シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 81ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,608 件
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心を満たす空間と絶景が出逢う場所
AIによる紹介
AIによる紹介- 和モダンのレストランで、料理長が厳選した播磨の食材と旬を組み合わせた創作和食コースを味わえます。朝食も地元米ヒノヒカリに合う品々が並び、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
ナガシマスパーランドに隣接。湯量豊富な天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の季節の和会席で、プランによっては松阪牛・伊勢海老・桑名の地蛤を使った特撰会席も選べます。朝食ビュッフェの評価も高く、食事を楽しみに滞在したい宿です。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 個室料亭で囲む月替わりの囲炉裏懐石では、信州の旬食材を使った一皿一皿を落ち着いて味わえます。料理長が美味しさを追って組み立てる郷土色豊かな献立も、この宿ならではです。
杜の都を一望。高いホスピタリティのインターナショナルホテル
AIによる紹介
- レストラン シンフォニーでは、宮城・東北の食材を取り入れたコースや仙台牛のメインを味わえます。夜景を望む店内でのフレンチディナーや、目の前で仕上げる朝食メニューも楽しめます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛の陶板焼きや信州豚米麹鍋、岩魚の塩焼きなど、地産地消を軸にした会席料理を楽しめます。口コミでも料理の丁寧さや品数、味付けへの評価が目立ちます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 厳選した米沢牛のあらゆる部位を使う創作懐石がこの宿の中心です。フィレやサーロイン、握りまで調理法を変えて供され、食後は手作りデザートやハンドドリップコーヒーも楽しめます。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 伊勢湾・三河湾の旬の高級食材を、その時期に合う調理で供する島会席が評判です。ふぐ、伊勢海老、鮑、知多牛などを盛り込むプランもあり、口コミでも朝夕の食事が高く評価されています。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 伊豆の新鮮な旬の幸を使う伊豆懐石が宿の軸です。個室料亭や客室で味わう食事は口コミでも高く評価され、刺身や焼き物などを織り込んだ献立で、旅の楽しみを食から深められます。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 島の料理人が宿に赴き、寿司・日本料理・イタリアンをプライベート空間で提供します。買い付けから吟味した食材を使い、シェフとの会話も楽しめる夕食は、記念日にも印象に残る体験です。
宮古島の聖域を独占する、最上級ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 専属シェフがヴィラで仕上げる朝食コースに加え、徒歩1分の提携レストランでは宿泊者専用のフルコースも用意されています。宮古島産の食材を取り入れ、出来立てを静かなプライベート空間で味わえます。
三河湾の青い空と海を望む、全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- 日本料理は郡司料理長、フランス料理は齋藤シェフ、中国料理は総料理長・世戸が担当しています。渥美半島の野菜や魚介を使うコース料理に加え、ライブキッチン付きの和洋中ビュッフェも楽しめます。
文化財にも指定、日光に佇む日本最古のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 明治の薫りが残るダイニングで、100年前の献立を再現したクラシックディナーや伝統のフレンチを味わえます。朝食では熟練のシェフだけが担当するオムレツも楽しめます。
6種の露天風呂や温水プール付き、家族で楽しめる秋保の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は和洋中80種以上のビュッフェで、職人が握る寿司、目の前で揚げる天ぷら、焼きたて料理をその場で味わえます。朝食でもシェフが作るオムレツが人気で、出来立てを楽しめます。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 夕食では目の前の鉄板でシェフが焼き上げる料理を楽しめます。国産黒毛和牛に伊勢海老や鮑を組み合わせたコースがあり、朝食も鉄板で仕上げた温かい料理が並びます。
潮見駅すぐ。大浴場完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 館内1階「ラ・ベランダ」では、ライブキッチンで仕上げる卵料理や特製フレンチトースト、深川めしを朝から楽しめます。夕食付きプランでは焼きたてビーフステーキや旬の料理のディナービュッフェも用意されています。
露天風呂から有明海を望む絶景宿で、絶品竹崎かに料理に舌鼓
AIによる紹介
- 竹崎蟹を軸に、館内の大型いけすで保つ鮮魚、活きあわび、車エビ、佐賀和牛までそろう食の宿です。竹崎蟹の茹で加減にも目を配り、有明海を望むレストランで海の幸を味わえます。
JR町田駅ターミナル口徒歩約2分、全室シティビューの開放的な空間が魅力
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、目の前で焼き上げるフレンチトーストやひなもり豚のしゃぶしゃぶを用意。和食・中国料理の館内レストランもあり、食事を楽しみに滞在しやすいホテルです。
目の前には多摩川、遠くに富士山を望む都会のオアシス
AIによる紹介
- 朝食ではシェフがその場で削る鰹節や、出汁香る野菜しゃぶしゃぶ、こだわりの卵で味わうTKGなどを用意。30階レストランで景色とともに食事を楽しめます。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 夕食は和食会席が中心で、季節替わりの献立やヒレとロースの食べ比べなど、料理長が仕立てる一皿ずつを落ち着いた食事処で味わえます。口コミでも料理の丁寧な味付けが好評です。
原生林と阿寒川の畔に佇む、全室天然温泉付の閑静な温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「ワッカピリカ」で、北海道の恵みを使った旬の和食会席を味わえます。口コミには料理長のこだわりを感じたという記述もあり、阿寒川の静けさとともに食事を楽しめます。