国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,168 件
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金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食ブッフェや夕食では加賀野菜、近江町市場直送の鮮魚、能登牛、のどぐろなど北陸の食材が並びます。ライブキッチンで握り寿司や天ぷらを仕上げる、土地の味を主役にした食事が楽しめます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食ではA5ランクのみを厳選した甲州牛の鉄板焼き、朝食では地元食材にこだわるオーダーブッフェを楽しめます。山梨県産リーフレタスや富士の介など、国内各地の食材を丁寧に味わえる内容です。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・鮑・松阪牛など三重ブランド食材を使った和洋会席です。伊勢志摩鳥羽の食材を一品ずつ丁寧に組み立てた料理を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食は内海と外海の海の幸に加え、契約農家の新鮮野菜を生かした創作和会席です。朝食でも間人の魚の自家製干物、伊根町の卵、地産野菜を盛り込み、土地の食材を一皿ずつ味わえます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 二十四節気・七十二候に合わせて献立を組み、瀬戸内の魚や近郊の山の幸を日本料理で味わえる料理宿です。自家製の塩や調味料に触れるレビューも多く、倉敷の土地に根ざした食体験が滞在の中心になっています。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 夕食では熱海や静岡県産の魚介・食材を軸にしたフランス料理、朝食では近隣野菜を取り入れた洋朝食を楽しめます。土地の恵みを生かした美食を、海を望むダイニングで味わえる宿です。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は和食をベースに薬膳やアーユルヴェーダの技法を取り入れ、レビューでも地のものの野菜や魚、地元米への言及が目立ちます。食材の産地説明もあり、土地の味を丁寧に追える滞在です。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食では魚沼産コシヒカリを軸に、雪中貯蔵の野菜やきのこ、発酵食など新潟産を中心とした国産食材を丁寧に組み立てた料理が供されます。土地の風土と季節を皿で味わいたい方に合う一軒です。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は茶懐石、朝食は山梨県産の武川米や県産野菜など、地産地消を軸にした献立です。甲州牛や川魚も織り込み、古民家や個室を含む食事処で土地の味をじっくり楽しめます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食では旬の地場食材や京野菜、三嶋亭の和牛などを用いた会席や天ぷらを用意しています。土鍋ご飯と湯豆腐の朝食まで、素材の持ち味を丁寧に味わえる一軒です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では淡路牛、由良漁港の鮮魚、淡路玉葱、島野菜など、島の食材を軸にした懐石やスペシャリテを用意。朝食も和洋ビュッフェで、土地の恵みを食事からたどれます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 夕食では静岡県産あしたか牛、白糸ポーク、伊豆近海の金目鯛や鮮魚など、日本の食材を軸にした献立が用意されています。土地の味を会席やしゃぶしゃぶで味わいたい滞在に向いています。
太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル
AIによる紹介
- 夕朝食ともに地元食材を軸にした料理が明確で、福岡産米や九州産黒毛和牛、旬の地場素材を用いた食事を楽しめます。レビューでも地産材料のおいしさが繰り返し評価されています。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食はオリーブ牛・オリーブ豚・オリーブ地鶏、讃岐さーもん、瀬戸内の魚介、地元産旬野菜など四国の食材が中心です。囲炉裏料理や季節の懐石で、土地の味を一皿ごとに味わえます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では志摩の旬を軸にした創作懐石、朝食では契約農家の真鶴米や志摩野菜、三重県産小麦のパンを楽しめます。伊勢海老や松阪牛など、土地の食材を組み込んだ献立が魅力です。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では信州プレミアム牛、信州産岩魚、地元豆腐店の豆腐、信州産そば粉など、土地の食材を軸にした会席を楽しめます。朝食にも旬の野菜や田舎味噌汁が並び、信州の味が一日を通して続きます。
フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは、広島産の旬の食材を中心に、有機野菜や肉、魚、調味料まで地産地消を意識した料理が並びます。奥田政行シェフ監修の創作料理で、土地の味をまとめて楽しめます。
露天風呂から有明海を望む絶景宿で、絶品竹崎かに料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では竹崎蟹、有明海の旬魚、佐賀和牛を中心に、朝食でも佐賀県産米や有明海産海苔、太陽卵、佐賀産大豆のしょうゆを使用しています。土地の食材を重ねた献立を、オーシャンビューの旅館でじっくり味わえます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 夕食は千葉の旬の海産物・農産物やかずさ和牛を使う地産地消フレンチ、朝食も焼き魚や玉子焼きなど地元食材中心の和朝食です。佐原の日本酒や味醂、醤油など発酵の土地柄も料理に映されています。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 夕朝食では山形産の食材を軸に、旬の野菜や山海の幸を生かした会席を部屋で味わえます。炊き立てのつや姫・雪若丸など、土地の恵みを一品ごとに感じられる食事内容です。