シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
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五条駅徒歩約4分、大浴場を完備した上質な宿泊特化型ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都で人気のレストランが手がけるIkariya365で、洋食ビュッフェの朝食や特別ディナーを楽しめます。前菜盛り合わせや選べるピッツァなど、滞在に食の楽しみを組み込みやすい一軒です。
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の肉や川魚、野菜を使った創作料理で、プランにより上州牛ヒレステーキやすき焼き鍋、赤城地鶏のコラーゲン鍋を味わえます。個室食事処や部屋食の選択肢もあり、落ち着いて食事を楽しめます。
とろみのある源泉掛け流しのお湯が自慢の、宮大工建築の湯宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長・多田が手掛ける和食会席を用意し、地元産の新鮮な食材を軸に、岩手牛や前沢牛、アワビを盛り込んだコースも選べます。温かい料理を順に出す工夫も口コミで好評です。
静寂の森に抱かれたリトリート、美肌の湯と北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では、北海道産牛やオホーツク近郊の食材を使う和洋折衷コースを味わえます。自慢の手打ち蕎麦が並び、料理の美しさや味わいを高く評価する口コミも目立ちます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 洋食レストラン「レークハウス」ではvilla aida 小林寛司氏監修のディナーコースを用意しています。栃木の野菜や農産物を主役に据えた一皿と、会席料理の両方で食の滞在を組み立てられます。
美しきランドスケープとともに、自然と美食を楽しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 地元生産者の食材を軸にしたモダンフレンチを、レストランでゆっくり味わえるオーベルジュです。新進気鋭のシェフによる、その日限りの一皿やワインとの組み合わせまで、食を主役に滞在できます。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 29階の「THE-MOMENT GRILL&DINING」では日本各地の良質な食材を生かした料理を、シグネチャーレストラン 鉄板焼 瑞 ではライブ感ある一皿を味わえます。朝食やサロンの食事にも評価が集まり、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 一流料亭の流れをくむ調理人が、厳選した旬の食材で仕立てる本格創作日本料理を、朝夕ともお部屋で味わえます。出汁の繊細さや炊き立てのご飯を喜ぶ口コミも目立ちます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 日本海の魚介や松葉蟹、黒毛和牛を盛り込む会席を、個室の食事処で味わえます。料理長こだわりの月替わり会席に加え、一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの和朝食も好評です。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- DINING FÛDOでは、総料理長が旬の信州食材を生かすフレンチや鉄板焼きを提供。レビューでもソースや火入れ、料理説明、シェフの挨拶まで高く評価され、食事を主役にした滞在が楽しめます。
閑静な佇まいに漂う木の香り。心安らぐ宿で石和温泉の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食プランではイセエビや鮑、富士山麓牛などを盛り込んだ御膳があり、料理長が手塩にかけた逸品を味わえます。口コミでも食事のおいしさが繰り返し挙がり、落ち着いた食事処で楽しめます。
東名高速道路御殿場ICから車で約3分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食は「ご当地逸品と味めぐり小鉢横丁」の約50種類の和洋バイキングです。ゴテンバポークを使ったご当地メニューや手の込んだ小鉢が並び、朝食を楽しみに泊まりたい方に向いています。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 夕食は、伊賀牛や伊賀米、地酒など三重・伊賀の食材を軸にしたコース料理です。歴史建築のレストランで、食材の説明を受けながら土地の食文化を味わえます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 福井の実力派〈日本料理 えん〉とイノベーティブフレンチ〈cadre〉で、シェフの個性が立つ料理を味わえます。九頭竜川の伏流水で仕込む黒龍とのペアリングまで含めて、食を主役にした滞在を楽しめます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食ではA4等級以上の飛騨牛を使った游山鍋やすき焼き、希少部位シャトーブリアンのプランを用意しています。料理長特製の割り下や個室食で、肉の旨みを落ち着いて味わえます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIで、季節の食材を使った会席料理を味わえます。蟹の状態を見て総料理長が調理法を決める特別プランもあり、北海道ワインとのペアリングを高く評価する口コミも見られます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 若手料理長が手がける創作会席では、地元の山海の幸を使った品々が並びます。旬魚7種盛りや黒毛和牛しゃぶしゃぶのプランもあり、器や盛り付けまで楽しみにしたい食事重視の滞在に合います。
湯、食、自然を通して、生活する人々の日常に触れ、心と体を育む宿泊体験を
AIによる紹介
- 1階レストラン「TARU」では、地域の生産者から届く食材を使ったイタリアンコースや薪窯ピザを提供しています。前菜からメイン、自家製デザートまで味わえ、ワインの案内も受けられます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 料理長おまかせ懐石では月替わりの逸品を軸に、旬の味覚を一皿ずつ丁寧に構成しています。食事評価5.0、地元食材を生かした夕朝食を半個室や部屋食対応の客室で味わえます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介と旬野菜を使う会席を、唐津焼の器で一皿ずつ味わえる料理旅館です。虎魚尽くしやあらのコースも評判で、部屋食で温度や提供の間まで整った夕食をゆっくり楽しめます。