シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 77ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、島野菜や瀬戸内の旬魚、オリーブ牛を使った醤油会席を味わえます。木桶仕込み醤油の食べ比べや料理長の手仕事が伝わる一皿一皿に、小豆島の発酵文化が丁寧に織り込まれています。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室ダイニングで味わう創作和食会席です。地元の旬食材を使った一品ずつの提供に加え、栃木和牛や器、盛り付けにも配慮が行き届き、料理を主役にした滞在が叶います。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 日本の料理人100名にも選ばれたシェフが、1日3組のためだけに一皿ずつ仕立てるイタリアンのフルコースを味わえます。鹿児島の黒毛和牛や旬の食材を使い、朝食の焼き立てパンまで手仕事が行き届いています。
海から約0分、東紀州産の天然クエを食べつくす全10室の一軒宿
AIによる紹介
- 地元漁師と直接契約した東紀州産の天然クエを、鍋や薄造り、アラ煮、塩焼き、唐揚げまでそろうフルコースで味わえます。尾鷲産の天然魚や地場野菜を使う会席もあり、海辺の宿で夕食を主役に滞在できます。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 山添村や奈良県内の旬の食材を中心に、野菜や山菜、地鶏、自家製の発酵調味料まで使った和食コースを提供します。その土地の風景を一皿に映すような食体験を楽しめます。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 島の料理人が宿に赴き、寿司・日本料理・イタリアンをプライベート空間で提供します。買い付けから吟味した食材を使い、シェフとの会話も楽しめる夕食は、記念日にも印象に残る体験です。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場＆露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- 最上階のフレンチレストラン「メリメランジュ」では、厳選素材を使ったコース料理を用意しています。炭火焼きを軸にした日本料理や和洋中のバイキングもあり、食を楽しみに訪れる滞在に向いています。
壮麗な国宝⽝⼭城と⽊曽川に隣接しているライフスタイルブティックホテル
AIによる紹介
- 旬の食材や犬山の歴史・文化に着想を得たコースを、シェフのこだわりが溢れる魚料理・肉料理から選んで味わえます。朝食でも和洋のメインと上質なベーカリーがそろいます。
春夏秋冬、自然と遊びと温泉に癒されるプレミアムマウンテンリゾート
AIによる紹介
- 洋食レストラン「ザ・プレート」では地産地消にこだわった料理や本格フランス料理を含むディナービュッフェを用意しています。和食レストラン「あさ日」の会席や和食ビュッフェもあり、滞在中に異なる味わいを選べます。
都内最大級のガーデンプールを有するアーバンリゾート
AIによる紹介
- 朝食ブッフェではシェフが目の前で焼き上げるオムレツが人気で、和洋約40品目を楽しめます。館内でフレンチや中国料理も選べ、食事を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、料理長おすすめのワシン丼を中心に、みやぎサーモンや三陸の海の幸、宮城県産ひとめぼれなど東北の味を一度に楽しめます。口コミでも食事評価が高い一軒です。
部屋食と選べる6つの貸切風呂。大切な人と気兼ねなく過ごす、文化財と日本庭園の老舗旅館
AIによる紹介
- 瑞宝単光章受賞の総料理長が監修し、三重の旬や松阪牛、伊勢海老、鮑を盛り込む会席をお部屋または個室で味わえます。口コミでも夕朝食の完成度と品数の満足度が高い宿です。
好立地なスタイリッシュホテルで疲れを癒す特別なくつろぎ
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、スープカレーや石狩汁、煮込みジンギスカンなど北海道の味をそろえています。シェフパティシエのプチデザートも並び、朝から食の楽しみを広げられます。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、シェフが選び抜いた地元の魚介や農産物を使うオホーツクフレンチ「美食家の晩餐」を用意。口コミでもコースの完成度が高く評価され、食を目的に訪れたい一軒です。
旧軽井沢の隠れ宿で過ごす、特別な大人の休日
AIによる紹介
- 夕食はフレンチをベースに和の要素を添えたコースで、信州蓼科牛ヒレ肉や彩り野菜を使った一皿を個室ダイニングで味わえます。朝食もコース仕立てで、軽井沢らしい野菜の味わいをゆっくり楽しめます。
洗練された上質な空間と心温まるおもてなしで豊かなひとときを
AIによる紹介
- 館内レストラン「ウイステリア」で、地産地消にこだわった季節のフルコースや料理長自慢のステーキコースを味わえます。朝は岡山の食材を使った約40〜45種の和洋ブッフェも楽しめます。
由布院駅から徒歩約8分。由布岳を望む展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕朝食はライブキッチンを備えたバイキングで、おおいた和牛の鉄板ステーキや地元大分の食材を使った料理を楽しめます。料理評価も高く、食を主役にした湯布院滞在に向いています。
新潟駅徒歩圏内でアクセス良好。ビジネスや観光の起点に
AIによる紹介
- 朝食ブッフェではローストビーフやライブキッチンのオムレツ、ご褒美おむすびなどを用意。夕食付きではシェフが目の前で仕上げる特選村上牛の鉄板焼も選べ、新潟の食材を軸に食の楽しみが広がります。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の食材を取り入れた和食懐石で、鮎塩焼きや三島産椎茸、鱧落としなど季節の品が並びます。お造りや煮物まで流れよく続き、朝食も焼き魚を選べます。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 夕食は、受賞歴のある石井之悠シェフ監修の地産地消フレンチです。但馬牛や香住蟹、地元野菜を、元発酵蔵を改装したダイニングでコース仕立てで味わえます。