シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 56ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
獲得ポイント
歴史を感じる建物はそのままに、現代的に改装されたブティックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 1階レストランで、北海道産の野菜や魚介、特選牛を使ったコース料理を味わえます。シェフ特製手打ちパスタや道産ワインとのマリアージュも用意され、食を目当てに泊まりたくなる一軒です。
京都駅八条口より徒歩約5分、大浴場など充実の設備で快適な旅を提供
AIによる紹介
- 朝食では、目の前で焼き上げるフレンチトーストや新鮮野菜を使ったメニュー、発酵食品を取り入れた洋風惣菜を楽しめます。京都観光や出張の朝に、手をかけた一皿で一日を始められる宿です。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 相模湾の旬魚や地元の厳選食材を用いた本格日本料理を、客室専用または個室の食事処で味わえます。口コミでも食事評価が高く、朝食の干物まで印象に残る滞在です。
グスク（城）の森にたたずむプライベートスイートヴィラで、自分らしく過ごす。
AIによる紹介
- 地場食材を使った琉球BOX朝食をヴィラで味わえ、プランでは料理長謹製の冷製オードブルも用意されています。客室でゆっくり食事を楽しみたい滞在に向いています。
四季折々の表情が美しいガーデンを有する、寛ぎのリゾート
AIによる紹介
- ライブキッチンの朝食、仙台牛を味わう鉄板焼「七つ森」、中国料理「桂花苑」など、館内で料理を軸に滞在を組み立てられます。東北・宮城の食材を生かした一皿も楽しめます。
中島公園駅から徒歩約1分。快適性と機能性を追求した寛ぎの空間で、北海道の朝を満喫。
AIによる紹介
- 朝は、いくらをのせる海鮮丼や、ライブキッチンで焼く月形町産黒毛和牛、ジンギスカンなど北海道の味が並びます。口コミでも朝食評価が高く、料理を楽しむ滞在先として選びやすいホテルです。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 夕食は地元九州や大分の食材を使った会席料理で、プランには料理長が食材を厳選した特別会席もあります。器や盛付にも目を向けた和食コースを落ち着いて味わえます。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 日光名産の湯波やとちぎ和牛、旬の素材を使った懐石料理が評判です。だしの味わいや一品ごとの細かな仕事を感じながら、個室でゆっくり食事を楽しめます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 酒蔵を活かしたレストランで、地元食材を使うフレンチのコースを味わえます。佐原名物の鰻や発酵食材、銚子港の魚介などを取り入れた皿が並び、料理の説明や日本酒ペアリングまで含めて食の時間を楽しめます。
八戸の中心街に位置し、「八戸I.C」から車で約10分、繁華街まで徒歩約5分と便利な立地です。
AIによる紹介
- 1階レストラン「イル クオーレ」で、地元食材を取り入れた本格イタリアンを楽しめます。夕食付きプランもあり、季節の食材を使ったシェフ自慢の料理を館内で味わえます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食は南信州のローカル食材を使った創作和食で、天龍峡の奇岩にまつわる物語に沿って一皿ずつ構成されています。口コミでも食事評価が高く、見た目と味の両面で印象に残る食体験ができます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長が当日の市場で選んだ地魚や地野菜を使う旬の懐石です。口コミでも食事評価が高く、姿造りや但馬牛石焼など、季節の食材を軸にした献立を楽しめます。
高知の山懐に抱かれた静かな一軒宿で四国随一の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 板前の経歴を持つ主人による創作会席をいただけます。新鮮なお造りの皿鉢盛り、天然鮎の塩焼き、四万十うなぎの蒲焼、選べる鍋など、高知らしい食材を組み込んだ夕食が用意されています。
「西新宿駅」より徒歩約5分の駅ちかホテルで、静かなくつろぎのひとときを
AIによる紹介
- 1階レストラン「HEARTH」で、焼き立てのぷるふわパンケーキを含む和洋ビュッフェを楽しめます。朝食の品数や味、夕食時の接客にも口コミ評価があり、食事を滞在の楽しみに組み込みやすいホテルです。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 調理長が選ぶみちのくの旬材を使った季節の懐石料理を、一品ずつ丁寧に味わえる宿です。仙台牛や山海の幸を織り込み、見た目や温度にも気を配った夕朝食が高く評価されています。
古都奈良の歴史と自然を身近に感じられる特別な場所
AIによる紹介
- 奈良の名産や旬の食材を盛り込んだ大和会席に加え、料理長こだわりの大和懐石も用意されています。食材だけでなく器にも目を向けた一皿を、落ち着いたレストランで味わえます。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 日本各地の旬を取り寄せた本格懐石を、料理人が一品ずつ仕立てる宿です。器や盛り付けの細やかさも印象的で、レビューでは夕食・朝食の両方に高い評価が集まっています。
自然に囲まれたニセコの中心部に佇むラグジュアリーなライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 館内には北海道産食材を扱うSANSUI DININGに加え、「すし宮川」主導の「鮨心 by 宮川」を併設しています。滞在の中で、素材選びと仕事の積み重ねが伝わる料理をじっくり味わいたい方に向く一軒です。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年以上の古民家レストランで、ふぐ調理免許を持つシェフが手がける和食と寿司を味わえます。旬の野菜や信州牛、目利きの魚を盛り込んだコースが滞在の中心になります。
心身ともに満たされる“心地よい空間と至高のサービス”を堪能
AIによる紹介
- 朝はラウンジのビュッフェで、シェフズコーナーの創作おにぎりや卵料理を好みに合わせて楽しめます。夕食付きプランでは隣接館のレストランで、注文ごとに仕上げる中華や季節のブッフェも選べます。