シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 31ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,780 件
獲得ポイント
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食付きプランでは、徒歩圏内の提携レストラン「Simples」で駿河湾の素材を中心とした約12品の創作コースを味わえます。シェフが自ら確かめた食材の状態に合わせ、その日の料理を組み立てます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食は隣接するダイニングの宿泊者専用個室で、豊後牛シャトーブリアンの炭火焼を主役にしたコースを楽しめます。旬の食材を取り入れた料理から締めの土鍋炊きご飯まで味わい、翌朝は客室に届く和食または洋食で一日を始められます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 北薩地方の山海の幸を生かした料理を、客室のダイニングや隣接のレストランで味わえます。自家製からすみや鹿児島県産黒毛和牛の料理、朝採れのきびなごなど、素材選びから調理まで土地の味を伝える献立が魅力です。
お台場に立つシティリゾートホテルで、東京湾のパノラマを一望
AIによる紹介
- 30階の「The Grill on 30th」では、オープンキッチンから届くグリル料理を楽しめます。中国料理「桃李」や寿司の「玉かがり」もそろい、料理のジャンルに合わせて滞在中の食事を組み立てられます。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 地元漁港の海の幸と近隣の里山の幸を使った和食会席は、味わいだけでなく盛り付けにも季節を映します。個室食事処でいただく夕食のほか、鮑・伊勢海老を中心に据えた特別会席をお部屋で味わうプランも選べます。
名古屋駅から1駅。上質なサービスと寛ぎの空間が非日常を演出
AIによる紹介
- エスパシオフロア宿泊者専用ラウンジでは、地元食材を活かしたシェフのメニューを楽しめます。朝食には温野菜のコンソメスープ仕立てなどの温かな一品や、こだわりの卵を使った料理、愛知産にこだわった和食が並びます。
ハウステンボス隣接の好立地、入国口約3分の欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- レストラン「ラヴァンドル」では、季節限定のディナーブッフェでシェフこだわりの出来たて料理を楽しめます。ハロウィンにはかぼちゃやきのこを使った料理、クリスマスには彩り豊かなスイーツも並びます。
近鉄奈良駅より徒歩約1分、奈良公園にもアクセス良好！ビジネスや観光に
AIによる紹介
- 夕食の奈良会席プランでは、奈良の地元産食材と四季折々の味覚を取り入れた会席料理を味わえます。朝食にも奈良産の米や肉、野菜を使った和洋料理が並び、旅先の食材に触れる食事を楽しめます。
五色沼すぐ側、裏磐梯の自然に囲まれた温泉付きの複合リゾート
AIによる紹介
- 洋食レストラン「メイプル」では、旬の野菜や素材の持ち味を生かしたフレンチのフルコースを提供しています。１日組数限定の食事空間で、クラシックから高級食材を使うプレミアムまで、好みに合わせて選べます。
歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。
AIによる紹介
- ファインダイニング「ソノリテ」では、季節の信州食材を使ったシェフのおまかせコースを楽しめます。わずか16席のダイニングで、食材の背景や土地の風土を料理に映したディナーを味わう滞在です。
クラシカルな時を刻む欧風ホテルで、非日常を堪能する癒しの滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、近郊の食材を使った前菜から、素材を生かした魚・肉料理まで、ヨーロッパスタイルの料理が並びます。レストランパトリーが手掛ける季節のデザートも揃い、料理からお菓子まで味わう朝の時間を過ごせます。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- 低温調理のローストビーフや目の前で握る寿司、揚げたての天ぷらをブッフェで味わえます。料理長が手がける四季の会席や中国料理の特別コースもあり、調理法や食材の異なる料理を楽しめます。
海・空へとつづく、心と身体が解き放たれていく癒しの空間へようこそ
AIによる紹介
- レストラン「アリア」では、瀬戸内の旬を取り入れたフレンチコースを楽しめます。高森和牛のグリエや、シェフ特製ソースを添えたアワビを味わうコースもあり、限定メニューのフリードリンクとともに食卓を彩ります。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 料理長が手がける飛騨牛中心の京風会席で、飛騨の食材や日本海直送の海の幸を味わえます。炙りにぎり、ローストビーフ、しゃぶしゃぶ、ステーキを組み合わせた特別会席も選べ、調理法による味わいの違いを楽しめます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 四季の味覚を取り入れた季節会席や、握り・たたき・溶岩焼きなど６種の飛騨牛料理を味わうプランを選べます。飛騨牛づくしには地元契約農家の野菜や飛騨特産米も登場し、調理法によって変わる食材の味わいを楽しめます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 料理長自ら食材選びから下ごしらえ、調理、盛り付けまで手がける会席を味わえます。料理長特選の会席は固定のお品書きを設けず、季節や気候に合わせて内容を組み立て、部屋食や個室食事処のプランで提供しています。
博多駅から地下直結。ビジネスにも観光にも絶好のロケーション
AIによる紹介
- 季節の山海の幸を使う日本料理や、多彩な一品を揃える中国料理を館内で楽しめます。朝食ではシェフが厳選した野菜や果物に加え、ライブキッチンで仕上げる卵料理も味わえ、朝から調理の様子に触れられます。
朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、シェフが目の前で焼き上げるオムレツを味わえます。厳選した新潟産の食材を使う和食・洋食に加え、栃尾の油揚げやへぎそばなど、地域の味を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
レジャー・ビジネスにも適した好立地にモダンな空間、キッチン付など長期滞在者向けの客室も
AIによる紹介
- 館内の「酢重ダイニング」では、鶏もも肉の味噌漬け焼きや信州産豚の黒酢炒めなどを組み合わせた夕食コースを楽しめます。朝食には銅釜で炊き上げるご飯と、主菜に添えて選べる自家製の副菜が並びます。
壮大な別府湾を一望しながらひと休み
AIによる紹介
- 別府湾を望むオープンキッチンのレストランで、おおいた和牛の陶板焼きや地元鰤のしゃぶしゃぶなど、季節に応じたメイン料理を味わえます。先付けやお造りは個別に提供され、洋食の温製料理や手作りデザートも選べます。