国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,160 件
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金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食ブッフェや夕食では加賀野菜、近江町市場直送の鮮魚、能登牛、のどぐろなど北陸の食材が並びます。ライブキッチンで握り寿司や天ぷらを仕上げる、土地の味を主役にした食事が楽しめます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 夕食では神戸牛や淡路島産3年とらふぐなど国内の名産食材を扱い、兵庫県の地酒や神戸ワインも揃います。産地の個性が見える献立を、料理人の説明つきで味わえるのが魅力です。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や地元で採れた食材を軸に、三陸の魚介や仙台牛も織り込んだ夕食を楽しめます。朝食でも朝摘み野菜のサラダや手作り豆腐、出汁巻き玉子が並び、土地の味を味わえます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食は静岡の地産食材や近海の魚介を取り入れた日本料理や鮨、鉄板焼きを用意しています。プランでは全国から厳選した旬の食材と地元食材を使うと案内され、土地の味を軸に楽しめます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 食事は地元今帰仁村を中心にした沖縄の食材を使う創作和食です。ミシュラン掲載店を本店に持つLa BOMBANCE監修のコースで、やんばるの恵みを一皿ずつ味わえる滞在になります。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食では近海地魚、三陸産吉次、仙台牛、宮城県産荏胡麻豚など国産素材を軸にした献立が並びます。宮城県産米ひとめぼれや地魚までそろい、土地の食材を丁寧に味わえます。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 天然猪の最上級ロース肉を使うぼたん鍋、丹波篠山産の地野菜、国産松茸・篠山産松茸の会席など、土地の食材を軸にした料理を楽しめる老舗料理旅館です。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は和食をベースに薬膳やアーユルヴェーダの技法を取り入れ、レビューでも地のものの野菜や魚、地元米への言及が目立ちます。食材の産地説明もあり、土地の味を丁寧に追える滞在です。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕朝食ともに奈良県産の旬野菜や新鮮卵、まほろば赤牛など地元食材が中心です。料理長が目利きした素材を和会席で味わい、器まで含めて土地の恵みを感じられます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食では旬の地場食材や京野菜、三嶋亭の和牛などを用いた会席や天ぷらを用意しています。土鍋ご飯と湯豆腐の朝食まで、素材の持ち味を丁寧に味わえる一軒です。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 夕食は日本海間瀬漁港の魚介、近隣農家の野菜や果物、新潟の乳製品など、国産・地元食材を軸にしたフレンチです。朝食でも石窯の天然酵母パン、自家製ハム、地元牛乳やヨーグルトが並び、土地の味を一食ごとに感じられます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では淡路牛、由良漁港の鮮魚、淡路玉葱、島野菜など、島の食材を軸にした懐石やスペシャリテを用意。朝食も和洋ビュッフェで、土地の恵みを食事からたどれます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 夕朝食では山形産の食材を軸に、旬の野菜や山海の幸を生かした会席を部屋で味わえます。炊き立てのつや姫・雪若丸など、土地の恵みを一品ごとに感じられる食事内容です。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 夕食では熱海や静岡県産の魚介・食材を軸にしたフランス料理、朝食では近隣野菜を取り入れた洋朝食を楽しめます。土地の恵みを生かした美食を、海を望むダイニングで味わえる宿です。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 夕食では直営農場や自家菜園で育てた地鶏や野菜を軸に、鹿児島らしい料理が並びます。地産地消の味付けや囲炉裏の演出もあり、土地の食材をじっくり楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では但馬・丹後の地元食材や季節食材を取り入れ、但馬牛、地元の魚介、地物野菜を使った会席や朝食ブッフェを楽しめます。土地の味を追いたい旅にしっかり応える一軒です。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では志摩の旬を軸にした創作懐石、朝食では契約農家の真鶴米や志摩野菜、三重県産小麦のパンを楽しめます。伊勢海老や松阪牛など、土地の食材を組み込んだ献立が魅力です。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストランでは厳選された地元食材を軸に、豊後牛や豊後水道の魚介、大分県産はちみつなどを取り入れた料理が並びます。朝食からコース料理まで、土地の食材を現代的な一皿で味わえる滞在です。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 個室料亭で、特選飛騨牛や富山湾直送の鮮魚、飛騨の野菜、岩魚、朴葉味噌など日本各地と地元の食材を軸にした料理を味わえます。口コミでも食事評価が高く、夕朝食ともに土地の味を丁寧に楽しめる一軒です。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食ではA5ランクのみを厳選した甲州牛の鉄板焼き、朝食では地元食材にこだわるオーダーブッフェを楽しめます。山梨県産リーフレタスや富士の介など、国内各地の食材を丁寧に味わえる内容です。