国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食では秋田県産食材を軸に、比内地鶏出汁、秋田錦牛、男鹿産紅ズワイ蟹、あきたこまちやさきほこれまで土地の味を重ねています。食事評価も高く、地域の食材を丁寧に味わいたい滞在に向いています。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕朝食ではあか牛、馬刺し、近隣農家の米、地元の旬食材を使った料理が中心です。小国ならではの食材と発酵・保存食の文化を取り入れた献立で、熊本の土地の味をしっかり楽しめます。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 夕食では九州の旬の食材を使った創作日本料理を用意し、由布院盆地の農作物や豊後水道の魚も味わえます。土地の季節感が皿に表れる食事を、愛犬同伴可能なレストランで楽しめます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、料理長おまかせの会席を提供しています。鹿児島・霧島産の旬の食材をふんだんに取り入れ、器や盛り付けまで丁寧に整えた一皿を個室でゆっくり味わえます。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 由良港や福良港の魚介、淡路牛・淡路玉葱・島野菜など、淡路島で育まれた食材を軸にした会席や焼肉割烹を味わえます。朝廷に食材を納めた「御食国」らしい土地の恵みを楽しめる宿です。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は庄内の海の幸・山の幸、山形牛、特別栽培米つや姫や雪若丸を使った手づくり料理が中心です。岩ガキや孟宗など季節の名物も登場し、朝夕とも土地の恵みが伝わる献立を味わえます。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 前沢牛や季節の国産殻付きウニ、岩手県産「銀河の雫」、地元豆腐店のおぼろ豆腐など、国産・地場の食材が食事の軸です。夕朝食ともに地域の味を丁寧に追える食の宿です。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では信州牛、黄金シャモ、信州サーモン、伝統野菜など北信州の食材を軸にした献立が並びます。皇室献上米のコシヒカリや信州産野沢菜まで、土地の味を一泊で追える内容です。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 夕食は上州牛、地産ブランド豚、嬬恋ほかの高原野菜を使ったBBQや鍋から選べ、朝食にも信州・群馬の食材や浅間高原の地鶏卵を使用しています。客室で土地の味をゆっくり楽しめます。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食では瀬戸内海の魚介、地獲れ野菜、久万高原町のこしひかりなど、愛媛の食材を軸にした会席を楽しめます。出汁を活かした丁寧な味づくりも口コミで高く評価されています。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食では鳥取の山菜や魚介、東伯和牛の薪火ローストなどが供され、朝食でも地元の野菜やフルーツを味わえます。土地の食材を軸にした構成で、倉吉らしさを食事から受け取れます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- すさみ町水揚げの活伊勢海老に加え、紀州産の食材や地魚・地野菜・地卵を軸にした和洋創作料理を用意。作家ものの器や蒔絵椀まで整えた個室ダイニングで味わえます。
隈研吾氏が設計のリゾートホテル。洗練された空間で、上質な寛ぎを
AIによる紹介
- シェフが山や畑、海や港へ直接足を運んで選んだ長崎の地元食材を、コース料理で味わえます。近海の鮮魚や長崎和牛、西海市特産のみかん、大島トマトなど土地の恵みが並びます。
新鮮な朝獲れ地魚を使用した会席料理と波の音に心癒される宿
AIによる紹介
- 夕食は伊戸漁港の朝獲れ地魚を使う会席、朝食も館山産コシヒカリや地元食材中心の和朝食が並びます。房州伊勢海老や金目鯛の上位プランもあり、土地の味を軸に食事を楽しめます。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 夕食は小菅村の旬を映した創作和食フルコース、朝食も地元の暮らしに着想を得た内容です。村の食材と山梨県産の酒類を組み合わせ、川魚まで含めて地産地消の輪郭がはっきり伝わる食事です。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夕食プランでは淡路牛や淡路島玉ねぎ、地元由良漁港の魚介など、国産の島食材を使った料理を楽しめます。御食国として知られる淡路島の旬を、送迎付きで系列レストランでも味わえます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 朝食では有明海産の海苔や立花家の農場生まれの三池高菜など、柳川ゆかりの食材を味わえます。夕食の月替わり会席でも、筑後平野と有明海のめぐみを映した料理が供されます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、丹後の地魚、松葉ガニ、アワビ、のどぐろ、京都牛、丹後産コシヒカリなど日本の旬を味わえます。個室食事処で、土地の食材を組み込んだ会席を落ち着いて楽しめます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 夕食は新潟・松之山の風土と食材を軸にした雪国キュイジーヌ、朝食は魚沼産こしひかりや地元野菜を味わう里山朝ごはんです。土地の恵みをコースと和朝食の両方でしっかり楽しめます。
南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- 朝食ブッフェや館内レストランで、兵庫県産や国産食材を取り入れた料理を味わえます。レビューでも兵庫県の食材を多く使った朝食が挙がっており、国産牛ローストビーフなど具体的なメニューも見られます。