無農薬食材を使った料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 128 件
獲得ポイント
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では地元有機野菜を使ったフレンチ懐石を用意。駿河湾の海の幸や、自家農園で育てた米・野菜の一部も取り入れ、伊豆の旬を皿ごとに味わえます。朝食の釜炊きご飯も好評です。
モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿
AIによる紹介
- 朝食では完全無農薬農園の食材や無農薬トマトジュースなど、十勝のこだわりの味を取り入れています。評価の高い創作和食とともに、土地の恵みを穏やかに味わえる宿です。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 土蔵のカウンターで、無農薬の地野菜、近江牛、湖魚を使った近江懐石を出来たてのまま味わえます。滋賀県北部の水と米から組み立てる献立に、土地の季節が丁寧に映ります。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、契約農家の有機野菜や地元の山菜、旬の川魚を使った手作りの郷土料理を用意。平飼いの有精卵や地元米も取り入れ、里山の食材を丁寧に味わえる一軒です。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う会席に加え、契約農家で無農薬栽培された野菜や米が朝食や料理案内で確認できます。滋賀の食材を軸にした和の献立を、部屋食や個室で落ち着いて味わえる宿です。
湯郷温泉の温泉スパが愉しめる、異国情緒漂うリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食では地元契約農家の新鮮な野菜を使い、食事案内には地元農家とタイアップした有機野菜のモーニングビュッフェもあります。野菜をしっかり味わいたい滞在に向く一軒です。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 由良漁港の魚介に加え、淡路三原平野で育った有機野菜を取り入れる懐石プランがあります。地元の海と畑の食材を組み合わせた夕食で、素材の来歴を意識した食事を楽しめます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 朝食では地元の無農薬大豆でつくった納豆を用意しています。地元食材を生かした会席とあわせて、素材の来歴に目を向けたい滞在に向く一軒です。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 夕食では、地元日光や栃木の生産者による無農薬野菜をふんだんに使ったフレンチベースのフルコースを用意しています。和の食材も織り交ぜ、木と石の自然素材の器で土地の恵みを味わえます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 夏季には宿泊者限定で無農薬のブルーベリー摘みを楽しめ、夕食ではその実を使った料理も用意されます。高原野菜や旬の素材を生かした和食会席とあわせて、季節の実りを味わえます。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食のイタリアンフルコースでは無農薬野菜を使用し、地元の食材や旬の素材を組み合わせて提供しています。相模湾を望むダイニングや部屋食の朝食とあわせて、食材の持ち味を丁寧に味わえます。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では有機無農薬野菜を取り入れた創作懐石が供され、信州牛や地元食材とともに季節の味を組み立てています。健康志向の旅でも、個室食事処で落ち着いて楽しめます。
沖縄の自然景観と調和した、全室プール付のヴィラ・リゾート
AIによる紹介
- 敷地内の自家農園「OUR FARM」産の無農薬野菜やハーブが、レストランやインルームダイニングで供されます。沖縄野菜や地元食材と合わせ、畑の恵みを食卓で確かめたい滞在に適した一軒です。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- organic ＆ sustainableを掲げ、ハーブや野菜、山菜を軸にした自然派日本料理を味わえます。シェフによる食材案内のあと、南魚沼の旬を映す一皿を築150年の古民家ダイニングで楽しめます。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 宿から徒歩3分の畑で育てた無農薬の自家野菜を中心に、シェフがその日の食材をお部屋でイタリア料理のフルコースへ仕立てます。収穫体験から食卓までがひと続きになった滞在です。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- シェフが育てた自家農園の野菜や、朝採り無農薬野菜を使ったフレンチを味わえるオーベルジュです。伊豆の魚介や山の幸と合わせた皿が並び、食材の育ちや鮮度を感じながら食事の時間を過ごせます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 月替わりのおまかせコースでは、無農薬で育てられた塙町のお米をはじめ、天然醸造味噌や地元の卵、伊達鶏、福島牛などを取り入れています。素材の持ち味を静かな客室や半個室でじっくり味わえます。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では雲仙山麓の有機野菜や料理長厳選の種どり野菜、島原半島の海の幸を使った会席や天ぷらを楽しめます。素材の持ち味が伝わる献立で、土地の食材にじっくり向き合えます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 創業250年の湯宿で、地物の有機野菜を厳選した会席と山陰の新鮮な海の幸を味わえます。3,000坪の自然に抱かれた離れで温泉に浸かり、土地の旬をゆっくり楽しめます。
心温まるおもてなしが笑顔を育むオールインクルーシブの宿
AIによる紹介
- 夕食コースでは無農薬野菜のガルグイユが登場し、食事では有機野菜サラダバーも楽しめます。八ヶ岳の滞在中に、野菜の香りや食感を確かめながら食事を進められます。