シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 61ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,606 件
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兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理人が目の前で仕上げる割烹スタイルのレストラン「GOKAN」で、月替わりの会席を味わえます。うに、鮑、姫路和牛を使う特別会席もあり、食事そのものを目的に滞在を組み立てたくなる一軒です。
越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は旬の和会席で、刺身や牛肉、のどぐろなどを味わえます。口コミでも和食の技が感じられる料理や南魚沼産コシヒカリ、日本酒の利き酒が高く評価されています。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 夕食は佐賀牛しゃぶしゃぶ・すき焼きや特選和牛ロースステーキを軸にした会席料理。嬉野温泉湯豆腐を盛り込む朝食も評判で、地元の味を旅館でじっくり味わえます。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、北海道産食材を多く使った料理を味わえます。朝食では帆立と昆布でだしを取った料理長特製の北海道のおかゆが供され、口コミでも食事のおいしさが高く評価されています。
奈良尾港高台に建つ別棟大浴場など五島の眺望と食が迎えるリゾートホテル
AIによる紹介
- レストランでは五島灘の旬魚や五島牛、伊勢海老、クエを盛り込んだコースを味わえます。刺身の厚みや火入れ、だしのまとまりまで印象に残ると評判で、食事評価も高い一軒です。
【1日12組】都心から90分、海まで2秒。まだ知られていない隠れ宿。全室露天風呂付オーシャンビュー
AIによる紹介
- 地元勝山港の金目鯛や伊勢海老、鮑など、房総の海の幸を軸にした創作料理が夕食の中心です。器使いにも目を配った一皿一皿を、海を望む食事処でじっくり味わえます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った和会席に加え、山形牛や蔵王牛のステーキ・すき焼きを組み合わせたプランが充実。料理の丁寧さや味わいは口コミでも評価が高く、食を楽しむ旅に向きます。
大自然と満天の星に囲まれたリゾートで、高原の魅力を体感
AIによる紹介
- 夕食は季節の味覚を盛り込んだ和洋折衷創作料理をご用意。前菜、スープ、天ぷら、ステーキ、釜飯などを一皿ずつ楽しめ、レビューでも地元食材を使った食事のおいしさが繰り返し語られています。
全室露天風呂付の客室で非日常を味わう大人の宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに評点4.8の食事が支持され、佐賀牛や鯛の焼き物など手の込んだ品が並びます。個室で味わう会席は盛り付けへの言及も多く、料理を主役に滞在を組み立てたい方に合います。
1日5組限定、薬膳料理と源泉掛け流しの温泉で癒す奥三河の宿
AIによる紹介
- 夕食は中国人シェフによる漢方薬膳懐石で、鳥のムネ肉のスープや魚の蒸しもの、ダチョウ肉の煮込みなど個性ある献立が並びます。口コミでも食事評価が高く、料理を目当てに泊まりたい一軒です。
高台に建つ別棟大浴場、イタリアンレストランなど全室海眺望テラス付ホテル
AIによる紹介
- 五島の景色を望むレストランで、五島灘の旬魚や五島牛を使った島のイタリアンコースを味わえます。料理長お任せの特選コースもあり、食事評価の高さも印象的です。
大阪の中心地に佇む最高のロケーションで、洗練された上質なご滞在を
AIによる紹介
- 館内にはイタリア料理、ブラッスリー、鉄板焼をそろえ、シェフの創造性が息づく一皿を味わえます。ミシュランシェフ監修のメニューや、こだわりの朝食まで、食で滞在の印象を深められるホテルです。
箱根最大級の面積を誇る大浴場と、芦ノ湖を望む水盤テラスが魅力
AIによる紹介
- 夕朝食はビュッフェ形式ながら、旬の食材を活かした創意あふれる料理が並びます。ライブキッチンの出来たてや刺身、鰻、ローストビーフなど、食事そのものを楽しみに滞在しやすい宿です。
立山黒部アルペンルートの麓に位置。とろりとした美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は本格フレンチと和会席を組み合わせた創作和食です。富山の旬を盛り込んだ特選創作会席や和食膳が用意され、料理長の工夫を評価する口コミも見られます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食はA5ランク甲州牛の鉄板焼きを軸に、シェフ厳選の旬素材を目の前で仕上げるコースです。朝食も出来たての卵料理やフレンチトーストをオーダー形式で楽しめ、口コミでも食事評価が高い宿です。
伊勢市駅から徒歩約3分、伊勢神宮外宮も徒歩圏内。
AIによる紹介
- 朝はライブキッチンで仕上げる料理や、地域食材を使ったメニューを含む30種類以上の朝食ビュッフェを楽しめます。サラダやフルーツもそろい、伊勢観光の前に食事を重視したい滞在に向いています。
千畳敷のほど近く、大西洋を臨む岬に佇む純和風温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、熊野牛のすき鍋や鮑、伊勢海老を盛り込んだ会席を用意しています。紀州の食材を軸にした献立が並び、レビューでも舟盛りや料理の丁寧さに言及があります。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 淡路夢泉景料理長・近藤真史による旬のスペシャリテを味わえる宿です。淡路牛や地魚、島野菜などを軸に、部屋食または食事処で季節の会席を楽しめます。
足を踏み入れれば、そこはスペイン。心行くまで気ままな休日を
AIによる紹介
- スペイン料理「ヒラソル」や和食のコースで、伊勢海老・鮑・伊勢真鯛など伊勢志摩の味覚を楽しめます。ディナーバイキングでもライブステーションや季節替わりの料理が並び、食事を旅の中心に据えやすい宿です。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- 夕食はシェフこだわりの旬食材を使った洋食の創作コースです。自家農園や近郊で採れた野菜を生かした朝食ブッフェもあり、レビューでも夕食の完成度や野菜のおいしさが高く評価されています。