国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,154 件
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鳴門海峡の大パノラマと美しい夕陽を望む、丘の上の楽園
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は南あわじの漁港に揚がる魚介、淡路牛・沼島鱧・淡路玉葱・島野菜など島の食材が中心です。朝食でも地魚の干物や淡路島牛乳、鮎原産米が並び、国産食材の輪郭がはっきりしています。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- ワイナリー併設のヴィラで、山梨県産の甲州牛や甲州地鶏、地産食材を使ったコースを、オリジナルワインとのペアリングで味わえます。朝食も素材を生かした内容で、お部屋へ届けられる木箱の演出も印象に残ります。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 夕食では鳴門鯛、淡路牛、鳴門金時、阿波野菜、すだちぶりなど、地元を中心とした国産食材を使った料理が並びます。和食会席やフレンチ、郷土料理まで選べ、土地の味を一度に楽しめます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では秋田県産食材を軸に、比内地鶏出汁、秋田錦牛、男鹿産紅ズワイ蟹、あきたこまちやさきほこれまで土地の味を重ねています。食事評価も高く、地域の食材を丁寧に味わいたい滞在に向いています。
日和山海岸に立つ、日本海を一望する眺望と海の幸が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食では但馬牛や津居山周辺ならではの日本海の幸、季節には地物タグ付き松葉がにを用意しています。朝食も地野菜、地玉子、地元かまぼこ、但馬産米粉の食パンなど、土地の食材を幅広く味わえます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では丹後や山陰の松葉蟹・地魚・但馬牛など、国内の旬を軸にした献立が並びます。海と山の恵みが近い土地ならではの食材を、落ち着いた食事空間でじっくり味わえます。
旧軽井沢のクラシカルなホテルで、五感で愉しむ美食フレンチを
AIによる紹介
- レストランでは契約農家の高原野菜や信州牛を使った本格フレンチを用意しています。朝食でも地元信州の新鮮な食材を織り交ぜた和洋ブッフェが並び、土地の味を一泊二食で追えます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕朝食では嬬恋の高原野菜、上州牛、岩魚、鮎など群馬の食材を軸にした献立を用意しています。自家製豆腐も朝食に登場し、地元の素材を丁寧に生かした料理を食事処で味わえます。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 鉄板焼で国産の黒毛和牛、駿河湾産の海の幸、地元の新鮮野菜を扱い、朝食では御殿場産ブランド米「ごてんばこしひかり」も味わえます。静岡の恵みを軸にした食事を宿でしっかり楽しめます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 宮津産の魚介、丹後産コシヒカリ、地元の契約農家の米、但馬牛A5ロースなど、丹後と国産の食材を軸にした京風懐石が評判です。料理評価の高い老舗旅館で、土地の味を丁寧に楽しめます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は有明海の魚介、雲仙・島原の旬野菜、加工品を使わない懐石料理が中心で、朝食も地元食材を活かした和定食です。九州産コシヒカリや旬の焼き魚、あご出汁の味噌汁まで土地の味をしっかり楽しめます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食には加賀・能登の山海の幸や黒毛和牛、加賀野菜、石川ひゃくまん穀米など土地の食材が並びます。橋立漁港直送の鮮魚や郷土料理もあり、北陸の味を宿でまとめて楽しめます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では六甲和牛、神戸牛、神戸ポークなど兵庫ゆかりの食材を使った会席や鉄板焼、炭火焼会席を用意しています。北摂丹波の山のものや瀬戸内の海のものも取り入れ、土地の味を一度に楽しめます。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 夕食では九州の旬の食材を使った創作日本料理を用意し、由布院盆地の農作物や豊後水道の魚も味わえます。土地の季節感が皿に表れる食事を、愛犬同伴可能なレストランで楽しめます。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 18階のViridisでは九州産の新鮮な野菜を使った朝食を用意し、和朝食でも明太子やごまカンパチ、八女茶など土地の味に触れられます。日本料理店や鮨もそろい、食を主役にした滞在に向く一軒です。
京都河原町駅約2分、天然素材や健康にこだわったライフスタイルホテル
AIによる紹介
- レストランERUTANでは、京野菜を中心に日本各地の新鮮な食材を使った京イタリアンを提供しています。無農薬の規格外野菜や持続可能な生産背景にも目を向けた一皿で、食材そのものの味を楽しめます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 夕食は西伊豆の山海に囲まれた土地の恵みを表現するイタリアン、朝食は伊豆近郊の野菜・旬の鮮魚・伊豆産米を使った和朝食です。地産地消を軸にした食体験を滞在の中心に据えられます。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 夕食は上州牛、地産ブランド豚、嬬恋ほかの高原野菜を使ったBBQや鍋から選べ、朝食にも信州・群馬の食材や浅間高原の地鶏卵を使用しています。客室で土地の味をゆっくり楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は間人漁港の海の幸、丹後の旬野菜、京都肉など、土地の食材を軸にした会席が中心です。朝食でも丹後こしひかりや地魚、地元ヨーグルトが並び、地域の味を一泊で追えます。
【1日1組限定】専属コンシェルジュ・専属シェフがおもてなし
AIによる紹介
- 食事は石垣島の食材を使った地産地消を原則としており、南国フルーツや野菜、石垣島の塩を生かした料理を楽しめます。島で手に入らない食材も全国各地から空輸して整えています。