シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,601 件
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金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 近江町市場の旬や加賀野菜を取り入れた朝食・ディナーブッフェに加え、シェフが目の前で仕上げる寿司や天ぷら、出汁巻き玉子を出来たてで味わえます。金沢らしい食材を一度の滞在で幅広く楽しめる一軒です。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- メインダイニングで味わうフランス料理フルコースや、信州プレミアム和牛を使ったすき焼きなど、地元食材とホテルの歴史を重ねた料理が滞在の中心になります。レビューでもクラシックディナーや朝食の満足度が高く、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
細部まで京都のモノにこだわった、ぬくもりある複合型「ポテル」
AIによる紹介
- 京都を“まるごと”食べつくすをテーマにした会席要素のある料理や、黒毛和牛ステーキ食べ放題の夕食を楽しめます。朝は京都ならではの無限朝食をテラスや客室でも味わえます。
全室テラス付のオーシャンビュー。大浴場を備えたホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 沖縄県産食材を取り入れたブッフェで、目の前で仕上げる肉料理や手作りジェラートを味わえます。朝食には沖縄料理も並び、海を望むダイニングで食事の時間を過ごせます。
東山に息づく伝統と洗練、京都を代表するラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 東山を望む館内で、ドミニク・ブシェ監修のフレンチや京都近郊の魚介、京都産野菜を使った料理を味わえます。朝食でもおにぎりや卵料理のライブ感が好評です。
日本三景・松島の絶景を望むオールインクルーシブの温泉リゾート
AIによる紹介
- 厚生労働大臣賞受賞の経歴を持つ料理長が手がける料理長厨房ビュッフェで、注文ごとに仕上げる出来たての一皿を味わえます。レビューでもコース料理級と評される食事が滞在の中心になります。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 食事処「東山」では、京野菜や旬の魚を使った京懐石をコースで味わえます。客室露天風呂付きの静かな滞在とあわせて、夕朝食とも料理を楽しみたい方に向く一軒です。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 夕食ではグランシェフ特選の特別会席膳を用意。旬の素材を吟味し、一品ごとに丁寧に仕立てた和食膳を、部屋食や個室食事処で落ち着いて味わえます。
JR仙台駅から徒歩約3分。プレミアラウンジでフリードリンク飲み放題
AIによる紹介
- 宮城県産ひとめぼれや郷土料理のはらこ飯、仙台名物を盛り込んだ和洋ビュッフェ朝食が評判です。レビューでも牛タンカレーや牡蠣グラタンなど、料理名を挙げた満足の声が見られます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- ダイニング「西洋膳所JOHN KANAYA」では、和のテイストを重ねたフレンチコースを提供しています。旬の食材に合わせて味付けや献立を組み替え、ワインペアリングの満足度も高い食の宿です。
京都・嵐山。自然と美に包まれ、静けさに身をゆだねる上質な時間。
AIによる紹介
- 嵐山の景色を望む食空間で、京都の食材にフレンチの技法を重ねた料理を味わえます。Restaurant MUNIの夕食は、器や盛り付けとの調和まで楽しめたという声があり、食事を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が旬味を厳選した和会席が中心で、和食とフレンチを織り交ぜた構成も魅力です。器や盛り付けにも目が向く内容で、北海道の海と大地の食材を一品ずつ楽しめます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 敷地の湧水や土地の恵みを生かした旬の食材中心の料理が評判です。川魚や山菜など季節の素材を丁寧に組み立てた夕食を、器や空間まで配慮された食事処で味わえます。
ホテルを介して街を回遊する楽しさを提案するライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 地元食材を使った朝食では、和食またはステーキなどから選ぶメインに、ホテルメイドのブレッドやサラダ、フルーツが並びます。ホテル目の前の直営シーフードレストランやブルワリーレストランも滞在中に使いやすいです。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 友森隆司シェフが地元野菜を自ら仕入れ、とちぎ和牛や湯波を盛り込んだ会席を一品ずつ丁寧に仕立てています。口コミでも夕朝食の満足度が高く、食事を楽しむ滞在に向く一軒です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 総料理長による特別献立や、活松葉蟹・但馬牛を使った会席がそろう老舗旅館です。食事評価も高く、料理長の目利きと技が生きる夕朝食を、部屋食や落ち着いた食事処で味わえます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 料理長厳選の特別会席で、旬の地元食材を生かした一皿ずつを個室食事処で味わえます。名物のぽんぽん鍋や出汁、香り、食感の演出にも料理人の工夫が感じられます。
諏訪大社隣、歴史と文化が香る名園名湯の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を最もおいしい時期に届ける料理長の創作懐石が評判です。夕朝食とも評価が高く、素材の持ち味や地酒との組み合わせまで丁寧に楽しめます。
ハウステンボスへ車で約28分。
AIによる紹介
- 朝食は長崎県産の食材にこだわった個食スタイルで、和洋の日替わりセットを提供しています。器には波佐見焼も使われ、味付けや配膳への細かな気配りが口コミでも伝わります。
文化と静謐を愛する人へ、招かれる古都の邸
AIによる紹介
- 興福寺の隣に佇むオーベルジュで、旬の食材の魅力を引き出すフレンチを夕食で堪能できます。炭火による火入れや多彩な技法を用いた一皿が並び、朝は焼きたてクロワッサンも楽しめます。