ヤマメ料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 66 件
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棚田を吹き抜ける風を感じ、大切な人との絆を紡ぐ全室露天風呂付の湯遊びの宿
AIによる紹介
- 小田川のせせらぎに包まれる湯宿で、夕食にヤマメ料理を味わえたという口コミがあります。客室露天風呂で温泉を楽しんだあと、阿蘇の恵みを盛り込んだ会席とともに川魚の滋味を楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食では山女魚の塩焼きを囲炉裏で焼き、山女魚の造りやにぎり寿司、みぞれ和えまで多彩に楽しめます。川魚を主役にした山河料理を目当てに訪れたい一軒です。
肌が潤う天然温泉、最上階の展望露天風呂から眺める美しい稜線
AIによる紹介
- 季節の会席で山女魚塩焼きを用意するプランがあり、秩父周辺らしい川魚の味を楽しめます。岩魚の土鍋御飯や岩魚塩焼きの実績もあり、地場の川魚料理に触れやすい宿です。
高千穂の山々に囲まれた自然豊かな空間でモダンにくつろぐ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、ヤマメの塩焼きを組み込んだ会席の用意があります。高千穂牛や棚田米とあわせて、土地の食材を取り入れた夕食を館内レストランで味わえます。
千曲川の畔に佇む宿で、自家源泉掛け流しの多彩な湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 秋の宿泊プランでは山女の塩焼きが献立に入り、信州の季節感ある会席を楽しめます。川魚を旅先の味として取り入れたい方に、温泉と合わせて選びやすい一軒です。
阿蘇の大自然と秘境七滝の清流に抱かれた、10室限定の源泉掛け流し宿
AIによる紹介
- 夕食の口コミではヤマメに触れる声があり、山里の温泉旅館らしい献立が楽しみです。しゃぶしゃぶやすき焼きなどを含む食事評価も高く、夕朝食付きで滞在を組み立てやすい宿です。
全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は個室囲炉裏で炭火焼きを楽しめ、月替わりの原始焼きでは山女などが登場します。離れの客室で温泉露天風呂に浸かった後、香ばしく焼き上げた川魚を味わう滞在が似合う宿です。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 夕食では、当地でエノハと呼ばれるヤマメの唐揚げが供されることがあり、口コミでも印象に残る一皿として挙がっています。竹田産食材を使う創作会席で、土地の川魚の味わいを温泉旅と一緒に楽しめます。
人吉温泉の近代和風建築が風情を醸す、登録有形文化財指定の宿
AIによる紹介
- 食事では、球磨川のヤマメや鮎を盛り込んだ料理が好評です。昭和9年創業の登録有形文化財の宿で、源泉かけ流し温泉とともに、人吉ならではの川魚の味をゆっくり楽しめます。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 夕食の山里会席では、川魚塩焼きとして山女魚(ヤマメ)が登場することがあります。山菜や鯉のあらいと合わせて、里山らしい献立を楽しめます。
奥日光の滝・湖・山々に囲まれた大自然の中に佇むホテル。
AIによる紹介
- 夕食の和洋中ビュッフェでは、ライブキッチンで焼き上げる山女魚の塩焼きを楽しめます。日光湯波ごはんやニラそばも並び、乳白色のにごり湯とともに奥日光の味覚を味わえます。
武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食のお品書きに山女の塩焼きが入り、朝食では山女の甘露煮が用意されることもあります。梅ヶ島産本わさびや原木しいたけとともに、山里らしい川魚の味わいを楽しめる湯宿です。
JR遠野駅から徒歩約8分。語り部による昔話が聴ける宿
AIによる紹介
- 夕食では、遠野名物ひっつみ汁とともにヤマメの塩焼きを組み込んだ創作会席膳を味わえます。遠野駅から徒歩8分で、大浴場のある館内で地元食材を楽しみながら滞在できます。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 夕食の郷土料理では、ヤマメの炭火焼が献立例に入り、熊本の山の幸や旬の食材とともに味わえます。完全個室の食事処で、地元食材を使った手作りの料理を落ち着いて楽しめます。
阿蘇五岳を一望!スケールの大きなロケーションが自慢の温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェのライブコーナーでヤマメの炙り焼きが提供され、阿蘇らしい味覚をその場で楽しめます。囲炉裏を使った演出もあり、温泉とあわせて土地の食文化に触れられる宿です。
露天風呂と半露天風呂に癒やされる邸宅で、リラックスしたひとときを
AIによる紹介
- テラス下を流れる清流ではヤマメの魚影を望める環境があり、渓流のそばで過ごす一棟貸しです。屋外ガスグリルや囲炉裏も備わっており、渓流魚を身近に感じる滞在に向いています。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 朝食では山女魚の一夜干しが用意され、山里らしい川魚の味を楽しめます。夕食でも岩魚や茜鱒など地元の川魚を取り入れており、山の幸を味わう温泉旅の一泊に合います。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 季節の和の膳では、右手産の山女魚とアスパラガスの天婦羅を含む献立が用意されています。城下町の町家に滞在しながら、地元食材を織り込んだ夕食をお部屋または系列ホテルで味わえます。
田舎情緒あふれるアットホームさと囲炉裏料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食でヤマメを味わったという口コミがあり、黒川温泉の山里らしい食の楽しみがあります。囲炉裏を囲む食事処や部屋食対応の客室もあり、土地の味覚を落ち着いて堪能できます。
白馬ジャンプ台を一望する、欧州山岳リゾートスタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食のコース例では、白馬産ヤマメのコンフィをサワークリームとともに楽しめます。焼き立てパンや信州食材の皿が並ぶレストランで、白馬の山里らしい味覚を落ち着いて味わえます。
















