国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,167 件
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奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では飛騨牛の炙り焼きやしゃぶしゃぶを中心に、鮎など季節の食材を使った和会席を用意しています。朝食の朴葉みそまで岐阜らしい味が続き、土地の恵みを軸にした食事を楽しめる宿です。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 夕食では知多半島・伊勢湾の海鮮を軸に、知多牛や飛騨牛、全国から選んだ旬の食材を使う会席が用意されています。地元の海の幸と国内の季節素材を一皿ずつ味わいたい日に向く宿です。
歴史深く美しい、銀山温泉の街並みを継承し続ける癒しの空間
AIによる紹介
- 夕朝食ともに部屋食で、山形・東北の旬の食材にこだわった和懐石を落ち着いて味わえます。県産の野菜や漬物、海と山の幸を丁寧に取り入れた献立が、温泉街での滞在に自然になじみます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 夕食の日本料理では、黒毛和牛や山梨県武川産こしひかりなど国内食材が献立に明記されています。旬の食材を重ねた会席を、落ち着いた空間でゆっくり味わえる箱根の宿です。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は相模湾・駿河湾の魚介や地元の旬食材を使った和会席で、板前が一品ずつ丁寧に仕立てます。朝食でも干物や卵焼き、熱い味噌汁が評判で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
標高1,550メートル、湖を望む高原リゾートで心ほどける上質なひととき
AIによる紹介
- 夕食では信州の食材を生かした地産地消ビュッフェを用意し、蓼科高原の野菜や国産牛ローストビーフも楽しめます。朝食でも高原野菜のスムージーや御膳があり、土地の味に触れられます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛、岩魚、五平餅、館主自慢の自家農園の野菜など、土地の恵みを囲炉裏で味わえます。朝食も朴葉味噌や地元の白米が並び、岐阜らしい食の流れを楽しめます。
宇都宮中心部にあるシティホテル。格調高い空間で上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 朝食は地産地消をテーマにした和食または洋食で案内され、館内レストランはうつのみや地産地消推進店として紹介されています。国産、とくに栃木の食材を朝から取り入れたい滞在に合います。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ではオホーツクの海の幸や北海道の大地の恵みを生かした和食会席やバイキングを用意。カニや地元食材を使った料理を、旅先の味覚としてしっかり楽しめます。
館内は全て源泉掛け流し。山梨県にある、世界最古の宿
AIによる紹介
- 夕食は海の食材を使わない深山会席で、山菜や湯葉、甲州牛、茜鱒など土地の味を中心に構成されています。山里の食文化に沿った献立で、国産食材の持ち味を落ち着いて味わえる旅館です。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 夕食は信州産食材が中心の旬菜料理に、江戸時代から伝わる郷土料理「取回し鉢」を組み合わせた献立です。朝食でも野沢温泉産こしひかりや信州味噌、源泉で茹でた温泉玉子を味わえます。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元食材と旬にこだわった富士和会席を用意し、部屋食プランも選べます。朝食ビュッフェでも地元食材にこだわる湖畔リゾートビュッフェが並び、山梨らしい味をたどれます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では大分の旬の食材や県産卵、竹田産ひのひかり、大分和牛など、産地に目配りした会席を味わえます。割烹旅館ならではの献立で、郷土料理りゅうきゅうも朝食に組み込まれています。
地産地消を追求した食が魅力の、富良野の地を一望できる丘の上の邸宅
AIによる紹介
- 夕朝食では北海道・富良野・美瑛の厳選素材を中心に、道産じゃがいも、十勝産モッツァレラ、北海道ななつぼしなど土地の食材を丁寧に使った料理が並びます。景色だけでなく、皿の上でも富良野らしさを味わえるリゾートです。
戸田名物の高足ガニなど、駿河湾の海の幸と伊豆の地野菜を堪能
AIによる紹介
- 夕食では駿河湾で獲れた地魚や高足ガニ、地野菜を生かした和洋折衷の創作料理を用意。舟盛や干物中心の朝食まで土地の味が続き、伊豆の国産食材を軸にした食事をじっくり楽しめます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は新潟の旬食材を中心にした会席で、海の幸・山の幸・里の幸を取り入れた献立です。レビューでも新発田牛、のどぐろ、土鍋ご飯などが好評で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食は道産食材を使った和食、夕食は近海の旬魚介や産地直送の野菜を盛り込んだ懐石や鉄板焼が用意されています。北海道の季節を料理で追いたい方に、個室やダイニングで落ち着いて向き合える宿です。
金沢駅から徒歩約1分。きめ細やかなおもてなしで心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 朝食やディナーでは、地元食材をふんだんに使用した料理が並びます。能登豚、五郎島金時、日本海の幸、金沢の郷土料理など、石川の味を館内で確かめられます。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 夕食は信州牛や地元野菜、旬の食材を吟味した会席料理が中心です。月替わりで内容が変わり、素材の持ち味を生かした品を、落ち着いた老舗旅館の食事処でゆっくり味わえます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では肥後の赤牛や馬刺し、山の幸を盛り込んだ創作コースを用意しています。館主の息子が育てた無農薬の野菜と米も使われ、熊本の食材を軸にした食事をじっくり味わえます。