シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,599 件
獲得ポイント
横浜のウォーターフロントで、遊び心溢れる上質なホテルステイを
AIによる紹介
AIによる紹介- ライブキッチンで仕上げるエッグベネディクトやパニーニ、自家製ピザやもちもち食感のパスタなど、調理の熱や香りを感じながら食事を楽しめます。朝食・ディナーとも品数が多く、食の時間を滞在の軸にしやすいホテルです。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 足柄・湯河原・相模の海山の幸を使った旬の懐石料理を、熟練の料理長が丁寧に仕上げます。温かい料理は温かく、食事の進みに合わせて提供され、お部屋食プランも選べます。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 認証近江牛や近江黒鶏、比叡湯葉、近江米など地元の味を生かした会席を、総料理長こだわりのかつお出汁で味わえます。個室食や専用キッチン付き食事処の満足度も高く、料理を楽しむ旅に向く宿です。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 和食料理長とフレンチシェフが、淡路牛や伊勢海老、鱧、旬野菜を使って一皿ごとに仕立てます。ヴィラ楽園特別懐石では温かい料理を温かいまま供し、部屋食でゆっくり味わえます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- メインダイニングで味わうフランス料理フルコースや、信州プレミアム和牛を使ったすき焼きなど、地元食材とホテルの歴史を重ねた料理が滞在の中心になります。レビューでもクラシックディナーや朝食の満足度が高く、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
オランダ・アムステルダム中央駅をイメージした瀟洒なホテル
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが目の前で仕上げるオムレツや、長崎県産卵のフレンチトーストを楽しめます。季節替わりのディナーブッフェや会席もあり、料理人の手仕事を感じながら食事時間を過ごせます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 朝夕ともお部屋でいただく会席では、活鮃菊〆や尼鯛若狭焼、秋刀魚鍬焼など旬を映す品が並びます。愛犬と離れず食事ができ、口コミでも料理人の手仕事が伝わると評判の宿です。
松江駅徒歩約12分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食は約50品目の和食中心バイキングで、揚げたて天ぷらや海鮮丼、しじみのすまし汁、出雲そばなど松江らしい味を朝から楽しめます。口コミでも食事の満足度が高い宿です。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 長崎港を望むレストランで、長崎産の旬食材を軸にしたフレンチや創作和食、鮨会席を味わえます。料理長のおまかせや厳選ディナーコースもあり、滞在に合わせて食の楽しみを深められます。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 海を見渡すレストランで、房総半島の新鮮な魚介や地元食材を使った会席料理を愛犬と一緒に味わえます。ソムリエが選ぶ地酒やワインと合わせて、夕朝食ともに土地の味を楽しめます。
世界的建築家 隈研吾氏が手掛けたHOTEL＆MUSEUM
AIによる紹介
- 11階レストランの朝食では、ライブキッチンでシェフが仕入れに合わせて調理する日替わりメニューを味わえます。削りたて鰹節やオムレツ、巣蜜まで並び、料理の手仕事を朝から楽しめます。
【静寂に包まれた緑豊かな隠れ家ryokan】上質な寛ぎ、露天風呂や地元の味覚を堪能
AIによる紹介
- 鹿児島の海と山の幸を生かした季節の創作料理に、料理長厳選の特選和牛を組み込んだ懐石が評判です。食事評価4.7の口コミも厚く、献立の組み立てから火入れまで料理への力の入れ方が伝わります。
全室浜名湖を望むレイクビュー。愛犬と一緒に休息を楽しめるドッグホテル
AIによる紹介
- 浜名湖のうなぎや地元の魚介、三ヶ日牛などを使った地元食材にこだわるコース料理が中心です。連泊でも夕食内容を変える工夫があり、盛り付けや味わいへの満足を伝える口コミも目立ちます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を盛り込む和会席は、総料理長 山川基次氏の技が光ります。地元食材や厳選食材を用い、オープンキッチンで仕上げる一皿と朝食の特製西京焼きまで印象に残ります。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 総料理長が手がける会席に加え、プランによっては料理長が目の前で仕上げるカウンター割烹も選べます。全国から選んだ食材を水素コンロで調理し、出来たてを味わえる食の滞在です。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が旬味を厳選した和会席が中心で、和食とフレンチを織り交ぜた構成も魅力です。器や盛り付けにも目が向く内容で、北海道の海と大地の食材を一品ずつ楽しめます。
JR帯広駅に隣接、ビジネスや観光の拠点に最適な寛ぎの空間
AIによる紹介
- レストラン「J」で、十勝の乳製品や豚丼など地元食材を取り入れた朝食ブッフェと、口コミで評価の高い夕食が楽しめます。北海道・十勝の食材を旅先でしっかり味わいたい滞在に向いています。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 淡路牛、淡路玉葱、旬の鮮魚を使った料理長おすすめの和食会席を用意しています。夕朝食付きプランが中心で、朝は30品目以上の和朝食も並び、地元食材をじっくり味わえる宿です。
広島空港から徒歩約5分の好立地。豊かな森に包まれた安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝は自然光が差し込むレストランで、シェフが目の前で仕上げる卵料理や地産地消の広島メニューを楽しめます。空港至近の滞在でも、料理の出来たて感をしっかり味わえます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介や伊豆の食材を使った日本料理に加え、料理長特別懐石や金目鯛を味わう限定献立も用意されています。ウォーターバルコニーや海景を望む空間で、一皿ごとの構成まで楽しめる宿です。