国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,150 件
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温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は静岡の地産食材や近海の魚介を取り入れた日本料理や鮨、鉄板焼きを用意しています。プランでは全国から厳選した旬の食材と地元食材を使うと案内され、土地の味を軸に楽しめます。
亜熱帯の森に抱かれた、大人のための上質なリトリート
AIによる紹介
- 県産素材や旬の地元食材、自家農園の無農薬野菜・ハーブを取り入れた料理が軸です。朝食からディナーまで、沖縄の土地の味を丁寧に感じられる食事時間が用意されています。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 夕食では熱海や静岡県産の魚介・食材を軸にしたフランス料理、朝食では近隣野菜を取り入れた洋朝食を楽しめます。土地の恵みを生かした美食を、海を望むダイニングで味わえる宿です。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- ミシュラン掲載シェフが手がける薪火料理で、奈良・大和の旬食材や地元生産者の恵みを一皿ごとに味わえます。大和野菜、厳選ジビエ、天然川魚まで、土地の個性を食事の中心に据えたオーベルジュです。
太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル
AIによる紹介
- 夕朝食ともに地元食材を軸にした料理が明確で、福岡産米や九州産黒毛和牛、旬の地場素材を用いた食事を楽しめます。レビューでも地産材料のおいしさが繰り返し評価されています。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食は新潟産の厳選素材を使った会席、朝食も新潟県北の地元食材で構成されています。村上牛、佐渡産銀鮭、純白のビアンカ、新潟名物のっぺまで、この土地の生産者や風土に寄り添う味を一泊でたどれます。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 香住港直送のかにや地魚に加え、無農薬の但馬コウノトリ米、但馬地鶏の卵、国産大豆とうふ、地元の醤油や麹味噌まで使う料理旅館です。地産地消と無添加・農薬不使用食材への姿勢が明確です。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕食は栃木和牛や那須野が原和牛、地元の旬食材を使った創作和食会席です。器や季節のあしらいまで丁寧で、部屋のダイニングで一品ずつ味わえます。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕朝食ともに奈良県産の旬野菜や新鮮卵、まほろば赤牛など地元食材が中心です。料理長が目利きした素材を和会席で味わい、器まで含めて土地の恵みを感じられます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 夕食では静岡県産あしたか牛、白糸ポーク、伊豆近海の金目鯛や鮮魚など、日本の食材を軸にした献立が用意されています。土地の味を会席やしゃぶしゃぶで味わいたい滞在に向いています。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 夕食は千葉の旬の海産物・農産物やかずさ和牛を使う地産地消フレンチ、朝食も焼き魚や玉子焼きなど地元食材中心の和朝食です。佐原の日本酒や味醂、醤油など発酵の土地柄も料理に映されています。
フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは、広島産の旬の食材を中心に、有機野菜や肉、魚、調味料まで地産地消を意識した料理が並びます。奥田政行シェフ監修の創作料理で、土地の味をまとめて楽しめます。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 夕食は青森の海と山の恵みを軸に、県産牛、ホタテ、嶽きみ、青天の霹靂など国産食材を使った和食会席やフレンチを用意しています。土地の旬を一皿ごとに味わいたい人に合う食事重視の宿です。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食では豊後牛シャトーブリアンや旬の食材を使ったコースが用意され、口コミでも地元の野菜・米・肉の評判が目立ちます。朝食も和食と洋食から選べ、部屋で落ち着いて味わえます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では地元の新鮮な食材を使ったフランス料理が供され、レビューでも地産地消への言及があります。手作りベーコンやソーセージ、季節の温野菜など、国産食材を軸にした食事を楽しめます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 二十四節気・七十二候に合わせて献立を組み、瀬戸内の魚や近郊の山の幸を日本料理で味わえる料理宿です。自家製の塩や調味料に触れるレビューも多く、倉敷の土地に根ざした食体験が滞在の中心になっています。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食はオリーブ牛・オリーブ豚・オリーブ地鶏、讃岐さーもん、瀬戸内の魚介、地元産旬野菜など四国の食材が中心です。囲炉裏料理や季節の懐石で、土地の味を一皿ごとに味わえます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では淡路牛、由良漁港の鮮魚、淡路玉葱、島野菜など、島の食材を軸にした懐石やスペシャリテを用意。朝食も和洋ビュッフェで、土地の恵みを食事からたどれます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 夕食では近海の地魚、京都和牛、地元農家の有機野菜を薪火で仕上げ、朝食でも地卵や地元酪農家のヨーグルト、自家製グラノーラなど丹後の食材を味わえます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食のフレンチや会席では、地元静岡の地産地消を大切にし、伊豆近海の鮮魚や旬の野菜を取り入れています。朝食でも朝霧高原の卵や伊豆の干物など、国内の恵みを味わえます。