シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 山口の山海の旬を取り入れた長州四季料理を、月替わりの会席で味わえます。ふぐ刺しや鍋、唐揚げを組み込むプランもあり、盛り付けや温度への配慮まで楽しみにしたい一軒です。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食ではA5ランク飛騨牛サーロインのしゃぶしゃぶをはじめ、旬の食材を使った会席を楽しめます。レビューでも出汁の良さや朴葉焼寿司、地元米のおいしさが語られており、食事を目当てに泊まりたい一軒です。
太陽の光が差し込む吹き抜けの開放的な空間で心あたたまる時間
AIによる紹介
- 朝食では地元食材を取り入れた和洋ブッフェに加え、三重県産地養卵を使うオーダー式オムレツを味わえます。レビューでも四川料理や朝食の満足度が高く、食事を楽しみに滞在しやすいホテルです。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 食事評価4.9の会席では、鮎やあまごの塩焼き、鱒の造り、名水豆腐など土地の恵みを丁寧に組み立てた献立を楽しめます。連泊でも内容に配慮があり、手作りの味をじっくり味わえる一軒です。
JR秋田駅から徒歩約7分。機能的で快適なプライベート空間
AIによる紹介
- 館内には和・洋・中華のレストランがそろい、懐石料理や和食レストランの料理をおいしいとする声があります。朝食ではあきたこまちやきりたんぽ、稲庭うどんなど秋田の味も楽しめます。
全室離れ＆源泉掛け流し露天風呂付。由布の山麓に佇む癒しの空間
AIによる紹介
- 完全個室のお食事処で、大分の旬食材を使った創作和風会席をいただけます。レビューでも牛すき焼きや一品ごとの丁寧な仕立てが挙がっており、湯上がりに土地の味を落ち着いて楽しめます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、京都で修業した料理長による里山懐石です。群馬の山の幸や川魚、地元野菜を軸に、桜鯉刺しや鹿刺し、紅鱒の柚庵焼きなどを食事処で一品ずつ味わえます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜と地元の魚や肉を軸に、手をかけて整えた会席を味わえる宿です。派手さより素材の輪郭を大切にした一皿が続き、器や盛り付けにも宿の美意識がにじみます。
2026年4月リニューアルSunset Beach Club
AIによる紹介
- 夕食は、地元で人気のバル「klootch」オーナーシェフ監修です。糸島の食材を使ったタパスや肉料理、パスタを組み合わせた内容で、海辺の滞在に土地の味を重ねられます。
山形・赤湯で四季の移ろいと地場の美味が愉しめる小さな温泉宿
AIによる紹介
- 地元の季節食材を軸にした創作会席に、山形牛や米沢牛の上質な一皿を組み合わせて楽しめます。出来たてを順に味わえる食事処で、香りや食感まで印象に残る夕朝食が待っています。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 夕朝食は客室テラスへ運ばれ、レビューでは目の前で仕上げる料理が好評です。山の幸を使ったグリルや鍋、シェフ厳選モーニングを、富士山を望む離れのヴィラでゆっくり味わえます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 近海の魚介や季節の野菜を生かした会席に加え、寿司店や老舗料理店と組んだ夕食プランも選べます。地元食材を丁寧に仕立てた料理と、常時15種の島根の地酒を合わせて楽しめます。
堺駅直結のアーバンホテル、大阪観光にも関空にもアクセス至便
AIによる紹介
- 館内にはビュッフェや中国料理「龍鳳」など複数のダイニングがあり、ホテルシェフのライブ調理やフランスで修業したシェフの菓子を味わえます。ホテルメイドのパン20種も朝の楽しみです。
軽井沢タリアセン隣接。眼前に浅間山を望むホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- フレンチ「メゾン・ド・フォレ」では、素材を活かすソースにこだわった本格フレンチを用意しています。信州の食材を取り入れた会席や浅間山を望むブッフェも選べ、食事を主役にした滞在ができます。
JR広島駅直結。観光やビジネスに便利な都会のオアシス
AIによる紹介
- 広島・瀬戸内の食材を取り入れた総料理長監修の朝食や、ホテル自慢のレストランで味わう特選ディナーが魅力です。レビューでもオムレツなど出来立ての料理への評価が高く、食を楽しむ滞在に向いています。
パークへ直行バスで約25分。シックな客室とホスピタリティで快適ステイ
AIによる紹介
- 朝は約80種類のブッフェに加え、シェフズコーナーで具材を選べるオムレツを用意。クラブフロアではライブキッチンのステーキやパフェの提供もあり、滞在中に食事の時間をしっかり楽しめます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食は総料理長が吟味した食材で仕立てるフレンチコース。スタンダードから最上級まで複数のコースがあり、愛媛の食材を使ったえひめフレンチやソムリエ提案のワインとともに食事を楽しめます。
淀屋橋駅徒歩約3分、16階以上の眺望も魅力な御堂筋沿いの高層ホテル
AIによる紹介
- 15階の「La Belle Assiette」では、フレンチのエスプリを取り入れた大阪ローカルメニューやライブキッチンのオムレツ、和牛ステーキが朝から並びます。クラブラウンジの軽食やスイーツも評判です。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- フランス三ツ星レストラン出身のオーナーシェフ山口浩氏が手がけるクラシックフレンチを、宿泊と一緒に味わえるオーベルジュです。明石鯛や神戸ビーフを使うコースに加え、受け継がれた“世界一の朝食”も楽しめます。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬魚を盛り込んだ会席に加え、オリジナル海鮮フォンデュや峠下牛を組み込んだ上位プランもあります。オープンキッチンの半個室や部屋食で、土地の味を落ち着いて楽しめます。