国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,169 件
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旧軽井沢のクラシカルなホテルで、五感で愉しむ美食フレンチを
AIによる紹介
AIによる紹介- レストランでは契約農家の高原野菜や信州牛を使った本格フレンチを用意しています。朝食でも地元信州の新鮮な食材を織り交ぜた和洋ブッフェが並び、土地の味を一泊二食で追えます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地産地味にこだわった旬菜和食会席で、地魚や鹿野高原豚など土地の食材を味わえます。時季には下関南風泊直送のふぐ料理も選べ、夕朝食付きで食事を中心に過ごせます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元長門の旬を軸にした三土料理を礎とする会席です。山口県の山海の幸を一品ずつ味わえ、朝食でも地元食材や自家製パンを選べる食の満足度が際立ちます。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- シーズナルダイニング「Sekki」では、地元食材や国産素材を軸にした料理が供され、レビューでも自家製・無添加志向の朝食が高く評価されています。二十四節気を取り入れた献立で、京都滞在に食の季節感を重ねられます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食は長門の旬の食材を軸にした会席、朝食も地元食材中心のビュッフェを用意。日本海の幸や山口の海山の恵みを、料理長が季節ごとに組み立てる食事が評判です。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 夕食では直営農場や自家菜園で育てた地鶏や野菜を軸に、鹿児島らしい料理が並びます。地産地消の味付けや囲炉裏の演出もあり、土地の食材をじっくり楽しめます。
全室プライベートサウナ＆ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 夕食では徳島・鳴門産の海の幸や季節野菜、天然鳴門鯛、阿波ポーク、阿波すだち鶏など土地の食材が並びます。朝食にも鳴門金時のスープが入り、地元の味を軸にした滞在ができます。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 夕食は地産地消を軸に、塩釜港朝獲れの地魚、県産黒毛和牛、季節の三陸魚介や野菜を組み合わせた会席です。朝食でも宮城らしい食材が並び、土地の味を一泊で追いやすい構成です。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 夕朝食では山形産の旬食材や地産地消の野菜、山形牛・米沢牛、つや姫を取り入れた会席や和定食を楽しめます。口コミでも野菜の新鮮さや食事の満足度が繰り返し評価されています。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 一日3組のオーベルジュで、信州福味鶏、信州牛、地元野菜、長野産ワインを組み合わせたコースを楽しめます。地産地消を軸に、その日の仕入れに合わせて皿を組み立てています。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 朝食では兵庫五国の恵みを生かしたルームサービスを用意し、氷上産ヨーグルト、兵庫県産野菜、地元農家のサラダなど国産食材を丁寧に味わえます。鉄板焼でも神戸牛や淡路島産えびすもち豚が使われています。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕食は相模・駿河・足柄の地産地消を中心にした創作日本料理で、朝食でも地元相模の新鮮な魚を用意しています。国内の旬を軸に、素材の持ち味を丁寧に味わえる宿です。
3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食では自社農園の野菜やハーブ、提携農家の野菜、北海道の海と山の食材を使ったファームトゥテーブルのフレンチを提供します。朝食も地元食材中心で、土地の味を食卓でたどれます。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 夕食は青森の海と山の恵みを軸に、県産牛、ホタテ、嶽きみ、青天の霹靂など国産食材を使った和食会席やフレンチを用意しています。土地の旬を一皿ごとに味わいたい人に合う食事重視の宿です。
雄大な十勝川の風景と日本で唯一の「モール温泉」に癒される
AIによる紹介
- 夕食の会席や鉄板焼では十勝産黒毛和牛、北海道米、十勝港の季節の焼魚など地元北海道の食材を軸に構成されています。土地の味を温泉旅館の食事としてしっかり楽しめます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食のフレンチや会席では、地元静岡の地産地消を大切にし、伊豆近海の鮮魚や旬の野菜を取り入れています。朝食でも朝霧高原の卵や伊豆の干物など、国内の恵みを味わえます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は地産の滋味あふれる山里懐石。那須高原の野菜、那須牛、鮎、日光の巻き湯葉など、土地の食材を組み合わせた献立で、栃木周辺の味を一皿ごとに楽しめます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内海の旬魚や尾道産のおこぜ、地元農家の世羅米、平飼鶏の卵など、国産・地元食材を軸にした料理を味わえます。海辺の料理旅館らしく、素材の産地が見える食体験が魅力です。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」では、富山の海・山・里の旬食材を軸に、甘エビ、寒ブリ、富山米などを和食の技で丁寧に仕立てます。生産者の顔が見える食材を味わう夕朝食で、土地の輪郭まで感じられます。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- ワイナリー併設のヴィラで、山梨県産の甲州牛や甲州地鶏、地産食材を使ったコースを、オリジナルワインとのペアリングで味わえます。朝食も素材を生かした内容で、お部屋へ届けられる木箱の演出も印象に残ります。