国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,155 件
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沖縄の自然景観と調和した、全室プール付のヴィラ・リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- レストランでは自家農園の無農薬野菜やハーブ、県産食材、地元漁港直送の魚介を使った料理が用意されています。沖縄の旬を皿の上で確かめたい滞在に向いています。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 二十四節気・七十二候に合わせて献立を組み、瀬戸内の魚や近郊の山の幸を日本料理で味わえる料理宿です。自家製の塩や調味料に触れるレビューも多く、倉敷の土地に根ざした食体験が滞在の中心になっています。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は地産の滋味あふれる山里懐石。那須高原の野菜、那須牛、鮎、日光の巻き湯葉など、土地の食材を組み合わせた献立で、栃木周辺の味を一皿ごとに楽しめます。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 朝食では兵庫五国の恵みを生かしたルームサービスを用意し、氷上産ヨーグルト、兵庫県産野菜、地元農家のサラダなど国産食材を丁寧に味わえます。鉄板焼でも神戸牛や淡路島産えびすもち豚が使われています。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 夕食では屋島産の真牡蠣、小豆島沖の天然黒アワビ、讃岐オリーブ牛など、香川や瀬戸内の食材を軸にしたコースを楽しめます。朝食でも香川県産蜂蜜や無農薬はっさくのマーマレードが並びます。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は東海道をテーマに、相模湾・駿河湾の魚介と神奈川・静岡の有機野菜や柑橘を主役にしたコースです。土地の食材を軸に組み立てたローカルガストロノミーを、オープンキッチンの臨場感とともに味わえます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 夕食は会席とフレンチの両方で、北海道の海の幸やブランド牛、北海道米を使った料理が高く評価されています。雲丹や毛蟹、蝦夷鮑など、土地の食材を軸にした食事をじっくり味わえます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 夕朝食ともに地元日光産や栃木県産の食材を中心に据え、夕食は旬の恵みを使ったフレンチコース、朝食も地場野菜や選べるメインで構成されます。とちぎ和牛など土地の味を丁寧に楽しめます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝夕の食事では、日本各地から厳選した食材を使う料理を味わえます。八代目儀兵衛の米、香住蟹、近江和牛など具体的な食材名も見え、京都滞在の食の楽しみを深めてくれます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園を望むダイニングで、淡路島の海の幸や京都の厳選食材を軸にした懐石を味わえます。お品書きには淡路鱧、淡路牛、京野菜も見られ、朝は釜炊きご飯と京都のお番菜が並びます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 生産者のもとを訪ね、シェフ自ら山菜や野草、サワガニを採ることもあるおまかせコースを用意。地元農家の野菜や里山の食材を軸に、この土地の風土まで伝わる食体験が待っています。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では静岡県産黒毛和牛、旬の鮮魚、鮑、伊勢海老などが並び、山海の国産食材を軸にした会席を楽しめます。器使いや季節感にも配慮された料理を目当てに泊まりたい宿です。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地産地味にこだわった旬菜和食会席で、地魚や鹿野高原豚など土地の食材を味わえます。時季には下関南風泊直送のふぐ料理も選べ、夕朝食付きで食事を中心に過ごせます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食は長門の旬の食材を軸にした会席、朝食も地元食材中心のビュッフェを用意。日本海の幸や山口の海山の恵みを、料理長が季節ごとに組み立てる食事が評判です。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 夕食は淡路ビーフや天然真鯛、淡路島産の玉ねぎや卵など、国内でも産地が明確な食材が中心です。朝食も淡路島米や出汁巻き玉子が並び、土地の味を食べ重ねる楽しみがあります。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食の鮨コースも朝食も、能登ならではの旬の地元食材を中心にした献立です。輪島産のどぐろの干物や能登島高農園のサラダなど、土地の味を職人の技で一品ずつ味わえます。
美食と温泉に身をゆだねる。静寂に包まれる大人のための伊勢志摩オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老、鮑、牡蠣、黒毛和牛、松阪牛、伊賀米など、国産の上質な食材を鉄板で丁寧に仕上げる内容です。伊勢志摩の海の幸と三重の肉を一度に楽しめます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、新潟の魚・野菜・米を使った地産地消の会席料理が中心です。当日仕入れた旬の国産食材で献立を組み立て、のど黒塩釜焼きなど土地の恵みを一品ずつ丁寧に楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食はシェフが生産者を訪ねて選ぶ食材を用い、朝食でも富山県産コシヒカリや新湊漁港の魚、旬の野菜や山菜を味わえます。富山の国産食材に軸足を置いた食体験を、フレンチと和朝食の両方で楽しめる宿です。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食は部屋食の会席で、国産和牛に加えて瀬戸内の魚介や地元の旬野菜を取り入れています。料理長が選んだ食材を一品ずつ味わいながら、愛媛らしい食の内容を落ち着いて楽しめます。