ヤマメ料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 66 件
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田舎情緒あふれるアットホームさと囲炉裏料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食でヤマメを味わったという口コミがあり、黒川温泉の山里らしい食の楽しみがあります。囲炉裏を囲む食事処や部屋食対応の客室もあり、土地の味覚を落ち着いて堪能できます。
白馬ジャンプ台を一望する、欧州山岳リゾートスタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食のコース例では、白馬産ヤマメのコンフィをサワークリームとともに楽しめます。焼き立てパンや信州食材の皿が並ぶレストランで、白馬の山里らしい味覚を落ち着いて味わえます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏端でヤマメを時間をかけて焼き上げる川魚料理を味わえる宿です。地酒を少しずつ合わせながら、会津の郷土料理や十割手打ち蕎麦までゆっくり楽しめます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 夕食では前菜の一品として山女魚のエスカベッシュが供されており、阿蘇の食材を生かしたコースの中で川魚の味わいも楽しめます。食事の評価が高く、料理目当ての滞在にも向く宿です。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 夕食では、山女の稚魚唐揚げや岩魚の刺身など、川魚を軸にした里山料理が並びます。施設内の釣り堀で釣った魚を塩焼きで味わえることもあり、阿賀の川の恵みを食卓で感じられます。
【2026年11月2日開業】人間本来の感覚を取り戻す、原始の記憶を辿る滞在
AIによる紹介
- 朝食では南阿蘇村の食材だけを使った一膳に山女魚が並びます。阿蘇の湧き水で炊いた自然栽培米や地元の野菜、卵、味噌とともに、この土地の朝の味をゆっくり確かめられます。