温泉とともに、土地の食材を味わう滞在ができます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 加賀野菜や能登牛など、地元の食材を取り入れた懐石料理を楽しめます。献立は季節やプランによって変わり、のどぐろの朴葉焼きや能登豚のしゃぶしゃぶなど、石川の食材を使った料理を夕食のお部屋食で味わえます。