シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
獲得ポイント
長野駅から徒歩約5分。市街地へのアクセス良好なホテルで快適ステイ
AIによる紹介
AIによる紹介- 最上階の日本料理あさまで、和食料理人が手がける朝食を味わえる宿です。木島平産コシヒカリや焼き魚、煮物など信州らしい品が並び、口コミでも一品ごとの丁寧な仕上がりが高く評価されています。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 旬鮮ダイニングで、淡路島えびす鯛や淡路牛、鱧、玉ねぎなどを使った料理長仕立ての会席を味わえます。焼物や小鍋を選べるコースもあり、島の旬を一皿ごとに楽しめます。
「しょうざんリゾート京都」内のホテルで自然と湯に癒される滞在
AIによる紹介
- 館内のイタリアンに加え、しょうざんリゾート内で京料理・中華・鳥料理も選べます。コース料理を中心に複数のレストランを使い分けられるので、食を楽しむ滞在先として選びやすい宿です。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 由良港で水揚げされた鮮魚を使った会席や魚中心のビュッフェがあり、和食職人が素材に合わせて仕立てます。淡路島の海の幸を主役にした食事を、宿の体験とあわせて味わえます。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける創作会席で、湯布院の朝採り地野菜や地元食材を取り入れた献立です。プランによってはおおいた和牛や豊後牛「頂」のステーキも選べ、個室の食事処で一皿ずつ味わえます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- シェフとの距離が近い小さなダイニングで、大和野菜など奈良の旬を使う創作フレンチを味わえます。日本酒とのペアリングまで設計されたコースが、食事を主役にした滞在を形にします。
岩手・志戸平で2種の温泉を楽しめる全室露天風呂付きの大人宿
AIによる紹介
- 岩手県産の食材を軸にした会席で、前沢牛や白金豚、シャトーブリアンなどの味わいを選べます。個室ダイニングで、器づかいまで目を配った一皿一皿を落ち着いて楽しめます。
横手駅から徒歩約2分。観光でもビジネスでも上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 7階の展望レストランでは、イタリアンシェフが厳選したメニューや自慢のパスタ、ライスディッシュを楽しめます。夕食付きプランやドリンク＆ミニオードブルのサービスもあり、館内で食事の時間を取りやすい宿です。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や広島の旬、山陽の山の恵みを、京懐石で名を馳せた料理長が会席に仕立てる宿です。牡蠣や穴子を盛り込んだ献立に加え、見た目の繊細さや一皿ごとの温度にも気を配った夕食を楽しめます。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 客室で味わう出張シェフのコースディナーや、上州牛・A5松阪牛、豊洲直送海鮮を組み合わせたBBQを用意。北軽井沢のヴィラにいながら、旬の食材を落ち着いて楽しめます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 旬の山菜や近郊野菜、川魚などを使った和のコースを、個室のお食事処で一品ずつ味わえる宿です。レビューでは料理長の工夫が伝わる献立やフォアグラ、すり流し、デザートの意外性まで高く評価されています。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 調理長が選ぶみちのくの旬材を使った季節の懐石料理を、一品ずつ丁寧に味わえる宿です。仙台牛や山海の幸を織り込み、見た目や温度にも気を配った夕朝食が高く評価されています。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、九州の素材や旬の食材を取り入れた料理を味わえます。口コミでも料理長の工夫や提供の間合い、高級食材の使い方への評価が目立ち、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
「大阪城天守閣」を間近に望むアーバンリゾート
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、目の前で焼き上げるシェフのオムレツやホテルメイドパン、和総菜まで並びます。レビューでも食事への評価が高く、料理を楽しみに泊まりたい日に選びやすいホテルです。
烏丸四条に位置。洗い場独立型の浴室が自慢のゆとり空間
AIによる紹介
- カフェ＆ダイニング アンバーコートでは、目の前で仕上げるオムレツや四季の食材を生かした料理が並びます。日本料理 嵯峨野の和朝食も選べ、ホテル内で丁寧に調えた食事を落ち着いて味わえます。
東京湾に面した、東京ディズニーリゾート（R）・オフィシャルホテル
AIによる紹介
- 朝食はパフォーマンスキッチンのオムレツやハンバーガー、ホテルメイドブレッドなど100種類以上を用意しています。夕食ではローストやチーズで仕上げる料理も味わえます。
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
- 館内には30カ所以上のレストランがあり、SATSUKIの朝食や紀尾井 なだ万の和食など、滞在中に料理人ごとの持ち味を食べ比べできます。フードプレゼンテーションやルームサービスの選択肢もあり、食事を主役にした滞在に向いています。
19世紀のオランダ邸宅を思わせる、海を庭に持つホテルで優雅な滞在を
AIによる紹介
- フレンチレストラン「デ アドミラル」で、ホテルシェフのモーニングコースや旬の食材を生かしたディナーコースを楽しめます。レビューでも食事の評価が高く、生演奏が寄り添う時間も魅力です。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 能登牛の炭火焼き、のど黒塩焼き、治部煮など、北陸と加賀の味を組み込んだ会席やディナーコースを用意しています。地元食材と手仕事に目を向けた料理を、温泉旅とあわせて楽しめます。
地獄谷に臨む眺望と5つの泉質を楽しめる登別の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では本場シェフが手がけるエスニック料理に加え、ライブキッチンの焼きたてステーキや揚げたて天ぷらを用意しています。上位プランでは料理長厳選食材の和食膳も選べます。