シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 85ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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東に太平洋、西に蔵王連峰を望む、亘理の郷土料理と眺望に癒される温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 亘理の海で揚がる旬魚や地元食材を軸に、黒毛和牛しゃぶしゃぶや川俣シャモ、選べる逸品を組み合わせた夕食を楽しめます。地魚や郷土の味を丁寧に盛り込んだ料理を、海を望むレストランで味わえます。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、女性料理長が大分の食材を生かして仕立てる創作和食会席をいただけます。関アジや豊後牛を味わうプランもあり、ひと皿ごとの丁寧な仕立てが口コミでも高く評価されています。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室の囲炉裏で味わう月替わりの創作懐石が魅力です。地元熊本の山海の幸を盛り込み、阿蘇らしさを映した料理を、離れの客室で落ち着いて楽しめます。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食は豊のしゃも炭火焼きの創作和会席や旬食材を使うイタリアンのフルコース。素材にこだわった内容で、口コミでも夕朝食の満足度が高く、和食膳の朝食まで丁寧に楽しめます。
琵琶湖やマキノ高原のほど近く。愛犬と泊まれる森の中のペンション
AIによる紹介
- 自動演奏ピアノが流れるレストランで、近江牛ステーキがメインのフレンチフルコースを愛犬と一緒に味わえます。夕朝食の評価も高く、朝は自家製パンも楽しめます。
日本最大級！自然に囲まれた150坪の大露天風呂で存分に憩う
AIによる紹介
- レストラン「せせらぎ」では、季節の山海の幸を使ったブッフェを用意。シェフ自慢の和洋中に加え、席を回って料理を届けるサービスや、館内で焼き上げるスイーツも楽しめます。
あべのハルカス直結、大阪の旅の拠点に便利で快適なシティホテル
AIによる紹介
- 17階のスカイレストランで、景色とともに和洋ブッフェを楽しめます。大阪らしい朝食メニューに加え、料理長一押しの蟹雑炊も用意されており、食事の満足度を重視する滞在に向いています。
歴史ある湯の川温泉と、新鮮な北海道産食材を使用した海鮮ブッフェ
AIによる紹介
- 夕朝食のビュッフェでは、ライブキッチンの鉄板焼き、握りたての寿司、お刺身、道南の郷土料理が並びます。函館牛乳を使うシェフオリジナルのプリンも楽しめます。
伊勢神宮まで車で約20分。お部屋や露天風呂から鳥羽湾を望む宿
AIによる紹介
- 夕食は部屋食で、海の幸を使った創作会席を月替わりで味わえます。料理長からの一品や黒毛和牛の焼しゃぶ、契約農家の茸を使う鍋など、素材の組み合わせに工夫がある献立です。
JR札幌駅徒歩約5分、大浴場完備。思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 地下2階レストラン「ロータス」では、料理長こだわりの和洋バイキングを提供。石狩汁やザンギなど北海道の郷土料理に加え、2カ月ごとに替わる「郷土の味めぐり」も朝から楽しめます。
四国初の大展望棚田状露天風呂で海を眺めながら湯浴みを満喫
AIによる紹介
- 宿毛湾で揚がる魚介や鰹のたたき、伊勢海老、鮑などを使った懐石を味わえます。料理長目利きの旬食材を盛り込んだ17品コースもあり、口コミでも料理の満足度が目立ちます。
世界有数の豪雪地帯・八甲田に佇む北欧風マウンテンリゾートホテル
AIによる紹介
- 暖炉のあるダイニングで、料理長が目利きした旬の食材を使う会席料理を味わえます。県産本マグロや青森サーモン、県産牛、りんごのデザートに加え、朝は刺身や出来たて卵料理も並びます。
2025年3月20日リニューアルオープン
AIによる紹介
- 夕食は和食レストランでいただく料理長おすすめ会席を用意。相模湾の海の幸や黒毛和牛、伊豆食材を取り入れた献立に加え、ビュッフェではライブキッチンで仕上げる料理も味わえます。
柏駅から徒歩約2分。帝国ホテルのホスピタリティを受け継ぐホテル
AIによる紹介
- 1階レストラン「びすとろ菜」で、食材を活かした御膳やスイーツ、和朝食膳を味わえます。口コミでも美味しい朝食とレストランの食事が繰り返し挙がっています。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は半個室のお食事処で、上州牛ステーキや群馬の恵みを盛り込んだ和食をいただけます。口コミでも一品ごとの丁寧な仕立てや盛り付けの美しさが高く評価されています。
オールインクルーシブの温泉リゾートホテルで青森の恵みを活かした料理や天然温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食はシェフが目の前で調理するオープンキッチンを備え、青森県産食材を使ったビュッフェを楽しめます。活鮑陶板焼や黒毛和牛ステーキの会席プランも用意されています。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 能登から毎日吟味して届く食材を使った会席や、黒毛和牛熟成フィレ・能登牛ひれ炭火焼きなど、料理長が手間を重ねる夕食が評判です。口コミでも食事評価が高く、食を目当てに泊まりたい人に向く一軒です。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 夕食は、受賞歴のある石井之悠シェフ監修の地産地消フレンチです。但馬牛や香住蟹、地元野菜を、元発酵蔵を改装したダイニングでコース仕立てで味わえます。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 料理を主役にした滞在に向くオーベルジュで、料理長自ら厳選する奈良の旬食材を使った本格和会席が中心です。朝は出来立て豆腐や焼きたてだし巻き卵が並び、食事評価も高く安定しています。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 大渕シェフによる雪国キュイジーヌは、新潟の食材を軸にフランス料理とイタリア料理の技法、発酵や和の要素を重ねたコースです。ソムリエであるオーナーのペアリングとともに、食事の流れまで楽しめます。