国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 52ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,167 件
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伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の採れたて野菜と自家栽培米を朝食で味わえる宿です。夕食もその日の朝に仕入れた旬の食材で献立が替わり、個室で一品ずつ丁寧に楽しめる食事が高く評価されています。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 夕食では地物の魚介、京都和牛、京都府産岩牡蠣、山陰松葉蟹など、国内の旬素材を軸にした創作料理を用意しています。季節ごとに内容が替わり、丹後の海の恵みをコースで味わえます。
歴史ある旧軽井沢に佇む森のリゾートで、憩いの滞在を
AIによる紹介
- 朝食ブッフェや夕食では、信州産の旬食材を中心に、高原野菜、きのこ、肉、長野産コシヒカリなどを使った料理が並びます。和洋ブッフェから和食コースまで選べ、土地の味を一度の滞在で幅広く楽しめます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 夕食は前菜から鍋物まで手作りの和食コースで、上州牛や地元の素材を生かした品が並びます。朝食でも焼きたての出汁巻き玉子や出来立て豆腐など、土地の味を落ち着いて楽しめます。
漁村に佇む宿で、伊勢海老・あわび・金目鯛など鴨川の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老、あわび、金目鯛、地魚、和牛を盛り込んだ会席を個室食事処で用意しています。地元の食材にこだわる宿として案内されており、房総の海の幸を中心に食事をじっくり味わえます。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 夕食の会席では、新潟和牛(A5)や中之島牛、越後もち豚、料理長厳選の鮮魚と野菜など、国内でも産地が見える食材を中心に味わえます。新潟の米や海の幸を組み込んだ献立で、土地の食文化に触れられます。
国指定重要文化財「萬代橋」のほど近く、信濃川沿いの快適空間
AIによる紹介
- 朝食では村上市特産の塩引き鮭や郷土料理のっぺ、洋食では新潟の希少ブランド豚など、土地の食材を軸にした献立が並びます。和食・洋食・中華の館内レストランも評判で、食事評価の高さが目立ちます。
京都・丹後半島の小さな村に佇む1日1組限定の古民家
AIによる紹介
- 丹後半島の海辺に佇む古民家で、地元食材を中心に野菜や魚を使った朝食を味わえます。必要な日に申し込める和朝食では、新鮮な山海の幸を朝から取り入れた献立が楽しめます。
医食同源の理念に基づいたフレンチを味わえる癒しと健康のリゾート
AIによる紹介
- 朝食では玄米ご飯または玄米粥、野菜を使った薬膳和朝食、フルーツ入りヨーグルトを用意しています。夕食も旬の地元食材を使う創作コースがあり、土地の味を落ち着いて味わえます。
隈研吾氏のデザインが施された、全室スイートルーム仕様のホテル
AIによる紹介
- 夕食では白老牛フィレ肉、ぼたん海老、帆立、いくらなど北海道由来の食材を使ったコースが用意され、朝食やBBQでも北海道の味を取り入れています。旅先の食材をしっかり味わいたい日に向く一軒です。
伊勢神宮と熊野古道をつなぐ、全室スイートの隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 夕食では松阪牛、伊勢海老、熊野産本鮪や地魚など、三重の食材を軸にした会席やハーフブッフェを用意しています。花の窟神社奉納米や大内山ヨーグルトまで地域の味をたどれます。
1日3組限定。食器や家具もこだわった、八ヶ岳の隠れ家オーベルジュ
AIによる紹介
- 暖炉のあるダイニングで、地元食材を取り入れたフランス料理を一皿ずつ落ち着いて味わえる宿です。朝は人気のきのこ雑炊か洋食を選べ、八ヶ岳の景色とともに食事の時間を楽しめます。
海抜200メートルから伊豆の海を望む全室露天風呂付きの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛、伊勢海老、和牛などを盛り込んだ懐石を用意しています。地元伊豆の食材を取り入れた献立で、海の幸を中心にした和食を客室露天付きの滞在とあわせて楽しめます。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 夕食では大分や九州の食材を使った会席が提供され、おおいた和牛の会席も選べます。海の幸と山の幸を盛り込んだ構成で、朝は釜焚きご飯や地元の味噌を選ぶ味噌汁も楽しめます。
極上フレンチと大自然を満喫。チミケップ湖に佇むオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は北海道産食材を軸にしたフレンチで、厚岸産アサリ、十勝産マンガリッツァ豚、津別和牛、美幌産メープルシロップなど産地の見える皿が並びます。世界的名店で研鑽を積んだシェフの技も魅力です。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食はおおいた和牛、地元野菜、ヤマメのお造りなどを盛り込んだ会席です。朝は玖珠町のかけ干し米をこの地の水で炊いたご飯が出て、大分の食材を一泊で追えます。
嬉野川沿いに佇む和モダン宿。大浴場や客室風呂で美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 朝食では温泉湯豆腐、吉田米、地魚、嬉光卵など佐賀の食材を使用し、夕食も地魚や地野菜を組み込んだ懐石が中心です。土地の味を宿でまとめて楽しみたい滞在に向いています。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 朝食では地元で育ったお米や旬の野菜を使い、夕食では豊後牛の茶しゃぶやあか牛料理など地域色のある献立を選べます。九重山の水で炊いたご飯や和食膳に、土地の味がきちんと表れています。
タイガービーチが目の前。欧風デザインのリゾート空間で寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは地元食材をふんだんに取り入れた料理が並び、沖縄料理や和洋メニューを朝から選べます。日本料理店の和定食もあり、土地の味を織り込んだ食事を落ち着いて楽しめます。
美しきシギラ岬に佇む、最上級プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 朝食や和琉創作料理では、宮古島産・沖縄食材を使った小鉢や和朝食、宮古牛や近海魚介を取り入れた料理が並びます。土地の食材を軸にした食事をリゾート内で楽しめる宿です。