シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 103ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,605 件
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大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬はタグ付きブランド蟹の会席、通年では但馬牛やのどぐろ、朝競りの舟盛りまで展開。料理長渾身の厳選カニ料理と地元食材の献立で、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 海の幸を軸にした会席を、料理長心尽くしの献立で味わえる宿です。部屋食または個室でゆっくりいただけ、料理長が挨拶に訪れたという声もあり、食への姿勢が伝わります。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの料理長厳選の創作懐石が中心で、新潟の旬食材を使った会席を楽しめます。レビューでも出汁、火入れ、盛り付け、季節感への評価が目立ち、食事を目的に選びやすい一軒です。
遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
- 阿蘇五岳を望むオーベルジュで、旬の九州食材を使う創作フレンチを味わえます。レビューでもソースの工夫や一皿ごとの完成度が繰り返し語られ、食を目的に訪れたい一軒です。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「24sekki」では、小菅村の旬の食材を使った自然派和食のフルコースを提供。レビューでも山女魚や出汁への工夫、地酒との組み合わせが繰り返し評価されています。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 夕食は千葉県産の魚介や肉、季節野菜を使った囲炉裏会席です。スタッフが目の前で一本ずつ焼き上げる串焼きを、炎や香りを感じながらゆっくり味わえます。
輝く海の絶景と豊かな緑に囲まれたリゾートで、南国土佐の魅力を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食は13階のレストランで提供され、旬の食材を生かしたビュッフェや土佐の郷土料理、フランスの田舎料理を楽しめます。ライブキッチンの案内もあり、食事評価が高い点も魅力です。
室内プールも完備した、異国情緒あふれる奥座敷の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェではライブキッチンで寿司・天婦羅・パスタを目の前で仕上げ、エイジングビーフステーキや石窯焼きピザも用意。地産地消の素材を取り入れた、出来たて中心の食事を楽しめます。
大正8年創業の温泉宿で、豊富な湯量を誇る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 館内レストランでは、地元食材を使ったフレンチを楽しめます。季節の素材を吟味した一皿が並び、口コミでも発想と技術が感じられる美食として夕食の満足度を集めています。
那須を愛し、那須の恵みで おもてなしするホテル
AIによる紹介
- 夕食は敷島和牛のステーキや和牛ハンバーグを、鉄板コーナーでシェフが一皿ずつ焼き上げるスタイルです。朝食でも目の前で仕上げるオムレツがあり、出来たてを味わえます。
和洋中の種類豊富な料理とフリードリンクを楽しむ、温泉リゾート。インフィニティ露天風呂で寛ぎのときを
AIによる紹介
- ライブ感のあるレストランで、出来たてを味わえるライブキッチンが魅力です。活〆鮑やホタテ、松阪牛の陶板焼きなどのグルメプランもあり、伊勢志摩の味覚を食事の中心に据えて滞在できます。
草津温泉の湯畑からほど近い裏草津のホテルで味わう「ゆらぎの体験」
AIによる紹介
- 夕食はフレンチの技法を取り入れた創作会席です。群馬の食材を使い、上州牛の炭火焼へのアップグレードやソースの工夫が伝わる皿が並び、レビューでも食事の満足度が高く評価されています。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 山梨産食材を活かした和食会席に、甲州牛の溶岩焼きや山女魚の岩塩焼、旬の前菜や煮物が並びます。料理長が一品ごとの構成に気を配る夕食は口コミでも評価が高く、地酒と合わせて味わえます。
蓼科の自然にクラシカルな建築が調和した森のリゾートホテル
AIによる紹介
- プライベートガーデンを望むレストランで、シェフが腕をふるう旬食材のフレンチコースを味わえます。信州野菜や季節の素材を取り入れた皿が続き、森の滞在に食の楽しみを重ねられます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 創業宿の料理長が手がける月替わり会席では、相模湾の海の幸や旬菜を使った和食をお部屋または個室で味わえます。献立は連泊でも変化があり、季節ごとの食材を丁寧に楽しめます。
地上19階、富山城址公園目の前に佇む市内最大級のシティホテル
AIによる紹介
- 1階のブッフェレストランや和食レストランで、富山米やほたるいかなど地元食材を取り入れた料理を味わえます。約80品目の朝食ブッフェも充実しており、食事の評価が高いホテルです。
西神中央駅から徒歩約1分。ビジネスやレジャーにも至便なホテル
AIによる紹介
- 1階のビュッフェレストラン「嵯峨野」では和洋朝食や夕食ビュッフェを用意し、レビューでも寿司やステーキ、ローストビーフの評判が見られます。館内で食事を楽しみたい滞在に向いています。
地下鉄「江坂駅」駅徒歩約1分。洗練された上質な客室で寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 朝食会場ではシェフ特製のフレンチトーストやワッフル、パンケーキが日替わりで並びます。大阪らしいメニューも入るブッフェで、出発前の食事を目当てに滞在しやすいホテルです。
山の中に佇む宿で、四季折々の木々を眺めながら白濁の湯に浸る
AIによる紹介
- 月替わりの本格会席料理に、霜降り黒毛和牛または和豚もちぶたの石焼料理を組み合わせて味わえます。地産地消と旬を生かした献立、料理長の細やかな仕事ぶりは口コミでも好評です。
全室プライベート天然温泉風呂付。芦ノ湖と富士山を望む寛ぎ時間を堪能
AIによる紹介
- 朝食は、仙石原のオーベルジュフォンテーヌ・ブロー仙石亭監修のエッグベネディクトや、共同開発の海鮮丼を用意。客室で温めて仕上げる形式で、箱根らしい朝の一皿を味わえます。