国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 84ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,168 件
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夕陽と大海原を独り占め。絶景を堪能する露天風呂でくつろぐ、特別なプライベートステイを
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は佐渡の旬な美食材を彩る和食膳で、プランでも佐渡食材を前面に打ち出しています。寒流と暖流が交わる島ならではの魚介を中心に、地元の味を旅の楽しみにしたい人へ向く宿です。
JR広島駅直上。瀬戸内の自然を感じる洗練された空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、瀬戸内の食材を使った料理や海の幸を取り入れた多彩なメニューが並びます。収穫時期に合わせた地元食材を味わいながら、広島らしい朝の一皿を楽しめます。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- ミシュラン掲載シェフが手がける薪火料理で、奈良・大和の旬食材や地元生産者の恵みを一皿ごとに味わえます。大和野菜、厳選ジビエ、天然川魚まで、土地の個性を食事の中心に据えたオーベルジュです。
1日3組限定。愛犬と一緒にくつろげるプライベート空間で至高の休日を
AIによる紹介
- 夕食では甲州牛をしゃぶしゃぶやすき焼きで味わえ、季節の会席を部屋でゆっくり楽しめます。山梨の食材に触れながら、愛犬と同じ空間で食事を進められるのも特徴です。
養老渓谷のせせらぎに包まれる温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は自社定置網で獲れた海鮮と旬の地元食材を使う和食コースです。炊き立てご飯や炭火焼きを交えた内容で、房総の海と里の恵みを一皿ずつ丁寧に味わえる食事時間が待っています。
伝統的建造物に指定されている、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- かつて聖堂だったレストランで、長崎産を中心にした食材を取り入れた朝食やディナーを味わえます。港町の歴史を感じる空間で、地元の魚や角煮ダイスなど長崎らしい一皿に出会えます。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 夕食は、20種類以上の加賀野菜や能登豚、地魚、ジビエなどを薪火で仕上げるフルコースです。朝食も石川県産の有機栽培米や地物の魚、県産オーガニック小麦の自家製パンが並びます。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 近海で水揚げされた海の幸や、鎌倉・三浦・葉山の恵みを使った地元食材中心のフレンチを味わえます。朝食でも鎌倉野菜や地元生産者の野菜が並びます。
心身ともに満たされる“心地よい空間と至高のサービス”を堪能
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは千葉県産の食材を取り入れた和食・洋食・中華が並びます。シェフズコーナーの創作おにぎりや卵料理、彩りのよいサラダまで、地元の味を朝から楽しめます。
木のぬくもりを感じられる空間で、日頃の疲れを癒し、ココロが満たされる時間を
AIによる紹介
- ミシュランシェフ監修の夕食では、西粟倉村産の最高級赤身肉「フォレスト」や地元野菜、吉田牧場のチーズなどを使った料理を用意。村の食材を軸にしたコースやBBQで土地の味をたどれます。
滋味あふれる新鮮な地元食材を使用した料理とサウナ付温泉で叶えるリトリート
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、静岡・磐田や遠州の食材を取り入れたフレンチや会席を楽しめます。海・山・川の旬を盛り込んだ料理と、ガーデンに面した朝食の時間が魅力です。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 大分・安心院のすっぽんを刺身、肝焼き、鍋、雑炊まで多彩な調理で味わえる宿です。夕朝食とも個室で用意され、土地の食材に向き合う食体験を落ち着いて楽しめます。
ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
- 朝食ではオーガニックメニューやヴィーガンメニュー、夕食では青森の野菜・魚・津軽鴨を生かしたウエルネスフレンチを楽しめます。素材を丁寧に味わいたい食の旅に向く一軒です。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 夕食は山形の旬食材、山形牛、庄内豚、つや姫を軸にした和会席で、朝食も料理長こだわりの和定食です。地元の味を器や盛り付けとともに落ち着いて味わえます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島県産黒豚、黒毛和牛、地元の海の幸・山の幸を使った懐石を用意。朝食も県産豆乳の豆腐や伊佐米、さつまあげが並び、鹿児島の食材を一泊でしっかり味わえます。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 夕食は旬魚の刺身、鮎の塩焼き、季節の素材を使う創作和風会席です。毎朝の仕入れをもとに献立を整え、朝食では釜炊きご飯も味わえ、お部屋でゆっくり食事の余韻に浸れます。
定山渓随一の絶景を望む特別な33室、季節の移ろいを愉しみながら上質な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では北海道産食材を中心にした和フレンチや和会席が用意され、地元の味をコースで楽しめます。朝食ビュッフェでもいくらやイカ、サーモンなど北海道らしい海の幸が並び、土地の食材に触れられます。
あなただけの寄港地へ。心が解き放たれる横浜の扉（GATE）
AIによる紹介
- 朝食では地元食材を取り入れたメニューに加え、国産無加工はちみつや新鮮野菜のサラダ・デリが並びます。横浜らしい朝の味を丁寧に選びたい滞在に向いています。
光り、華やぐ。千年の港町が誘う、国際文化交差点
AIによる紹介
- 朝食では九州各地の食材を活かしたメニューが並び、福岡限定のローカルメインに加えて、手絞りフレッシュオレンジジュースや国産の無加工はちみつも楽しめます。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 老舗料亭の夕朝食では、若狭牛のステーキ、鱧のお椀、郷土料理の寿紅や沢庵の贅沢煮など和の食材を生かした献立が並びます。福井の歴史を感じる朝食まで含めて食事の印象が強い宿です。