国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 98ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,167 件
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貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では鱧しゃぶ、鮎塩焼き、地鶏水炊き、京風会席など、季節の和食を川床や食事処で味わえます。レビューでも旬の食材を使った料理の丁寧さが繰り返し語られており、食を主役にした滞在に向いています。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- プランによっては北海道産毛蟹や道産牛、支笏湖チップ（ヒメマス）を盛り込んだ特別会席があり、旬の地物を使う和食会席も用意されています。北海道の素材を中心に、湖畔の土地らしい味わいに触れられます。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 夕朝食では山菜、川魚、天然猪鍋、手打ちそばなど、秩父の山の恵みを軸にした料理が並びます。地元で育った素材に目を向けた和食を、できたての順で味わえる宿です。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理に加え、岡山名物の祭り寿司、川魚、鳥取県産の東伯牛など近県の恵みを会席で楽しめます。料理長の工夫が光る一皿一皿を目当てに泊まりたい宿です。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 四條眞流師範の総料理長が手掛ける会席で、旬の地場産素材を生かした料理を味わえます。鮎を使った季節の献立や名物の里芋煮、冬季の猪鍋など、この土地らしい食材が並びます。
古宇利島と今帰仁の蒼い海を見下ろす全2室の赤瓦コテージ
AIによる紹介
- 朝食では、地元の豆腐店の豆乳で仕込んだ天然酵母パンに、島豚ベーコンのBLTCサンド、やんばる野菜のピクルスが並びます。沖縄北部の食材を、海を眺める客室で味わえる一軒です。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老、鯛、鰹、淡路牛、島野菜など、淡路島の海と大地の食材を生かした会席を楽しめます。朝食の玉手箱膳にも淡路島産海苔や玉ねぎの浅漬けが並び、土地の味をたどれます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食では但馬牛の炭火焼や国産牛ステーキ、ブランド豚のしゃぶしゃぶを用意し、紹介文では瀬戸内の幸も案内されています。口コミでも地元食材への言及があり、土地の味を軸にした会席を楽しめます。
湯河原駅徒歩約5分、体に優しい食事と温泉でリトリートステイ
AIによる紹介
- 地元の生産者が届ける無農薬野菜を中心に、卵・乳製品・肉・魚を使わない料理を提供しています。地産地消と調味料選びに配慮した一皿で、湯河原らしい食の滞在を楽しめます。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食では福島県産牛、常磐もの鮮魚、郡山産そば、地元米あさか舞など、福島の食材を軸にした会席を味わえます。朝食でも地元の米や副菜が並び、一度の滞在で土地の味をたどれます。
【2024年9月13日グランドオープン！】温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂がある全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長が漁港で目利きした鮮魚や名物の活貝、時期限定の天然鮑や伊勢海老を誂え料理で味わえます。朝食も地魚の干物と地産食材を盛り込んだ和食で、土地の恵みをじっくり楽しめます。
温暖な丘陵エリアでくつろぐ愛犬リゾート 陽だまりの中で過ごす穏やかなひとときを
AIによる紹介
- 夕食では伊豆野菜、国産牛しゃぶしゃぶ、静岡県産美味鶏、浜名湖産鰻などが並びます。地元色の濃い会席を、愛犬と同席できるレストランで味わえるのが魅力です。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 夕日ヶ浦の料理宿で、地元産の米・野菜・魚・酒を軸に、但馬牛や岩牡蠣、旬の地魚まで丹後の味を部屋食で楽しめます。漁や季節に合わせて献立が変わり、土地の食材を味わう旅に向いています。
dog parkに貸切風呂も、愛犬と泊まれる飛騨高山のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛の炙り寿司や飛騨牛の一味鍋、朝には飛騨産こしひかりの香味味噌茶漬けなど、土地の食材を軸にした会席を楽しめます。別プランでは国産豚の和食会席も用意されています。
全10室、源泉掛け流し露天風呂付。珪藻土壁を使用した離れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は個室食事処でいただく創作会席です。その日の仕入れによって異なる地元食材を使い、彩りや提供の間合いまで配慮された料理を、客室露天風呂付きの離れで静かに楽しめます。
西伊豆・八木沢温泉、全9室の料理宿で自慢の舟盛を豪快に味わう
AIによる紹介
- 夕朝食では漁場直送の地魚を中心に、名産の干物や地物野菜のサラダなど伊豆の食材を取り入れた和食が並びます。舟盛や魚料理も充実し、土地の味を軸に食事を楽しめます。
大正ロマンと和の風情に包まれ、源泉かけ流しの天然温泉と旬の創作料理を愉しむ宿
AIによる紹介
- 夕食は福島・東北の食材を用いた創作料理が軸で、安達太良山の伏流水で育まれた米、里山の野菜、常磐ものの魚、和牛を一皿ごとに味わえます。地元食材を個室でじっくり楽しみたい滞在に適しています。
全4室に源泉掛け流しの専用風呂を備えた湯布院のモダン和風な宿
AIによる紹介
- 夕食は国産和牛を主役にした創作料理、朝食は自家野菜中心の和朝食が用意されています。食事評価も高く、素材の出どころを意識して宿を選びたい滞在先として検討しやすい一軒です。
オールインクルーシブホテルへ進化、8月1日リブランドオープン
AIによる紹介
- 夕食プランでは伊勢海老・鮑・松阪牛や海の幸9種盛りなど、三重の食材を使った和洋折衷コースを用意しています。土地の味を一皿ごとに楽しみたい食事重視の滞在に向いています。
イーフビーチ直結、目の前に海が広がる久米島のリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、旬の食材や島の食材を使った和食・洋食・沖縄の郷土料理を味わえます。海を望むレストランで、久米島の朝らしい食材を取り入れた食事から一日を始められます。