シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 86ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
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雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 大渕シェフによる雪国キュイジーヌは、新潟の食材を軸にフランス料理とイタリア料理の技法、発酵や和の要素を重ねたコースです。ソムリエであるオーナーのペアリングとともに、食事の流れまで楽しめます。
「河原町」駅から徒歩約3分。寺院と一体化したホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 2階「僧伽小野 京都浄教寺」では、6種類から選べるメインディッシュとハーフビュッフェを朝に楽しめます。料理長が細部までこだわった一皿を、寺と共存する館内で味わえる一軒です。
沖縄の迎賓館、伝統のホスピタリティーと国際クラスのサービスを堪能する滞在
AIによる紹介
- 総料理長監修のフードプレゼンテーションや、ライブキッチンで仕上げる朝食メインが魅力です。ローストビーフ、オムレツ、沖縄そばなど、時間帯ごとに異なる料理を館内で楽しめます。
姫路駅正面の好立地。快適な環境と洗練された料理で上質な滞在を
AIによる紹介
- ライブキッチンで仕上げる黒毛和牛ミニバーガーやローストビーフ、地元食材を使った和洋約100種の朝食が評判です。館内には鉄板焼や中国料理も備え、食を楽しみに滞在しやすいホテルです。
全室26.5平米以上。博多駅や天神からも好アクセスなホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、目の前で焼き上げるオムレツやホテル内ベーカリーの焼きたてパン、和食料理人が丁寧に仕込む朝食を楽しめます。夕食付きプランや懐石の満足度も高く、食事を滞在の楽しみにしやすいホテルです。
部屋食と選べる6つの貸切風呂。大切な人と気兼ねなく過ごす、文化財と日本庭園の老舗旅館
AIによる紹介
- 瑞宝単光章受賞の総料理長が監修し、三重の旬や松阪牛、伊勢海老、鮑を盛り込む会席をお部屋または個室で味わえます。口コミでも夕朝食の完成度と品数の満足度が高い宿です。
都心から90分、相模湾を望むオーシャンビューの海辺ホテル
AIによる紹介
- レストラン「Le Phare」では、地元素材や旬の食材を生かした創作フレンチのコースを提供しています。料理長の自由な発想が光る一皿ごとに、海辺の滞在らしい夕食時間を楽しめます。
池袋駅西口より徒歩約3分。ターミナル駅近接の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 25階のレストランではシェフが厳選した魚介や肉のメインディッシュや前菜、パティシエ特製デザートを提供。朝食でも鉄板で焼く卵料理や注文後に作るオムレツを味わえます。
小樽駅から徒歩約5分。ノスタルジックな街並みに囲まれたホテル
AIによる紹介
- 11階レストラン「カサブランカ」では、北海道産の旬食材を取り入れた月替わりのEZOコースを提供しています。シェフからのおもてなしの一皿や低温調理の魚料理など、手のかかった内容を楽しめます。
梅田駅徒歩約3分。建築家・安藤忠雄氏設計のラグジュアリ―ホテル
AIによる紹介
- 10階フレンチ「RAYON」で、旬食材を使うプリフィックスのフルコースやシェフおすすめの新鮮野菜を味わえます。朝は目の前で仕上げる卵料理やハム、ベーコンをコース仕立てでゆっくり楽しめます。
名古屋駅から車で約5分。高機能なサービスとシンプルゆえの快適さ
AIによる紹介
- 朝食では、ライブキッチンで焼き上げるオムレツや、素材を活かした料理、特製フレンチトーストを楽しめます。宿泊の主役になる美食宿ではありませんが、朝からきちんと料理を味わいたい滞在には向いています。
南紀白浜空港からのアクセス良好。洗練された空間とおもてなし
AIによる紹介
- 和歌山の食材を取り入れた和食やグリルコースがそろい、夕食・朝食とも口コミで高く評価されています。季節感と素材の持ち味を生かした和食Special／Premiumも選べます。
昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
- 渥美半島近郊で揚がる魚介を中心に、旬の地魚会席や天然とらふぐ会席を用意しています。食材ごとに調理法を変える献立で、伊勢海老やあつみ牛を組み合わせた上位プランも選べます。
源泉掛け流しの湯浴みが愉しめる全客室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 月替わりの美食会席では、伊勢海老禁漁期の鮑お造りや金目鯛の鍋など、旬の魚介を取り入れた献立を個室食事処や部屋食で落ち着いて味わえます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理長推奨コースや旬の徳島食材を生かした日本料理・中国料理が評判で、食事重視の滞在に向く一軒です。レビューでも和食や中華、イタリアンの満足度が高く、料理目当てで訪れたくなります。
絶景も温泉も美食も、淡路島の魅力を家族でカジュアルに楽しむ
AIによる紹介
- 淡路島や阿波・鳴門の食材を使った料理長特製の料理が並び、全長11.5mのライブキッチンでは刺身や寿司、天ぷらなどを出来たてで味わえます。季節ごとの会席料理も選べます。
南海なんば駅直結。スイスのモダンインテリアに癒される
AIによる紹介
- 36階「テーブル36」では、大きな窓に広がる大阪の景色とともに和洋の料理を味わえます。朝食ビュッフェの評価が高く、ラウンジ利用付き客室では時間帯ごとの軽食やカクテルも楽しめます。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は地産池消の旬食材を使った創作会席です。有田焼やガラス食器を合わせた一皿一皿を専用個室で落ち着いて味わえ、豊後牛を用意するプランもあり、料理を主役にした滞在に向きます。
海と空を望みながら、ゆったりと過ごす熱海の上質なひととき。
AIによる紹介
- 最上階レストランで、熱海近郊の食材を使うカジュアルフレンチブッフェを楽しめます。ライブキッチンの出来立て料理や、地元の野菜と海の幸を使ったフレンチ仕立ての串揚げが印象に残ります。
AIによる紹介
- 渥美半島近郊の地魚や天然とらふぐ、岩ガキなどを使った料理長こだわりの会席が評判です。食事は徒歩3分の角上楼で供され、器使いまで含めて一品ごとの丁寧さが伝わります。