国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 42ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,253 件
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旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- おおいた和牛や大分県産ひのひかりなど、地元の食材を取り入れた会席料理をお部屋で味わえます。献立の一例にはかぼす平目も登場し、季節や仕入れに合わせた料理を通じて大分の食に触れられます。
函館の街並みを望む展望露天風呂と、新鮮魚介が自慢の朝食ブッフェを堪能。どこよりも函館らしいホテル。
AIによる紹介
- 洋食レストランでは、北海道の魚介類や十勝牛を取り入れたコース料理を味わえます。朝食には海鮮丼や炙り焼き、郷土料理が並び、夕食と朝食それぞれで北海道の食材や地域の味に触れられます。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- にいがた和牛や妻有ポーク、越後野菜、地元産コシヒカリなど、新潟の食材を取り入れた料理が楽しめます。夕食は和洋中ブッフェや和食会席から選べるプランがあり、季節ごとの献立で土地の味に出合えます。
函館の観光エリア近く、長期滞在にも便利な全室スイートタイプのヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では、函館近郊の旬野菜と北海道産ブッラータを組み合わせた一皿を楽しめます。函館牛乳を使ったミルクスープや自家製ミルクジャムなど、地元の食材を取り入れた品々が朝の食卓に並びます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 新潟の魚・野菜・米を使う地産地消の会席料理を味わえます。その日に仕入れた食材を見て献立を決め、旬に合わせた一品を届けます。夕食は部屋食または個室で提供され、朝には郷土色豊かな和定食が並びます。
ヨーロッパの山荘を思わせる、旭岳山麓に立つ温泉山岳リゾート
AIによる紹介
- 北海道の味覚を取り入れた食事を、旭岳の麓で楽しめます。夕食は創作フレンチや蝦夷鍋・狩人焼の和食コースからプランを選べ、朝は海鮮丼コーナーやラクレットチーズを備えた和洋ビュッフェを味わえます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 国産車海老を使う料理コースや、栃木軍鶏・大笹牧場のウインナーを取り入れた朝食など、日本の食材を味わう献立が用意されています。提携農家のコシヒカリとともに、先付から甘味まで手造りの料理を楽しめます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 但馬ビーフや浜坂港で水揚げされた地えびなど、地元の食材を味わえる宿です。夕食には但馬ビーフのしゃぶしゃぶを主役にした会席料理もあり、朝食では湯村温泉名物の荒湯豆腐など、郷土の味覚を楽しめます。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 地元福島の旬の食材と山・川の恵みを取り入れた懐石料理を、個室の食事処で味わえます。朝食には温泉水を吸わせて土鍋で炊き上げるコシヒカリや、料理を詰めた八角重箱が並び、夕朝食を通して和食を楽しめます。
空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も
AIによる紹介
- 伊豆の地魚のお造りや煮付け、和牛料理など、土地の食材を取り入れた和食を味わえます。金目鯛姿煮を楽しめるプランもあり、釜戸で炊き上げるご飯とともに、海の幸を中心とした献立を楽しめます。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」の和朝食膳では、山形県産「つや姫」をおひつで、主菜には近海産の魚を日替わりで用意しています。夕食には料理長が吟味した旬の食材を使う日本料理もあり、季節の味を楽しめます。
豊橋駅より徒歩約1分。居住性とデザイン性を追求した快適空間
AIによる紹介
- 16階の「RESTAURANT KEI」では、地元・東三河の食材を生かした料理を楽しめます。朝食には地元産の野菜や毎朝手作りする小松菜のジュースが登場し、食材を育んだ地域の景色とともに味わえます。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材や地元ならではの素材にこだわる創作会席料理を味わえます。朝食には静岡茶や紀州の南高梅、鯵の干物などが並び、土地にゆかりのある食材を夕朝食で楽しむ滞在ができます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 地の素材を取り入れた京料理で、季節ごとの味覚を楽しめる旅館です。夕食には旬の食材を使う会席料理や特選和牛を味わうプランがあり、朝は嵯峨豆腐の老舗「森嘉」の豆腐を取り入れた和食膳が用意されます。
姫路の街を見渡す広嶺山に佇む、空と森の展望宿
AIによる紹介
- 播磨の食材を軸にした創作和食コースで、地域の味を楽しめます。季節によって明石蛸や姫路和牛、播州百日どりなどが献立を彩り、朝食には姫路夢前産の「ヒノヒカリ」を使った朝ごはんが用意されます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の京野菜を取り入れた和朝食で、京都の食材に親しめます。夕食付きの滞在では、旬を映した京料理を先付や煮物椀、八寸などで味わえ、器や盛りつけにも季節を感じながら食事を楽しめます。
遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
- 久住山麓・飯田高原の野菜や天草の天然魚介類など、九州の素材を生かした創作フレンチを味わえます。和風の技法やアジアの調味料も取り入れたコースを、瀬の本高原と阿蘇五岳を望むダイニングで楽しめます。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 伊豆近海で水揚げされた地魚のお造りや、土肥野菜を中心とした朝食で、土地の食材を味わえます。夕食には駿河湾の海の幸や伊豆の山の幸を取り入れた会席料理を、朝夕ともに客室でいただけます。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- オリーブ牛・オリーブ地鶏・オリーブ豚など、香川の食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。献立には三豊なすや讃岐もち麦うどんも登場し、鍋や陶板焼などで土地の味に出合えます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 伊豆の地魚や相模湾の海の幸を盛り込んだ会席料理を楽しめます。地元食材や旬の食材を炭火で焼くいろり会席も選べ、朝食には天城の天然水で炊いたご飯と、伊勢エビの旨みを引き出した味噌汁が並びます。