シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 67ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,610 件
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日本最多の世界遺産を擁する奈良で、伝統と近代が織りなす寛ぎを堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内では奈良の食材を取り入れたフレンチや、季節に合わせた前菜、アフタヌーンティーを用意しています。奈良の食材を生かした料理に加え、朝食では飛鳥汁や大和野菜も楽しめます。
【1日12組】都心から90分、海まで2秒。まだ知られていない隠れ宿。全室露天風呂付オーシャンビュー
AIによる紹介
- 地元勝山港の金目鯛や伊勢海老、鮑など、房総の海の幸を軸にした創作料理が夕食の中心です。器使いにも目を配った一皿一皿を、海を望む食事処でじっくり味わえます。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が素材を厳選した季節の会席料理をご用意。のどぐろ塩焼きやあがの姫牛陶板焼、あわび、本ズワイ蟹を盛り込む上位プランもあり、口コミでも食事の丁寧さと味わいが高く評価されています。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 料理長が京都で学んだ感性を映す季節の会席料理が魅力です。郡上鮎の塩焼きや鮎釜飯、飛騨牛しゃぶしゃぶ、朴葉味噌など、岐阜の旬を一皿ごとに味わえます。
大切な人と訪れたい、伊豆高原にある1日2組限定のおこもり宿
AIによる紹介
- 契約農家の有機野菜や伊豆の魚介、黒毛和牛、金目鯛を組み合わせた創作コースをお部屋で味わえます。手作り感のある献立が口コミでも高く評価されています。
美の集積地「香林坊」に佇む“新しい金沢時間”を処方するブティックホテル
AIによる紹介
- B1Fの「karch」では、四知堂監修の薬膳粥を中心にしたコース朝食を味わえます。台湾キュイジーヌの発想を取り入れた一皿一皿が、工芸と余白を感じる滞在の朝を静かに整えてくれます。
趣の異なる多彩な温泉施設で湯めぐりを愉しめる、創業1690年の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は八百万ダイニングで用意され、夕食ではシェフが目の前で調理するステーキや天ぷらを楽しめます。九州の食材を盛り込んだバイキングで、朝はフレンチトーストも好評です。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路ビーフや旬の魚介、島野菜を使うガストロノミーフレンチと、火入れや香りの組み立てまで追い込んだコースが中心です。夕朝食とも細部に手が入り、食事評価4.9の声がその体験を裏づけます。
根尾川谷汲温泉を堪能できる1日3組限定ラグジュアリープライベートヴィラ
AIによる紹介
- 併設カフェレストランで味わうシェフフルコースディナーでは、地元食材を生かした前菜や魚料理、吟醸牛ロースのローストまで楽しめます。朝は焼きたてパンや旬のサラダが並ぶ宿泊者限定モーニング付きです。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 地元食材を吟味した板前の手による会席料理を、夕朝食とも部屋で味わえます。福島牛ステーキ付きや鮑ステーキ付きの上位会席もあり、料理の説明が丁寧という口コミも目立ちます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの料理長厳選の創作懐石が中心で、新潟の旬食材を使った会席を楽しめます。レビューでも出汁、火入れ、盛り付け、季節感への評価が目立ち、食事を目的に選びやすい一軒です。
玉露日本一の産地・八女。土蔵造りのまち並みに点在する分散型ホテルで、新たな日本茶の世界観に触れる旅。
AIによる紹介
- 八女茶を料理に取り入れたフレンチコースは、シェフ自ら厳選する地元の旬食材を軸に構成。5種のお茶ペアリングや地元酒とともに、土地の個性を一皿ごとに味わえる食体験です。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 料理長武井氏による旬の信州食材を取り入れた創作会席が看板です。口コミでも鮎、たけのこ鍋、ステーキ、茶碗蒸しなど一皿ごとの工夫に触れられており、食事を楽しみに泊まりやすい宿です。
1日3組限定、富士山と夜景を望む全室露天風呂つきグランピング型ヴィラ
AIによる紹介
- 甲府市のレストランとの限定コラボメニューや、山梨県産食材を使った夕食を、甲府盆地の夜景を望むダイニングで味わえます。景色と食の両方を楽しみたい滞在に向いています。
お洒落なデザイナーズルームが人気！パーク直行シャトルバス運行
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェで評判の焼きたてフレンチトーストに加え、牛茶漬けや焼きたてパン、夜は鉄板焼「燔」のコースも選べます。食事評価4.7で、料理を楽しむ滞在先として選びやすいホテルです。
近江町市場徒歩1分の好立地。加賀五彩の美空間×露天風呂＆サウナ付大浴場とカフェ朝食で満足な滞在を
AIによる紹介
- 併設カフェの朝食では、石川県産の新鮮野菜をたっぷり使ったビュッフェを楽しめます。レビューでも地元食材を生かした洋風メニューの満足度が高く、食を楽しみに泊まる候補になります。
全室鬼怒川沿い＆74平米。檜香る露天風呂と創作懐石が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使う山楽こだわりの創作会席です。刺身、焼物、煮物、蒸物、揚物まで丁寧に組み立てられ、個室や部屋食で料理の流れを落ち着いて楽しめます。口コミでも食事の評価が高い宿です。
8つの湯舟で湯めぐりを満喫。オールインクルーシブの山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は料理人が目の前で仕上げるライブビュッフェ。牛タンや寿司、天ぷらなどを出来たてで味わえ、地場食材に合わせたワインや日本酒との組み合わせも楽しめます。口コミでも食事評価が高い宿です。
JR博多駅 博多口より徒歩6分。ちょうどよく心地いい空間で安らぎのステイを
AIによる紹介
- 朝食は、地元野菜を中心に化学調味料をできるだけ使わない手作りメニューが並ぶビュッフェです。郷土料理や日替わりの品、静岡茶と八女茶の飲み比べも楽しめ、朝から食の個性を感じられます。
山形の人と自然が織りなす「酒田らしさ」が満ちるコミュニティ・ホテル
AIによる紹介
- 1階「月のみち」では、当日仕入れの食材を生かした夕食や庄内浜の刺身御膳を用意しています。朝食でも芋煮や酒田ラーメン、イカ刺しなど土地の味を楽しめます。