シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,598 件
獲得ポイント
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- オーベルジュスタイルの滞在が軸で、館内の「食処 金沢 酢重」では味噌・醤油・出汁を軸にした和食や、毎日店内で精米する石川県産米の銅釜炊きご飯を味わえます。さらに北陸の地魚を中心にした寿司も館内で楽しめます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った会席料理を一品ずつ供するスタイルで、岩魚や活鮎、上州牛など季節の味を楽しめます。ソムリエが選ぶワインや日本酒もそろい、個室の食事処で落ち着いて向き合えます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 季節の食材を使う料理長心尽くしの和懐石が評判で、口コミでも献立の工夫や再訪時の内容変更への配慮が高く評価されています。滝を望む個室で食事を味わえる点も印象的です。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 割烹料理レストラン「りょうぜん」で、京都の食材を軸にした和食割烹のコースを味わえます。旬の食材を丁寧に組み立てた会席を、能舞台を望む印象的な空間で楽しめます。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 夕食は全席個室のレストランで、地元食材とシェフの手仕事が伝わるコースを味わえます。五位牛や富山の山海の幸を、盛り付けや温度帯まで配慮された一皿ごとに楽しめます。
京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
- 朝食では日替わりの手作りおばんざいや洋食をブッフェで楽しめます。館内2階には寿司、活鰻のうな重、特撰和牛焼肉の専門店が入り、夕食付きプランでも食を満喫できます。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- レストランでは滋賀の食材を取り入れた季節の和洋コースを提供し、料理長特製の鮒ずしや近江牛も味わえます。レビューでも茄子のスープや甘鯛料理への具体的な称賛が見られ、食事満足度も高い宿です。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 兵庫五国の食材を軸にした本格フレンチや、目の前で焼き上げる鉄板焼 心で神戸牛を味わえます。ルームサービスのディナーや朝食も評判で、食を主役にした滞在に向いています。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使った会席料理は、素材ごとの持ち味が伝わる丁寧な仕立てです。あわび料理を選べるプランもあり、部屋食で一皿ずつ落ち着いて味わえます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 長門の旬や日本海の幸を軸に、料理長厳選の特別会席を一品ずつ味わえる宿です。個室ダイニング確約プランもあり、地元食材の持ち味を丁寧に引き出した夕食を落ち着いて楽しめます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 夕食はシェフを囲むフルオープンスタイルのプライベートダイニングで、厳選した熟成肉や滋賀の食材を使うコースを味わえます。ワインやノンアルコールのペアリングも用意され、ライブ感のある食体験が広がります。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した瀬戸内の魚介や旬野菜、国産和牛を盛り込む会席を、お部屋で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の工夫が光る一皿や器、盛り付けへの評価が高く、食事満足度も非常に高い宿です。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 鳥取の旬を使った会席を、個室ダイニング「すいれん」で落ち着いて味わえる宿です。料理長が月替わりで仕立てる献立に加え、活松葉蟹のコースもあり、夕食を主役にした滞在に向いています。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、料理長こだわりの旬の一品を組み込んだ懐石をいただけます。活松葉蟹、地魚の刺身、特選和牛まで季節の食材が丁寧に組まれ、口コミでも食事評価が高い宿です。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 夕食は、信州牛や山野菜、岩魚など旬の地元食材を使う会席料理です。料理人が一品ずつ仕立て、レビューでも創意のある献立や味の満足度の高さが繰り返し評価されています。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 福井の実力派〈日本料理 えん〉とイノベーティブフレンチ〈cadre〉で、シェフの個性が立つ料理を味わえます。九頭竜川の伏流水で仕込む黒龍とのペアリングまで含めて、食を主役にした滞在を楽しめます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季の行事や季節の移ろいを映す京懐石を味わえる老舗旅館です。鱧や鮎、鮑など旬の食材を生かした献立に、器や盛り付けの美意識も重なり、食事そのものが旅の中心になります。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 夕食は全8品の本格和食膳を1品ずつ提供し、料理長が旬の食材や香りの演出まで細かく設計しています。宿泊前に料理への思いを伝える招待状が届く特別プランもあり、食を主役にした滞在を楽しめます。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食は地元素材を使った創作料理。季節ごとに山菜や川魚、猪や鹿、駿河軍鶏、安倍わさびなどを取り入れ、専用個室または個室食事処で一品ずつ味わえます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 料理長が手仕込みする旬の地産会席と打ち立て手打ち蕎麦が滞在の中心です。朝採れ野菜や川魚、きのこ、栃木の地酒を個室ダイニングで味わえ、口コミでも食事の完成度に高い評価が集まっています。