シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 48ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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42平米以上の広々とした客室でゆったりと寛げるライフスタイルホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内には4つのレストランとバーがあり、朝食ではシェフが目の前で仕上げる卵料理、ディナーではテーブルで仕上げる一皿も楽しめます。みなとみらいの新しいホテルで、食事の時間を滞在の中心に据えたい方に向いています。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ愛媛ブランド食材や瀬戸内の魚介を使った創作和会席が評判です。鯛釜飯や伊予牛会席、最上級会席「聚楽」など、器選びまで目配りした献立を料亭や部屋食で味わえます。
粋な風情が漂う浅草に立つ、伝統美とモダンが調和するホテル
AIによる紹介
- 26階のスカイグリルブッフェ武藏では、地上100メートルの眺望の中で和洋中の料理を楽しめます。夕朝食付きプランではシェフこだわりのメニューが用意され、口コミでも食事の評価が高い宿です。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 料理長こだわりの厳選素材で仕立てる会席が評判です。伊豆近海の地魚のお造りや伊勢海老の焼物、鮑の踊焼きなどを、朝夕とも部屋食でゆっくり味わえます。
ニセコの四季を満喫できるオールシーズン型高原リゾート
AIによる紹介
- フュージョンレストラン「ECLAT」で、北海道の旬食材を生かした創作料理を楽しめます。夕朝食付きプランが中心で、朝はシェフが目の前で仕上げるオムレツや焼きたてパンも評判です。
ラウンジ＆パティオを備えた、東京タワーを望む都心の隠れ家
AIによる紹介
- 館内レストランでは、鹿児島の食材を丁寧に使ったディナーやソムリエの提案が印象的だったという声があります。見た目にも配慮された料理と朝食ブッフェを楽しむ滞在に向いています。
高山駅から徒歩約2分。客室には電子レンジや洗濯乾燥機も完備
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、飛騨牛のすき焼きを中心に、ご当地料理を含むハーフバイキングを用意しています。朝食は和洋バイキング形式で、口コミでも食事のおいしさが繰り返し挙がる宿です。
標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 天井高15mのダイニングで、浅間山を望みながらコースディナーや和食御膳を味わえます。長野県や群馬県の食材を取り入れた料理や、朝食の出来たてオムレツも滞在の楽しみです。
京都の伝統とタイの洗練されたホスピタリティが融合した“心と五感を満たす”宿泊体験を
AIによる紹介
- タイ人シェフが手がける本場のタイ料理レストランに加え、鉄板焼きやフレンチディナーコースも用意。京都駅近くで、多彩な食体験を滞在の中心に据えられるホテルです。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長が手がける“海と時の和食”を、伊豆の旬食材×伝統和食にフレンチ技法を重ねた会席で味わえます。金目鯛の選べる調理法や美酒ペアリングも滞在の楽しみです。
国道4号線ねぶた運行ルート沿い「クロスタワー ア・ベイ」5階。
AIによる紹介
- 朝食では、青森県産食材を使った和洋ビュッフェを用意しています。金目鯛のしゃぶしゃぶや、その場で仕上げる揚げ物も並び、土地の味を取り入れた一皿を朝から楽しめます。
天然温泉の大浴場、客室に書斎デスク、ONとOFFが切り替えられる宿
AIによる紹介
- 1階のイタリアレストラン「コメ・スタ」では、千葉うまれの素材を使い、ピッツァ生地やソース、ピーナッツバターまで手作りにこだわった料理を味わえます。朝食ビュッフェに加え、館内でディナーも楽しめます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 淡路島の旬を使ったシェフお勧めのフルコースや、鮑を詰めた淡路玉葱の塩釜焼き、淡路ビーフなどが並びます。口コミでも夕朝食の完成度や盛り付けへの評価が高い一軒です。
松本駅より徒歩約4分。人工温泉の大浴場を備える寛ぎの安らぎ空間
AIによる紹介
- 朝食では、信州の高原野菜や山菜、発酵食品を取り入れた料理長の手作りブッフェが並びます。夜は料理長特製の黄金出汁で味わうだし茶漬けもあり、食の楽しみを重ねられます。
“長崎港”や“稲佐山”を望むラグジュアリーホテルで優雅なひとときを
AIによる紹介
- 長崎・西九州の食材を使う3つのレストランを備え、フレンチコースや地元料理を交えた朝食ビュッフェを楽しめます。夕朝食付きプランもあり、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した丹後の地魚に、のどぐろ・活鮑・A5黒毛和牛・地蟹を組み込んだ会席がそろい、個室ダイニングでじっくり味わえます。口コミでも夕朝食の評価が非常に高く、ひと皿ごとの丁寧な仕事が伝わる宿です。
ヘルシー＆ビューティーをコンセプトにしたアーバンリトリートホテルで、体も心も癒される寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、海の幸や黒毛和牛を盛り込んだフレンチコースを用意。朝食でも長崎食材を使い、一口和牛ステーキや自家製豆乳フレンチトーストなど、食の楽しみが続きます。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 旬の食材を使う会席や黒毛和牛、鯛しゃぶ、鱧すき鍋など季節ごとの献立が充実しています。レビューでも料理長こだわりの夕食が高く評価され、器や盛り付けまで楽しめます。
ワイナリーが手がけたモダンな別荘で、富良野の大自然を満喫
AIによる紹介
- ビストロ閑坐では、地元農家の野菜や富良野の食材を生かした料理が評判です。料理長特製のスープ朝食に加え、夕食でも盛り付けや食材の組み合わせに工夫があり、ワインと合わせて楽しめます。
宮古ブルーと大自然が生む心地よい静けさ。7室限定のスイートヴィラで心ゆるまる滞在を
AIによる紹介
- 館内レストランでは、旬の沖縄食材を軸にしたコース料理を提供しています。フレンチの技法をベースに、その日届く魚介や島野菜、果実を組み立てる一皿を海辺の景色とともに味わえます。