シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 56ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,607 件
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にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は料理長特選会席や名誉賞受賞のとちぎ和牛、岩魚・鮎の塩焼きなど、山里の旬を丁寧に仕立てた内容です。連泊でも料理内容を変えて用意され、食事評価も高く、食を目当てに訪れやすい一軒です。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材で組む京懐石に加え、口コミでは熟練シェフの鉄板焼きも高評価です。A5ランクの国産黒毛和牛や石垣牛など、客室露天風呂の滞在に食の楽しみを重ねられます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 相模湾の旬魚や地元の厳選食材を用いた本格日本料理を、客室専用または個室の食事処で味わえます。口コミでも食事評価が高く、朝食の干物まで印象に残る滞在です。
奥日光の大自然に囲まれた和モダンなリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使う料理長自慢の和食会席です。日光牛や特上ブランド牛の陶板焼きを選べるプランがあり、料理をおいしい温度で届ける配慮も口コミで評価されています。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長自ら厳選した旬食材を使う創作和食で、のどぐろ・しまね和牛・しじみなど山陰の味覚を堪能できます。古民家レストランで味わう和食膳も、この宿ならではの楽しみです。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 地産地食を軸に、料理長がひと手間を加えた旬の和食を楽しめます。男鹿近海の魚介や石焼料理の実演、鯛の兜煮など、土地の味を食事の時間ごとに味わえます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 館内の生簀から上げる活鮑や地魚、のどぐろ塩焼き、鳥取和牛を組み込んだ会席が評判です。前菜の細かな仕事や朝食の魚料理まで、口コミでも料理の完成度が繰り返し語られています。
～北アルプスと森に抱かれる、標高640mのリゾートステイ～
AIによる紹介
- 飛騨牛の会席や地元食材を取り入れた朝食が好評で、レビューでもだしの味や料理の完成度に言及があります。飛騨の恵みを生かした料理を、北アルプスを望む滞在とともに楽しめます。
柏駅から徒歩約2分。帝国ホテルのホスピタリティを受け継ぐホテル
AIによる紹介
- 1階レストラン「びすとろ菜」で、食材を活かした御膳やスイーツ、和朝食膳を味わえます。口コミでも美味しい朝食とレストランの食事が繰り返し挙がっています。
蔵王温泉バスターミナルの真向かいに立つ、温かみある温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は6種から選べ、蔵王牛ヒレ鉄板焼きを含む山形郷土和食膳やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどを個室またはお部屋で味わえます。旬の山形食材を落ち着いて楽しめる旅館です。
“長崎港”や“稲佐山”を望むラグジュアリーホテルで優雅なひとときを
AIによる紹介
- 長崎・西九州の食材を使う3つのレストランを備え、フレンチコースや地元料理を交えた朝食ビュッフェを楽しめます。夕朝食付きプランもあり、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹「いずみ」では京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が旬の食材を日本料理で提供し、リストランテ ラ・ルーチェでは地元食材を生かしたイタリア料理を味わえます。
銀座・新橋エリア、自分好みの滞在を叶える多彩な部屋タイプが魅力
AIによる紹介
- 2階の銀座朝食ラボでは、手作りの小鉢を中心にした和洋ビュッフェとライブキッチンの出来たて料理を楽しめます。東京食材や銀座洋食を取り入れた朝の食体験が用意されています。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 有明海の魚介や雲仙・島原の旬野菜を使う調理長こだわりの懐石料理が用意されています。加工品を使わない手仕事の品々を、有田焼の器とともにじっくり味わえます。
熊本の中心地に位置＆熊本城や繁華街も徒歩圏内。ビジネスや観光に最適。
AIによる紹介
- レストランでは、熊本の県産食材や郷土料理を取り入れた会席・和洋バイキングを提供しています。旬の食材を使う月替わりの夕食や、雅鯛しゃぶしゃぶ・赤牛の炙り握りなど、土地の味を落ち着いて楽しめます。
日本庭園を眺め、お部屋でゆっくり函館の旬を味わう純和風空間
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋食で、料理長が厳選した旬の函館食材を使う和食会席を落ち着いて味わえます。吉次の唐揚げ、活鮑の踊り焼き、毛蟹などを盛り込む上位膳も用意されています。
ワイナリーが手がけたモダンな別荘で、富良野の大自然を満喫
AIによる紹介
- ビストロ閑坐では、地元農家の野菜や富良野の食材を生かした料理が評判です。料理長特製のスープ朝食に加え、夕食でも盛り付けや食材の組み合わせに工夫があり、ワインと合わせて楽しめます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 地魚や旬菜、越前蟹、のど黒、若狭牛まで、料理長が地元食材で組み立てる会席を楽しめる割烹旅館です。朝食も打ち豆の味噌汁や地魚が並び、板前の手仕事が朝夕に感じられます。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 夕食は板前・料理長おすすめの会席が中心で、伊勢海老、鮑、松阪牛、旬魚を組み合わせた献立が並びます。量より質をうたう会席や少量会席もあり、盛り付けや食材の組み合わせに配慮した食事をじっくり楽しめます。
1日5組限定、薬膳料理と源泉掛け流しの温泉で癒す奥三河の宿
AIによる紹介
- 夕食は中国人シェフによる漢方薬膳懐石で、鳥のムネ肉のスープや魚の蒸しもの、ダチョウ肉の煮込みなど個性ある献立が並びます。口コミでも食事評価が高く、料理を目当てに泊まりたい一軒です。