シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 41ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
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地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- A5ランクの米沢牛・山形牛、日本一に輝いたつや姫、契約農家直送の野菜を軸にした料理長厳選の会席が中心です。季節ごとに内容が変わり、すき焼きや蒸ししゃぶ、ステーキまで山形の味覚を丁寧に味わえます。
伊勢市駅より徒歩約1分、外宮まで徒歩約5分の参拝に最適な温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は日本料理レストラン「伊せ吟」で、魚介を中心に旬の食材を使った月替わり和食会席をいただけます。伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込む美食プランもあり、盛り付けや米のおいしさを評価する口コミも目立ちます。
長良川の畔で美濃の風情を感じながらシティホテルの上質なサービス
AIによる紹介
- 岐阜県産食材を炭火で仕上げる料理や、目の前で手さばきが見られる食事処があり、シェフの技を感じる一皿を楽しめます。朝食では鮎雑炊も味わえ、土地の味に触れられます。
山科駅から地下直結!京都はもちろん、滋賀や奈良の旅の拠点にも最適
AIによる紹介
- 朝食は京会席ブッフェで、京豆腐や京野菜、近江牛のしゃぶしゃぶなど地元食材を使った料理が並びます。食事評価も高く、朝の一食を目当てに泊まりたくなる内容です。
JR名古屋駅から徒歩約5分、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイルで朝食
AIによる紹介
- 1階レストランでは、名古屋めしを取り入れた和洋ビュッフェを楽しめます。口コミでは、注文後に仕上げる鰻ご飯やフォー、食材の良さまで高く評価されており、朝食目当てでも選びやすい一軒です。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- メインダイニングのル・トリアノンのフレンチディナーや「なだ万雅殿」の和食など、食の選択肢が充実しています。芦ノ湖を望む落ち着いた空間で、朝夕とも料理を目的に滞在しやすい宿です。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は旬の道産食材を使う創作和食コース、朝食は和食にこだわった手作りの田舎風バイキングや料理長特製の朝食膳が用意されています。食事評価も高く、献立の組み立てや提供の丁寧さまで楽しみにしたい宿です。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 名物の夢かさごの姿揚げを軸に、静岡牛や活鮑、伊勢海老などから選べる会席を用意。料理長の仕事が伝わる一皿を、夕朝ともに部屋食で落ち着いて味わえます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 料理は料理長と調理法を打ち合わせる特別懐石や、活松葉蟹・白イカなど丹後の味覚を軸にした会席が中心です。出汁や刺身のつままで丁寧との口コミもあり、食の滞在を組み立てやすい宿です。
JR富山駅からすぐの好立地。観光やビジネスなと様々なシーンに最適
AIによる紹介
- 1階の「炙り庵とやま鮨」でいただく朝食は、和洋ビュッフェをベースにお刺身や富山らしい和の品も並びます。口コミでも朝食の魚介や刺身のおいしさが繰り返し挙がっており、食を楽しみに泊まりたい方にも目を向けられる一軒です。
家族やグループで愉しめる、アクティビティも充実の温泉リゾート
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の食材を使う和洋ビュッフェで、牛ステーキや富士のくにローストポーク、シェフこだわりのパスタまで味わえます。朝食や夜食もオールインクルーシブで楽しめます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元の季節食材を生かした創作料理に加え、A4ランク上州和牛のすき焼きも選べます。夕朝食ともに丁寧でおいしいとの声が多く、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 大洲城を望むレストランで、地元食材を和とフレンチの技法で組み立てたコース料理を味わえます。愛媛あかね和牛や八幡浜の鮮魚など、この土地の恵みを皿ごとに感じられる滞在です。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の旬食材を盛り込んだ四季会席が中心で、姫路和牛のステーキや旬の地魚を使う上位会席も選べます。朝は源泉で炊く名物・湯壺がゆが並び、食事評価4.8の高さも印象に残ります。
福山駅徒歩約1分。観光・ビジネス・記念日などお好きなホテルステイを
AIによる紹介
- 朝食では、シェフが注文ごとに仕上げるオムレツやフライドエッグ、できたてのフレンチトーストを用意しています。和朝食でも料理長のこだわりが詰まった出汁巻きや鮭を味わえます。
賑やかな福岡市街地に立つ、日本初のデザインホテル
AIによる紹介
- 地下ラウンジ「EL DORADO」で朝食ビュッフェとラウンジサービスを利用できます。口コミではガラディナーやスリランカカレーへの好評もあり、滞在中に料理の時間を組み込みやすい宿です。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹「いずみ」では京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が旬の食材を日本料理で提供し、リストランテ ラ・ルーチェでは地元食材を生かしたイタリア料理を味わえます。
那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や地元農家から届く野菜やハーブを使い、シェフが仕上げる創作イタリアンをコースで味わえます。夕食を目当てに訪れる口コミもあり、那須の景色を望むレストランで一皿ずつ楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長・河田信也氏による特選会席を用意し、松坂牛フィレや天龍鮎塩焼き、信州の地野菜などを織り込んだ献立を味わえます。料理人の名を掲げた会席を目当てに滞在を組み立てやすい一軒です。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- ミシュランガイド奈良で一つ星を獲得した堀田シェフが手がける薪火のコース料理を味わえる、全5室のガストロノミック・オーベルジュです。奈良の生産者から届く季節の食材やジビエ、川魚を、ライブ感のある空間で楽しめます。
















