ヤマメ料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 66 件
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信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では山女魚の塩焼きを含む山梨産食材の和食会席が用意され、口コミでも山女魚がふわふわで美味しいと好評です。甲州牛と合わせて土地の味を楽しめます。
玉露日本一の産地・八女。土蔵造りのまち並みに点在する分散型ホテルで、新たな日本茶の世界観に触れる旅。
AIによる紹介
- 朝食ではヤマメなど旬の川魚を使った佃煮と八女茶のお茶漬けが供され、八女の食文化を静かな古民家空間で味わえます。地産地消のコースと合わせて、川の恵みを感じる滞在です。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 口コミではヤマメの刺身を味わえた声があり、骨を唐揚げにした提供も好評です。地元食材を生かした会席と手打ちそば、山菜料理までそろい、山里の滋味を楽しめます。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 夕食の会席で阿蘇で捕れたヤマメの塩焼きが提供され、レビューでも身のやわらかさや焼き加減の良さが高く評価されています。露天風呂付き離れで過ごしながら、土地の味をしっかり楽しみたい方に向く一軒です。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食の会席で山女魚塩焼きが供され、口コミでも「山女魚は印象に残る一品」と語られています。阿蘇の食材を使う旬会席の中で、川魚の香ばしさを温泉旅とともに楽しめます。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、熊本名物の馬刺しや地元野菜とともに、山女魚の塩焼きなど山里らしい川魚料理を個室で味わえます。渓流沿いの離れに滞在しながら、阿蘇の味覚をゆっくり楽しめる一軒です。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 食事内容には美作産の山女魚の塩焼きが含まれており、清流育ちの川魚を旅先で味わえます。地元野菜やご当地牛を取り入れた料理とあわせて、津山周辺の食材に触れられる宿です。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 夕食のグレードアッププランでは、地元の清流で育った川魚の塩焼きが付きます。提供魚は仕入れによりヤマメまたはイワナで、ヤマメを目当てにするなら事前確認をして選びたい宿です。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 季節の会席では、前菜の一例としてヤマメの揚げ浸しが組み込まれています。定山渓の湯に浸かったあと、北海道の食材を織り込んだ夕食で川魚の味わいに触れられます。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- 富士山と河口湖を望む温泉宿で、口コミでは夕食で山女魚（ヤマメ）の塩焼きを味わえたという声があります。香ばしく温めて楽しめたとの記述もあり、山の魚を旅先で味わいたい人に向く一軒です。
館内は全て源泉掛け流し。山梨県にある、世界最古の宿
AIによる紹介
- 会席の焼き物で山女魚の幽庵焼きが供され、山里らしい味覚を夕食で楽しめます。茜鱒や湯葉、甲州牛などと合わせて、土地の食材を組み込んだ食事が魅力の温泉旅館です。
全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の口コミでは焼きたての山女の塩焼きが繰り返し好評で、個室の食事処で落ち着いて味わえます。客室露天風呂で湯浴みを重ねながら、渓流沿いの山里らしい川魚の夕餉を楽しめます。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 夕食の焼物には天ヶ瀬山女魚の塩焼きが用意され、日田野菜や黒毛和牛とともに個室で味わえます。料理評価も高く、山里の味覚を宿でゆっくり楽しみたい方に向いています。
標高1,400メートルの日光国立公園の森に立つ温泉付の一軒宿
AIによる紹介
- 奥日光の自然に囲まれた宿で、夕食の会席では土地の恵みを生かした献立が並びます。口コミではヤマメの唐揚げがおいしいと挙がっており、温泉とあわせて山里の味覚を楽しめます。
秘境・小田郷に佇む全8室の宿。源泉掛け流しの専用風呂でゆったり憩う
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使う会席が中心で、口コミでは山女魚の塩焼きへの言及も見られます。阿蘇の山里で、川魚を織り込んだ食事と源泉かけ流しの湯を楽しめます。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 囲炉裏会席や特別会席の献立例に山女魚の姿焼きが含まれており、支笏湖を望む温泉旅館で川魚料理を楽しめます。囲炉裏を囲む夕食の時間に、香ばしく焼いた一尾を味わえる宿です。
目の前を流れる男鹿川と一体となるような絶景露天風呂を心ゆくまで
AIによる紹介
- 季節の会席では山女魚のアクアパッツァが組み込まれた例があり、栃木の食材や川魚を取り入れた夕食を温泉旅館で楽しめます。岩魚や鮎の塩焼きなど、渓流らしい味も献立に見られます。
オールインクルーシブで過ごす贅沢なホテル時間
AIによる紹介
- 夕食の里山ビュッフェでは、炉端焼きの山女魚を串焼きで味わえます。板台餅や田楽、鹿鍋など山里の料理も並び、湯西川らしい食体験を温泉とあわせて楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食では山女魚の塩焼きを囲炉裏で焼き、山女魚の造りやにぎり寿司、みぞれ和えまで多彩に楽しめます。川魚を主役にした山河料理を目当てに訪れたい一軒です。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 夕食では阿蘇の渓流で育ったヤマメを会席料理で味わえます。あか牛の陶板焼きや地元食材とともに、個室の食事処で南阿蘇らしい山の恵みをゆっくり楽しめます。