国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 124ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,255 件
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1万坪の敷地に九州で唯一「水芭蕉」が自生する湿原を持つ自然溢れる宿
AIによる紹介
- 地元の幸と名水を使った創作和会席を味わえます。大分の豊後牛ステーキ100gを組み込んだプランもあり、朝は地元のおすすめ食材を取り入れた和朝食で、夕朝食を通して土地の味に親しめます。
一棟貸し古民家宿で、四季の移ろいと時の「流れ」を愉しむひととき
AIによる紹介
- 食事オプションでは、囲炉裏を囲んで伊那谷の食材を味わう夕食を楽しめます。朝は土鍋で炊くセルフスタイルの和朝食も選べます。築100年の古民家を一組で貸し切り、地域の食に触れる時間を過ごせます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事処で、飛騨牛や土地の食材を取り入れた郷土料理を味わえます。釜戸で炊いたご飯とともに、山里ならではの食事を楽しみ、古民家の木のぬくもりに包まれて食卓を囲めます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 厳選した飛騨牛や飛騨こしひかりなど、地元の食材を取り入れた京風会席を味わえます。飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶを選べるプランがあり、朝食には炊き立てのご飯と郷土料理の朴葉みそが並びます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 和食レストラン「百山茶寮」では、近郊で獲れた海の幸や山の幸を使う懐石料理を味わえます。献立は旬に合わせて毎月替わり、朝食には地元産の干物や、自分で作って出来たてを味わう「百山豆腐」が並びます。
大人だけの、秘湯の一軒宿 ー白骨の奥で、湯に溶ける。ー
AIによる紹介
- 信州牛や信州豚など、信州の食材を取り入れた会席料理を味わえます。飲泉可能な源泉に肉をくぐらせる温泉しゃぶしゃぶや、源泉で炊く朝食の温泉粥など、土地の食材と白骨の湯を組み合わせた献立が用意されています。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 豊後水道で揚がるトラフグのお刺身と唐揚げを組み込んだ、河豚付き会席料理のプランがあります。夕食はお部屋でいただけるほか、朝食には手作りの香の物も並び、海の幸と料理人の手仕事を味わえます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分県産の海の幸や地元の山の幸を使った、和洋折衷の創作会席を味わえます。旬に応じてかぼすひらめやかぼすぶりが登場するお造りのプランもあり、朝は郷土料理のだんご汁を中心とした和朝食を楽しめます。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 新鮮な地元食材を使う湯布院フレンチを、フルコースで味わえます。夕食にはおおいた和牛を取り入れ、朝食にも大分県産の食材を使用しており、夕朝食を通して地域の食材に触れられる滞在です。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした会席料理と、地元産コシヒカリを味わえる宿です。夕食は季節ごとに山海の素材を選び、毎月献立を替えて提供され、和朝食では着席後に口細カレイの一夜干しを炭火で焼き上げます。
全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫
AIによる紹介
- 香住ガニと但馬牛を組み合わせた季節のプランで、地元の食材を味わえます。カニ刺しやかにしゃぶ、但馬牛のサイコロステーキなどが並び、朝食にも地元食材を取り入れています。夕朝食は客室とは別の個室でいただけます。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 群馬の黒毛和牛「上州牛」や地産ブランド豚、嬬恋などの高原野菜を使った夕食が用意されています。朝食にも浅間高原で育った地鶏卵や地元野菜を取り入れ、ヴィラで土地の食材を味わえます。
「高山駅」徒歩約1分、「古い町並み」徒歩圏内の2棟隣合せの町家宿【2026年度グッドデザイン賞受賞】
AIによる紹介
- 朝食付きプランの和食では、飛騨牛と蓮根のしぐれ煮を添えた、飛騨高山産コシヒカリの出汁茶漬けを味わえます。洋風やサンドイッチの朝食にも地元産野菜のサラダがあり、滞在する町家で朝の食事を楽しめます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は、黒毛和牛や大分の漁港から毎朝仕入れる海の幸を使った創作会席を、専用の個室で味わえます。朝食にも湯布院の新鮮な野菜や盆地米を取り入れ、地産地消にこだわる朝夕の食事で土地の味に親しめます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 鹿児島で獲れた魚介や地元の食材を使う会席料理が食卓を彩ります。名物の薩摩黒豚の柔らか煮に加え、プランによって鹿児島産六白黒豚のしゃぶしゃぶも選べ、朝はさつま汁など郷土の味を楽しめます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、送迎で訪れるグループホテルのレストランで、淡路島の旬の食材を使う地産地消の料理を味わえます。淡路産野菜や瀬戸内の魚介を取り入れたコースなど、土地の食材に触れる食事を楽しめます。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 能登牛や加賀野菜、産地直送の魚介類を取り入れた会席料理を味わえます。治部煮や加賀丸芋の酢物など、土地の食文化に触れる献立も並び、朝食では産地にこだわった卵やお米、旬の加賀野菜を楽しめます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 瀬戸内産の魚介や地元の旬野菜を中心とした会席料理を、お部屋で味わえます。特選会席では国産和牛も献立に加わり、季節や仕入れに応じた食材を、器や盛り付けにも工夫を凝らした一品ずつで楽しめます。
愛犬と一緒に、我が家のように過ごせる京町家造りの宿
AIによる紹介
- 京都の旬の食材を使った京料理を、一棟貸しの町家で味わえます。夕食は「京都島原 乙文」または「京都五条 泉仙」の料理、和朝食は泉仙の京料理を用意しており、季節ごとに変わる献立を楽しめます。
琉球王国の邸宅をテーマにした全9室オールスイート
AIによる紹介
- 夕食には、沖縄のあぐー豚を味わうしゃぶしゃぶを客室で楽しめるプランがあります。甘みのある脂と柔らかな肉質を味わいながら家族や友人と食卓を囲み、翌朝はレストランで和食または洋食を選べます。