シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 53ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
獲得ポイント
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心にした月替わりの懐石料理です。地産の旬食材と器、盛り付けまで配慮した料理が好評で、食事評価も高水準です。
京都祇園・古門前で、伝統の美と技を随所に施した特別な空間。美術品のある客室で心豊かに過ごすときを
AIによる紹介
- 館内レストランでは、シェフが厳選した旬の食材を生かす洋朝食コースを提供しています。卵料理を選べる一皿や米粉のフレンチトーストなど、静かな空間で料理そのものを味わう滞在ができます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 囲炉裏で若主人が焼き上げる鮎の塩焼きを軸に、鮎洗い、鮎素麺、鮎の窯ご飯まで並ぶ鮎尽くし会席が看板です。山菜や川魚を生かした一皿ごとの組み立ても細やかです。
アクセス抜群。都内最大級のエンタテインメントエリアに泊まる
AIによる紹介
- 43階の「アーティスト カフェ」では夜景とともにコース料理を味わえ、ブッフェ「リラッサ」ではオープンキッチンで仕上げる出来たて料理が並びます。朝食やラウンジの食事も口コミで評価されています。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 足柄・湯河原・相模の海山の幸を使った旬の懐石料理を、熟練の料理長が丁寧に仕上げます。温かい料理は温かく、食事の進みに合わせて提供され、お部屋食プランも選べます。
鳥羽湾を見渡す「パールオーシャンテラス」が人気
AIによる紹介
- 鳥羽湾を望むダイニングで、伊勢海老や鮑など伊勢志摩の食材を使ったフレンチ・和食コースを味わえます。レビューでも盛り付けの美しさと料理のおいしさへの評価が目立つ一軒です。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛姿煮付け、鮑ステーキ、伊勢海老を組み込んだ会席を提供しています。朝は調理長がこだわった約40種の和洋バイキングが並び、焼き立てパンやなめろうも楽しめます。
クラシカルな時を刻む欧風ホテルで、非日常を堪能する癒しの滞在を
AIによる紹介
- 近郊食材を使った前菜、魚料理や肉料理、季節の果物を取り入れたデザートが並ぶ朝食が評判です。レストランパトリーの洋食ビュッフェを目当てに、神戸で一泊する先として選びやすい一軒です。
フルフラット＆ベビーグッズ付など、ファミリーにうれしい多彩な客室。最大37時間利用できる温泉施設も
AIによる紹介
- 健菜美食ビュッフェレストランで、ライブキッチンの焼きたて料理や浜名湖うなぎ蒲焼、静岡ブランド牛、専属パティシエのスイーツまで楽しめます。シェフ考案の季節料理も並びます。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸や伊豆の旬野菜をシェフ自ら厳選し、和とフレンチを重ねたフレンチ懐石で味わえます。口コミでも夕朝食の完成度が繰り返し高く評価され、お食事専用の個室で一皿ずつ向き合えます。
オートローリューサウナ完備・全室客室露天付、利根川の畔にある温泉ホテル
AIによる紹介
- 夕食は旬や季節のもの、みなかみ近郊・群馬産の食材を取り入れたカジュアルフレンチコースです。1品ごとの説明が丁寧との声もあり、利根川を望む滞在とあわせて食事時間を楽しめます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 館ごとにキッチンと料理長を配し、能登牛・のど黒・活あわびなど石川の旬を出来たてで提供します。料理長が組み立てる会席を個室で味わえ、盛り付けや温度感まで楽しめます。
梅小路京都西駅前、京の雅をカジュアルに愉しむ和のシティリゾート
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を取り入れた京会席、朝食は約80種類のバイキングです。紹介文でも料理長の手仕事に触れられており、口コミでも夕朝食の満足度が高く、食事を中心に据えた滞在に向きます。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 山荘と佳松亭では、総料理長による懐石料理を用意しています。料理長おまかせ会席や季節の特別会席もあり、旬の食材の組み立てや器使いまで食事の時間を楽しめます。
8つの湯舟で湯めぐりを満喫。オールインクルーシブの山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は料理人が目の前で仕上げるライブビュッフェ。牛タンや寿司、天ぷらなどを出来たてで味わえ、地場食材に合わせたワインや日本酒との組み合わせも楽しめます。口コミでも食事評価が高い宿です。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の懐石を、料理長の出汁や一品への工夫とともに味わえます。食事評価も高く、個室食事処で盛り付けや香りまで楽しめます。
大自然に抱かれたニセコの地で過ごす、至福の時間。
AIによる紹介
- Style Kitchenでは、北海道やニセコ周辺の食材を使った料理を味わえます。ライブキッチンで仕上げる日替わりメニューや、朝食の卵料理のリクエストも旅の楽しみになります。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では県産鯛、和牛、活鮑、鱧などを盛り込んだ会席が用意され、料理長こだわりの特選料理も選べます。道後の味覚に加え、朝食は約50種類の和洋メニューが並び、食事の満足感が続きます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 夕食は地産地消にこだわるオリジナル会席です。鳥羽の海の幸や鮑、伊勢海老などを取り入れ、松阪牛へ変更できるプランもあり、三重らしい味を客室や料亭で楽しめます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 下田名産の金目鯛、伊勢海老、鮑を組み込んだ伊豆会席を中心に、料理長が季節の海山の幸で献立を構成します。部屋食対応の客室もあり、ひと皿ごとの流れを落ち着いて味わえます。