国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 58ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,168 件
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霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の創作フレンチでは日光名物の湯波、霧降高原牛、栃木県産コシヒカリなどが登場します。地場野菜や県産果実も織り交ぜたコースで、土地の食材を一皿ごとに味わえます。
全10室の風情ある隠れ宿。島原の食材と源泉掛け流しの湯に憩う
AIによる紹介
- 夕朝食の会席では、島原半島でとれた旬の野菜や新鮮な魚介類を中心に、料理長が食材の持ち味を丁寧に引き出します。温泉旅館らしい落ち着いた空間で、土地の味をじっくり楽しめます。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 夕朝食では熊本県産米ひのひかり、田崎市場直送の刺身、あか牛や阿蘇地鶏など、土地の素材を軸にした会席を楽しめます。味噌やお茶まで地元産に触れられる食事内容です。
テラスから美しい夕日を望む南紀田辺のオーシャンビューリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では南紀の食材を使った和洋ブッフェや会席を用意し、釜上げしらす・マグロ・茶粥、和歌山ブランド牛の熊野牛など土地の味を楽しめます。海を望むレストランの眺めも印象的です。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心にした創作料理で、月替わりの懐石には旬の食材を使用します。地産地消の姿勢が明確で、器選びまで含めて食事の時間を楽しめる宿です。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、料理長おまかせの会席を提供しています。鹿児島・霧島産の旬の食材をふんだんに取り入れ、器や盛り付けまで丁寧に整えた一皿を個室でゆっくり味わえます。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- 夕食では認証近江牛のしゃぶしゃぶやステーキ、朝食ではびわ湖の小魚など地元の味が並びます。季節の会席で滋賀の食材を織り込みながら楽しめる旅館です。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 夕食ではかながわ牛や足柄牛、相模湾の魚介、箱根西麓野菜を取り入れた創作和会席、朝食ではやまゆりポークの朝御膳を用意。地場食材中心の献立で、土地の味を食事の時間にしっかり感じられます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食では加賀野菜や地物野菜、のど黒など日本海の幸を使った料理が並び、ライブキッチンのオムレツも楽しめます。金沢の旬の食材を朝から味わいたい滞在に向いています。
盛岡駅直結。利便性を兼ね備え、快眠を追求する機能的な客室が魅力
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは岩手県産食材を中心に、和洋中約60種類を用意。中華粥や蒸し料理、ひっつみ汁など北東北の味も並び、土地の食材を朝から確かめられます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋でいただく会席では、三田牛や神戸ビーフ、季の魚介、冬の松葉ガニなど日本の食材が中心に組まれています。料亭旅館らしく一品ずつ運ばれ、食材の持ち味と温度感を落ち着いて楽しめます。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地産地消にこだわった朝食や、地元の魚介を使う海鮮鍋、鮑、地物野菜を楽しめます。戸田の海を望むダイニングで、西伊豆の食材を中心に据えた食事時間を過ごせます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では愛媛の郷土料理や地元食材を中心にした創作料理が並び、瀬戸内の旬魚を使った寿司や愛媛県産鯛、伊予牛を盛り込んだ会席も選べます。朝夕ともに土地の味をたどれる宿です。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、富山湾の海鮮、白えび、魚津産コシヒカリ、地元の山菜を生かした料理が評判です。和食を軸にフレンチの技法も取り入れた会席で、土地の食材を一皿ずつ味わえます。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 朝食は長良川の名水で育った岐阜県産米の食べ比べ、夕食は飛騨牛や鮎、岐阜の旬食材を盛り込んだ会席が中心です。土地の食材を軸にした食事を、旅の楽しみにしやすい宿です。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 会席では河内鴨、黒毛和牛、鮎、松茸、鱧など季節の食材を取り入れています。日本庭園を望む老舗旅館で、月替わりの和食や名物鍋をゆっくり楽しめます。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は県産・地産の食材にこだわる創作会席で、黒毛和牛や馬刺し、川魚、山菜などを楽しめます。朝食も自家製米や地元食材中心で、土地の味を一泊でしっかり味わえます。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 夕食では長崎県産牛・島原地鶏・島原産米など、地元長崎と島原半島の食材を軸にした会席やBBQを用意しています。島原素麺や鯛釜飯まで土地の味が続き、産地に目を向けて食事を選びたい滞在に向きます。
世界基準の野菜ガストロノミー！オーガニック野菜を味わう大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食と朝食では、無農薬・無肥料の自家菜園野菜や仲間農家の食材を軸に、北海道内を優先した素材で組み立てた料理が供されます。有機小麦の自家製パンや自家製コンフィチュールまで、土地の味を丁寧にたどれます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食のサステナブッフェでは阿波とん豚のせいろ蒸しや阿波すだち鶏のソテーなど、地元食材を中心にした料理が並びます。日本料理や中国料理、フランス料理も揃い、徳島の味を軸に幅広く楽しめます。