シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,599 件
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目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 月替わり懐石を軸に、飛騨牛フィレやサーロイン、のどぐろ、伊勢海老などを組み込んだ献立がそろいます。和食にイタリアンの要素を重ねたコースもあり、料理を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
ワンランク上の上質なご滞在が叶う、 ラビスタ函館ベイの特別な別館
AIによる紹介
- 夕食は本鮪中トロや帆立、ずわい蟹の寿司と道南七飯町産牛ロースしゃぶしゃぶを中心にした和食会席です。朝食でも海鮮丼や小鉢、炙り焼きが並び、北海道の食材を幅広く味わえます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を軸にした会席で、おおいた和牛や豊後どり、ヤマメのお造りなどを用意。料理長手作りの割り下や自家製ポン酢など、味の組み立てにも手がかけられています。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財「料亭 紅葉」でいただく日本料理は、旬の厳選食材を器や盛り付けまで丁寧に仕立てた内容です。口コミでも料理長の仕事ぶりや食事の完成度が繰り返し高く評価されています。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- ご夕食は、レストランの生け簀から揚げた魚介や三浦半島の旬を使う日本料理です。炭火で香ばしく焼き上げる主菜や、素材を見極めた一品ごとの構成を、海を感じる滞在とともに楽しめます。
金沢駅徒歩約5分！市内観光・ビジネスの拠点にピッタリな快適ホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは能登牛・地魚・加賀野菜を使った金澤じわもん料理を味わえます。朝食では金沢おでんや治部煮も並び、金沢の食文化に触れる滞在ができます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 料理長特選会席では、近江牛や琵琶鱒、鮎、鰻、鱧、鮒ずしなど滋賀の旬を盛り込みます。夕朝食は部屋食プランが中心で、献立の流れを落ち着いて味わえます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 季節の花会席や贅の御膳では、料理長が旬に合わせて組み立てる会席を味わえます。伊勢海老、奈義牛、松茸、鮑などを使った献立があり、器や提供の間合いまで口コミで高く評価されています。
藤枝駅直結の利便性と温かなおもてなしで癒しの快適ステイ
AIによる紹介
- 2階レストランのディナープランでは鉄板焼 花の黒毛和牛ヒレステーキも選べ、朝は地場野菜や朝ラーメン、藤枝ロールが並ぶ和洋ビュッフェを楽しめます。食を旅の目的にしたい滞在にも合わせやすい宿です。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 酒蔵を改装したレストランで、地元のオーガニック野菜や旬の食材を使う創作フレンチを味わえます。レビューでも料理とペアリングの満足度が高く、器や盛り付けまで楽しみが続きます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- ミシュランレストラン「分とく山」野崎洋光氏の味を軸にした料理を、秋田の旬食材で仕立てる宿です。個室または半個室で味わう会席は、見た目や提供の間合いまで好評を集めています。
自家源泉掛流しの湯宿。展望大浴場からは錦江湾と桜島を一望
AIによる紹介
- 夕食は料理長が地元食材を厳選した会席料理で、垂水漁港のかんぱちや地元育ちの美湯豚など鹿児島の味を中心に構成されています。口コミでも料理の味や盛り付けへの評価が続いています。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 地元の野菜、岩魚、鮎、増田和牛などを使う山人料理が宿の主役です。個室食事処で、季節の食材を生かした鍋や焼き物、若女将の実家のコシヒカリまで丁寧に味わえます。
歴史と自然の町、長浜に暮らすように泊まれるワンルーム型町家
AIによる紹介
- 夕食は徒歩1分のレストランで、イタリア・フィレンツェの郷土料理を小皿で味わえます。前菜7種や魚・肉料理、手打ちパスタまで続くコースが好評で、食事を楽しみに滞在を組み立てたい方に向いています。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 口コミで最も評価が集まるのは創作会席です。地元食材を生かした品々に、上州牛サーロイン炭火焼きや天然魚の塩焼きなどが並び、手作りの工夫が感じられる夕食を楽しめます。
東海岸の自然に抱かれ、朝日と風と時間を味わう美食のリゾート
AIによる紹介
- 館内レストランはゴ・エ・ミヨに4年連続掲載。宜野座や沖縄県産の食材を軸にしたフランス料理のフルコースに、ワインペアリングを重ねながら、夕食そのものを旅の目的にできる一軒です。
海を望む専用露天温泉 和風アジアンスタイルの「楽宿」
AIによる紹介
- オーナーが趣向を凝らした創作アジアン料理が評判の宿です。石焼ナシゴレンや静岡あしたか牛のローストビーフなど、伊豆の食材も織り交ぜた夕食を朝夕とも部屋で味わえます。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 阿蘇の旬を盛り込んだ会席をお部屋で味わえます。熊本県産和王のすき焼きや馬刺し、鮮度の高い刺身など土地の味が並び、配膳の取り方にも工夫があり自分たちのペースで食事を進められます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元静岡の旬を取り入れたシェフの職人技が光る伊豆フレンチと、鮮魚や季節素材を丁寧に仕立てる本格和会席を選べます。料理長のこだわりが食材選びや盛り付けに表れ、食を主役にした滞在が叶います。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 竹崎蟹など地元の旬を生かした懐石が評判で、出汁の完成度や季節感ある盛り付けに口コミが集まっています。夕食だけでなく朝食まで高い水準で、料理目当ての滞在に向く宿です。