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国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 120ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,156  件
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玄界灘が目の前に広がる、料理素材にこだわった海辺の小宿

AIによる紹介

  • 地元・波津漁港や芦屋漁港から毎日届く魚介を中心に、市場や漁港からの直接仕入れで組み立てる会席が評判です。びわ茶の茶葉を使ったしゃぶしゃぶなど、土地の食材を食卓で感じられます。
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島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”

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  • 夕食は島の魚介、自家菜園の野菜、隠岐牛や島根和牛を使うフルコース、朝食も手作りの和定食です。土地の食材を軸にした料理を、1日1組だけの食卓で味わえます。
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富士山世界遺産センター隣接。天然木に包まれた1日1組限定の街中リトリートホテル。

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  • 朝食で富士山サーモンや地元の季節食材を使った料理が供され、富士山麓の水と大地が育てた味を滞在中に楽しめます。連泊時は地元カフェの手作りパンや野菜の洋朝食も用意されます。
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箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能

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  • 夕食ではとちぎ和牛、川魚、地物野菜、栃木県産コシヒカリなど、土地の食材を軸にした会席を用意します。朝食にも地元食材を取り入れ、食を目当てに選びやすい温泉旅館です。
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宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ

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  • 夕食のフレンチも朝食も、宗像の海の幸や山の幸、地物野菜、地魚、むなかた鶏など地元を軸にした国産食材が中心です。料理人が土地の素材を見極めて一皿へまとめる、食が主役のオーベルジュです。
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黒部峡谷を一望できるリゾートホテルで、自然を感じる癒しのひととき

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  • 夕食は地元食材を使ったバイキングまたは会席料理から選べ、富山の旬を映した献立を楽しめます。地元食材をふんだんに使う料理が宿の軸になっており、朝食でも地域の味に触れられます。
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「平久保」の自然を、五感で楽しむ隠れ家リゾート

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  • 夕食は地産池消の旬の食彩を取り入れた琉球会席で、朝食には石垣島豚のソーセージも登場します。海を望むダイニングで、島の食材を軸にした食事時間を過ごせます。
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房総の“泊まれる古民家ビストロ” 1日2組限定の一棟貸しホテル

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  • 夕朝食付きのオーベルジュスタイルで、地元食材を使ったコース料理を味わえます。千葉の味覚を取り入れた夕食や、炊きたて・焼きたてを楽しむ朝食まで、食事を軸に滞在できます。
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大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿

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  • 夕食ではライブキッチンで焼き上げる国産牛ステーキを軸に、旬の食材を盛り込んだ会席を楽しめます。朝は豆乳湯豆腐や花手毬など、体にやさしい和朝食が用意されています。
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自然の恵みと優しさに満ちたこだわりの空間で、寛ぎの休日を

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  • 夕食では全国から取り寄せたシェフ厳選の食材と野菜を使うフレンチフルコースが提供されます。朝は地物野菜を中心にした和食膳が用意され、素材の産地を意識した食事時間を過ごせます。
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「源泉掛け流しの湯」と「クラフトビール」を楽しむ“世界一湯上がりが幸せな宿”

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  • 夕食では山形牛や地元の新鮮野菜を使った会席、朝食では旬の食材を盛り込んだビュッフェが用意されています。土地の味を軸にした食事を、温泉滞在とあわせて楽しめる宿です。
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“静寂にととのう”一日8組限定。美食・温泉・サウナが自慢の宿

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  • 夕食は地元の旬食材をふんだんに使った懐石コースで、加賀の味を一品ずつ落ち着いて味わえます。デザートまで手作りされ、お部屋食でまわりを気にせず食事の時間を楽しめます。
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和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地

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  • 夕食は地元の契約農家の野菜や地魚、五島地鶏、五島美豚などを使ったコースです。長崎の旬を軸にしたイタリアンを、波佐見焼の器とともに味わえます。
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雲海の先、標高 2,000mの高峰マウンテンリゾート

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  • 夕食では地元食材を取り入れたフレンチコースが用意され、地産ワインや日本酒と合わせて味わえます。料理の盛り付けや味への口コミ評価も高く、食事を楽しみに訪れやすい山岳リゾートです。
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大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館

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  • 創業時に料亭吉野本店として始まった宿で、地元産の食材を使った旬の会席料理を楽しめます。鮎づくし会席など土地の季節感が伝わる献立もあり、温泉とともに人吉の味に触れる滞在に向いています。
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プライベートサウナ&半露天風呂付スウィートルーム級客室

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  • 夕食では伊勢海老・鮑・鯛・松阪牛に加え、漁港直送の海の幸や地元食材を使った会席を用意しています。先代から受け継ぐ地元食材へのこだわりが明確で、食事評価の高さも目を引く宿です。
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壮大な別府湾を一望しながらひと休み

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  • 朝食では地元の食材を使ったフルバイキングが用意され、プランでも地産地消を打ち出しています。到着後には大分名物の地獄蒸しも楽しめ、土地の食材に触れやすい滞在です。
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美しい大自然と壮大な世界遺産の「宮島」に “グランヴィリオホテル”が誕生。

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  • 朝食御膳や夕食の和洋ハーフバイキングでは、地元食材を使った料理を提供しています。大野浅利の味噌汁や炙り物を、宮島と海を望むレストランで味わえます。
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歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅

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  • 朝食付きプランでは長浜産米のご飯に焼魚やだし巻き、郷土料理えびまめなどが並びます。地元で知られるBiwacollageの朝食も選べ、土地の味を取り入れた食事を楽しめます。
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全室温泉展望風呂付客室フロア「別湯」をはじめ、穏やかな時間が過ごせる海辺の温泉旅館

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  • 夕食では京丹後イカ「漁火」、地魚、鮑、岩牡蠣、京都肉、但馬牛など、丹後や近隣の国産食材を軸にした会席が並びます。朝食も丹後コシヒカリやヒラヤミルクの自家製ヨーグルトが続きます。
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