国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 102ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,156 件
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関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では国産とらふくを軸にした会席が評判で、レビューでは宮崎牛の組み合わせも好評です。下関の魚介を中心に、産地や素材感を大切にした料理を目当てに泊まりたい料理旅館です。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- 夕食は地産地消を掲げ、旬の食材を使った会席料理を提供しています。ふく料理に加え、季節により鮎の天婦羅、鱧の湯引き、うなぎ白焼きなどが並び、関門海峡を望むレストランで味わえます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 夕朝食では地元産の食材を厳選した会席料理を部屋食で味わえます。契約栽培米のコシヒカリ、日本海直送の海の幸、のど黒や大間のマグロなど、国産素材を丁寧に生かした献立が並びます。
日本海に面した宿で露天風呂に浸かり、夕陽を眺める至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食では村上牛のしゃぶしゃぶや鉄板焼き、岩船産コシヒカリの釜飯、地魚の刺身、塩引き鮭など村上らしい味覚が並びます。土地の食材を軸にした会席を海景色とともに楽しめます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 炉端レストランでいただく新潟の旬素材を生かした手作り会席と、天然水で炊き上げる関川村産の岩船米コシヒカリが印象的です。刺身や焼き魚、郷土の一皿まで土地の味を丁寧に楽しめます。
甲州の食材を中心とした旬の料理と、美肌の湯を楽しめる和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では山梨のブランド牛・甲州牛を鍋や炙り寿司、溶岩石焼などで用意し、朝食にはほうとう鍋も並びます。山梨の旬素材を取り入れた会席で、土地の味を軸に食事を楽しめる旅館です。
筑波山神社にほど近い宿で、四季折々の趣を感じながら温泉に浸る
AIによる紹介
- 夕食は茨城県産の肉・魚・米・野菜・果物を幅広く使う創作和食会席です。常陸牛や地元の小田米など、土地の食材を軸にした献立で茨城の味をたどれます。
漁師が営む料理宿。宿主や地元漁師が獲った鮮度抜群の魚介を味わう
AIによる紹介
- 漁師でもある店主が自ら水揚げした魚介、または昔から付き合いのある地元漁師の海の幸だけを使う料理宿です。朝食でも北海道米ななつぼしや積丹産の海藻が並び、土地の食材を軸にした食事を楽しめます。
部屋食と選べる6つの貸切風呂。大切な人と気兼ねなく過ごす、文化財と日本庭園の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は総料理長監修の会席で、地産地消を信条に厳選した三重の食材を取り入れています。松阪牛や伊勢海老、鮑など、この土地の味覚を部屋食や個室でゆっくり味わえます。
鈍川温泉の山間に佇む、pH9.9の温泉と瀬戸内の魚介が味わえる温泉宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮魚介に加え、名物のいのぶた鍋やキジ鍋、厳選和牛ロースの陶板焼など、国内の食材を軸にした会席を味わえます。朝は和朝食にみかんジュースが付きます。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では愛媛の鯛や厳選和牛を組み合わせた会席、朝食では愛媛県産食材を使った和洋メニューを用意しています。じゃこてんや瀬戸内ちりめんなど、土地の味を宿でまとめて楽しめます。
トロトロなアルカリ性単純泉と彩り豊かな会席料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元食材を使った和食会席が中心で、山口の山海の幸を一皿ずつ味わえます。ふぐ刺しやアワビ、和牛に満足した口コミもあり、食事を楽しみに泊まる旅に向いています。
明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ地元の旬食材を使った懐石で、岩国寿司や海山の幸を一品ずつ味わえます。化学調味料に頼らない昔ながらの手法を守り、土地の味を夕朝食付きで楽しめる割烹旅館です。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長が厳選した素材を使う会席料理を用意し、レビューでも道産食材を中心にした食事や乳製品、焼き物の味が好評です。北海道の山海の幸を落ち着いて味わえます。
全室、温泉露天風呂付き。多彩な設備で癒しの時間を心ゆくまで。
AIによる紹介
- 館内レストランでは愛媛の食材にこだわった料理を用意し、瀬戸内海産の魚や愛媛で水揚げされた鯛を盛り込んだ会席もあります。温泉やサウナを楽しんだあとに、地元食材を軸にした夕食を味わえます。
高知駅より徒歩約5分。街中とは思えない寛ぎに満ちた料理自慢の宿
AIによる紹介
- 土佐の山海の食材を生かした会席に加え、国産牛の陶板焼きや本場の鰹のタタキを楽しめます。料理部門で連続受賞を重ねる老舗旅館で、食を主役に据えた高知滞在に向いています。
琵琶湖やマキノ高原のほど近く。愛犬と泊まれる森の中のペンション
AIによる紹介
- 夕食では近江牛を主役にしたフレンチのフルコースを愛犬同伴で楽しめます。朝は自家製パンも用意されており、滋賀の旅先で土地の食材を意識した食事時間を過ごせます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 夕朝食では近江牛、琵琶鱒などの湖魚、近江米、滋賀の野菜を取り入れた料理を用意しています。地産地消を掲げる料理旅館で、部屋食で滋賀の食材を落ち着いて味わえます。
高知の山懐に抱かれた静かな一軒宿で四国随一の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- プランでは土佐の地元食材を使った会席が用意され、カツオのたたきや土佐赤牛、四万十ポーク、四万十うなぎなど高知らしい味覚を楽しめます。朝は魚介の炭火焼きを中心にした和朝食が並びます。
宮沢賢治「銀河鉄道の夜」がモチーフの高原温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では岩手県産牛、銀河のしずく、県産山葵など地元の食材が使われ、朝食でも岩手らしい味を楽しめます。土地の恵みを食事の中心に据えた滞在を求める人に向いています。