シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食ともお部屋で味わう創作会席が中心で、地産地消の海の幸・山の幸に加え、伊勢海老、みかわ牛、鮑などを使った献立も選べます。料理人が目の前で揚げる天ぷらも評判です。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- シグネチャーレストラン「アトリエ」では、オープンキッチンで仕上げるコース料理と地元食材を組み合わせた一皿を味わえます。おおいた和牛の炭火焼きやペアリングも、滞在の食事時間を印象づけます。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 29階の「THE-MOMENT GRILL&DINING」では日本各地の良質な食材を生かした料理を、シグネチャーレストラン 鉄板焼 瑞 ではライブ感ある一皿を味わえます。朝食やサロンの食事にも評価が集まり、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が信州牛、黄金シャモ、信州サーモンなどを使い、出来立てを一品ずつ運ぶ創作懐石を用意しています。盛り付けや演出まで楽しめたという声も多く、食事を目当てに訪れたい一軒です。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕は個室で、庄内の旬を使った手づくり料理を一品ずつ味わえます。孟宗の膳や天然岩ガキの膳など季節の献立が明確で、器づかいまで食事の楽しみに含まれる宿です。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 夕食は熊本あか牛「阿蘇王牛」ステーキや霜降馬刺を盛り込んだ四季替わりの会席料理です。自家農場の地野菜を使う朝食まで食事評価が高く、出汁や前菜にも細かな工夫が感じられます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元の季節食材を生かした創作料理に加え、A4ランク上州和牛のすき焼きも選べます。夕朝食ともに丁寧でおいしいとの声が多く、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した丹後の地魚に、のどぐろ・活鮑・A5黒毛和牛・地蟹を組み込んだ会席がそろい、個室ダイニングでじっくり味わえます。口コミでも夕朝食の評価が非常に高く、ひと皿ごとの丁寧な仕事が伝わる宿です。
那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や地元農家から届く野菜やハーブを使い、シェフが仕上げる創作イタリアンをコースで味わえます。夕食を目当てに訪れる口コミもあり、那須の景色を望むレストランで一皿ずつ楽しめます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 祖谷渓を望む展望レストランで、A5阿波牛の鉄板焼きやあめご塩焼き、鹿肉ローストなど徳島の山里の恵みを使った会席を味わえます。料理への満足度も高く、食を楽しむ滞在に向く一軒です。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 厳選食材で組み立てるシェフこだわりのコースが魅力です。神戸和牛やフォアグラ、旬魚を盛り込んだ和洋創作フレンチを、六甲山上の夜景とともにレストランで味わえます。
最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”
AIによる紹介
- メディシェフが創る発酵ガストロノミーを夕食で楽しめます。静岡の食材を使ったコースに、静岡黒毛和牛やシェフ特製デザート、発酵を軸にしたハーフブッフェを組み合わせた内容です。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる和洋折衷の会席を、お部屋のダイニングで味わえる宿です。魚沼産コシヒカリや日本海の海の幸、村上牛、のどぐろなど、新潟の旬が食卓に並びます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲り集めた魚介と、女将が育てた無農薬野菜を使う創作会席が評判です。旬の刺身や鮑、壱岐牛まで並ぶ夕食は、料理を目当てに訪れたくなる内容です。
1日1組限定、海と沿岸を一望できるインフィニティプール付きの貸別荘
AIによる紹介
- フランス4星ホテルや豪華客船で腕を振るってきたシェフによるお任せ7品コースを、1日1組限定のヴィラで味わえます。高知県産食材を使った記念日向けの特別プランも用意されています。
「大阪城天守閣」を間近に望むアーバンリゾート
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、目の前で焼き上げるシェフのオムレツやホテルメイドパン、和総菜まで並びます。レビューでも食事への評価が高く、料理を楽しみに泊まりたい日に選びやすいホテルです。
お台場に立つシティリゾートホテルで、東京湾のパノラマを一望
AIによる紹介
- 30階「The Grill on 30th」や中国料理「桃李」で、料理長特別コースや記念日ディナーを選べます。ルームサービスにもシェフ特別コースがあり、客室で食事を組み立てたい滞在にも向いています。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 館内の板前ライブダイニングMAIWAIでは、調理の様子を感じながら食事を楽しめます。地元漁港の地魚やサザエ、伊勢海老、鮑など房総の海の幸を使った会席や一品が並び、料理を目当てに滞在しやすい一軒です。
名古屋駅から1駅。上質なサービスと寛ぎの空間が非日常を演出
AIによる紹介
- 和洋中のレストランに加え、専用ラウンジでは地元食材を活かしたシェフこだわりのメニューやシェフサービスを用意。朝食でも卵料理や焼きたてのパン、名古屋らしい味を楽しめます。
あなただけの寄港地へ。心が解き放たれる横浜の扉（GATE）
AIによる紹介
- 1階のAnchor Grill Yokohamaで、地元食材を取り入れた朝食を楽しめます。エッグベネディクトやフレンチトースト、横浜ライスカレーから選べ、口コミでも味と盛り付けが高く評価されています。