無農薬食材を使った料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 128 件
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世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では自家製・無農薬・自然農法にこだわった品々を用意し、無農薬リーフサラダも登場します。地産地消の素材を木箱に詰めた一皿から、土地の野菜の持ち味を丁寧に味わえます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 夕食では信州オーガニックイタリアンを掲げ、地元野菜を主役にした一皿を味わえます。薪火の香りが重なるコースで、土地の恵みを食事の時間から丁寧に感じられます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食は無農薬の野菜を中心にした手作り料理が並び、朝食では南伊豆産の無農薬米「大喜米」も味わえます。金目鯛や地の食材と合わせて、体に負担の少ない食事時間を過ごせます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食では北山農園の無農薬野菜のサラダが用意され、近隣食材を生かした料理を楽しめます。熱海の海と大地をテーマにした食事が、滞在の大きな楽しみになります。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食のイタリアンフルコースでは無農薬野菜を使用し、地元の食材や旬の素材を組み合わせて提供しています。相模湾を望むダイニングや部屋食の朝食とあわせて、食材の持ち味を丁寧に味わえます。
大切な人と訪れたい、伊豆高原にある1日2組限定のおこもり宿
AIによる紹介
- 伊豆富戸の契約農家から届く有機野菜中心のオーガニック創作料理を、朝夕とも部屋食で味わえます。黒毛和牛や伊豆産の魚介と合わせ、素材の持ち味が伝わる献立です。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 飛騨自生の薬草に加え、自然栽培で育てた野菜を厳選したコースが用意されています。塩麹や豆腐を取り入れた季節の料理を、全3室の静かな空間で一品ずつゆっくり味わえる料理旅館です。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う会席に加え、契約農家で無農薬栽培された野菜や米が朝食や料理案内で確認できます。滋賀の食材を軸にした和の献立を、部屋食や個室で落ち着いて味わえる宿です。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 会席では自家栽培の無農薬野菜を使うプランがあり、季節の野菜を中心に松阪牛や海の幸を組み合わせた献立を味わえます。自家製米まで含め、食材の育て方に目を向けた一泊です。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 朝は石川県産の有機栽培米や有機野菜、洋朝食ではオーガニック小麦の自家製パンを楽しめます。地元食材を薪火で仕立てる食事とあわせて、素材の輪郭を感じる滞在です。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 三陸の魚介に加え、契約農家から届く無農薬有機野菜を取り入れた和洋創作料理を個室で味わえます。出来立てを一品ずつ供するため、野菜の香りや食感の違いまで丁寧に楽しめます。
月をも越える 舞い上がるほどの喜びを。
AIによる紹介
- レストラン「月の船」では、自然農法の野菜や農家直送の無農薬・無肥料野菜を取り入れたコース料理を用意。淡路牛や地魚と合わせ、素材の持ち味を静かな海景とともに味わえます。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 宿から徒歩3分の畑で育てた無農薬の自家野菜を中心に、シェフがその日の食材をお部屋でイタリア料理のフルコースへ仕立てます。収穫体験から食卓までがひと続きになった滞在です。
湯河原駅徒歩約5分、体に優しい食事と温泉でリトリートステイ
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元生産者から届く無農薬野菜を中心にしたヴィーガン料理を提供しています。卵・乳製品・肉・魚を使わず、素材ごとの味わいを重ねた一皿を温泉旅館でゆっくり楽しめます。
目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 夕食コースでは農家さんの無農薬野菜サラダが用意され、朝食でも地元農家の野菜を楽しめます。薪火料理のコースで、素材の香りや食感を一皿ごとに確かめられます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 奥田政行が手がけるレストランでは、隣接する野菜園で収穫した無農薬野菜を使った料理を提供しています。地産地消のイタリアンで、三重の食材と野菜の持ち味を味わえます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- オーベルジュスタイルの夕食では、いすみ産有機米ごはんや有機野菜100％ジュースなど、土地の恵みを生かした食材を味わえます。地魚や旬野菜も組み合わせたコースで、里山滞在と食の楽しみを一緒に深められます。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 夕食では地元有機野菜を使ったフレンチ懐石を用意。駿河湾の海の幸や、自家農園で育てた米・野菜の一部も取り入れ、伊豆の旬を皿ごとに味わえます。朝食の釜炊きご飯も好評です。
旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。
AIによる紹介
- 春夏の夕食「修善寺キュイジーヌ」では、自家製ハーブや無農薬野菜に伊豆牛や金目鯛を合わせた和洋コースを楽しめます。季節の香りと地元の味を一皿ずつたどれます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- organic ＆ sustainableを掲げ、ハーブや野菜、山菜を軸にした自然派日本料理を味わえます。シェフによる食材案内のあと、南魚沼の旬を映す一皿を築150年の古民家ダイニングで楽しめます。